以前的夏天最喜欢吃冒着气的冰淇淋、喝着冰镇的奶茶、感受碳酸饮料在口腔里跳动的气感,觉得这就是夏天和青春。只知道汽水味不考虑卡路里,只要冰爽不懂寒凉,添加剂是啥?我就要顺滑醇香。
直到做了母亲,才发现原来不是喜欢就适合用来照顾孩子和家人的。于是像每一个妈妈一样,把是否健康、安全放在第一位,再发挥想象力把这些健康用更美好的形式表现,绚丽多彩的即视感、丰富多变的口感......没有什么比妈妈放心、宝宝喜欢更重要的了。
● 材料和做法:
1、酵素1份+蜂蜜1份+饮用水10份(选择水果酵素或者花类酵素香味比较好,也可以按照自己的喜好选择)
2、找一个可以密封的玻璃瓶或者陶瓷罐,按照比例配好酵素水,当天饮用可以选择要不要放冰箱,如果想要得到不同的口感,可以放在冰箱保鲜。
1~2天:酸甜可口
3~5天:酸甜可口,有汽水的味道
15~30天:香槟的口味,带气感
● 能量:
酵素汽水富含活性有益菌、矿物质和低聚糖,消暑调节免疫,适合全家人饮用。
●材料和做法:
1、各式当季水果削皮切小块备用。
2、找一个敞口玻璃瓶。码入切好的水果块。
3、酵素1份+蜂蜜1份+饮用水10份配好后倒入玻璃瓶,浸泡2小时后可以食用,也可以放冰箱,冷藏后食用口感更佳。
● 能量:
含丰富的维生素、水果酶、纤维素、益生菌和低聚糖,提高免疫力、减肥、美容。适合全家人食用,更适合做下午茶和招待客人做饮品。
材料和做法