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10家消费公司拿到新钱;霸王茶姬、茶百道赴港开店;烤串品类景气度走跌|创投大视野

36氪未来消费  · 公众号  · 科技自媒体  · 2024-10-12 15:59

主要观点总结

文章介绍了多个消费领域的新鲜动态,包括酒馆、茶饮、外卖平台、巧克力烘焙制品等多个行业的融资情况、业务发展以及市场趋势。同时,也介绍了部分品牌在香港的开店情况,以及咖啡与便利店联营、创意酒吧等新尝试。还有羽绒服新品牌推出和餐饮领域、个护化妆品类、植物提取物保健食品的市场概况。此外,文章还对烘焙行业面临的挑战进行了分析。

关键观点总结

关键观点1: 餐饮领域融资情况

餐饮领域融资事件数上升,聚焦中式正餐、小吃快餐及饮品赛道。烤串品类景气度走跌,而火锅品类增长势头良好。

关键观点2: 社区酒馆品牌发展

社区酒馆品牌「跳海」获得数千万元天使轮融资,尝试往年轻人“住”的业务延伸,打造长租公寓和目的地酒店。

关键观点3: 茶饮市场竞争与创新

新中式茶饮品牌「茉莉奶白」获得近亿元融资,「霸王茶姬」与「茶百道」在香港开店,展示市场拓展策略创新。同时,「好利来」集团开设首家创意酒吧,跨界寻求破圈发展。

关键观点4: 其他行业品牌发展及创新

海外中餐外卖平台熊猫外卖完成新一轮融资,「灵童机器人」获战略投资,「晟喜华视」获阿里文娱战略投资,「麻蒲碳烤肉」等完成融资并开展新业务发展。新兴消费趋势正在蓬勃发展,企业在追求增长的同时不断寻求创新和突破。

关键观点5: 市场趋势分析

随着消费者对绿色、天然、健康的追求,植物提取物保健食品市场规模持续增长。同时,个护化妆品类的客单价出现小幅下降,整体增长势头仍强劲。


正文


出品 | 36氪未来消费(微信ID:lslb168)


离你更近的消费创投一线。

| 任彩茹

头图 | 视觉中国


Busy Money


  • 「跳海」酒馆完成数千万元天使轮融资

「跳海」酒馆(来源:企业供图)

36氪获悉,社区酒馆品牌「跳海」已完成数千万元天使轮融资,本轮投资方为挑战者创投。

跳海是近些年快速长大的现象级酒馆品牌,其以社区酒馆为定位,最早诞生于北京胡同里的home bar,目前仅有 30 多家店,却是小红书平台上被讨论最多的酒馆品牌。酒馆之外,跳海也在尝试往年轻人“住”的业务延伸,将采用轻资产模式,打造长租公寓和目的地酒店。

  • 「茉莉奶白」完成近亿元新一轮融资

36氪获悉,新中式茶饮品牌「茉莉奶白」近日完成近亿元融资,由阿里本地生活领投,向阳资本担任本轮融资独家财务顾问。

2021年,茉莉奶白在深圳开出了第一家门店,定位“东方追香新茶饮”,是第一家聚焦茉莉品类的茶饮品牌。据了解,茉莉奶白目前已开出785家门店,今年上半年实现了不错的盈利。

  • 「熊猫外卖」完成5500万美元D+轮融资

36氪获悉,海外中餐外卖平台熊猫外卖(HungryPanda)近日完成5500万美元的D+轮融资,由Mars Growth Capital和Liquidity Group领投,老股东Perwyn、Kinnevik、83North和Felix持续参投。

熊猫外卖成立于2017年,主营业务为中餐外卖及生鲜配送,主要服务海外华人、留学生、游客及中餐爱好者等群体。成立以来,其已覆盖英国、法国、澳大利亚、美国和加拿大等10个国家,注册商户超10万家,配送骑手达8万,全球注册用户超650万,日活华人用户超10万。

  • 凯辉基金携手波司登对「Moose Knuckles」进行战略投资

据凯辉基金,加拿大奢侈外套品牌「Moose Knuckles」宣布与波司登达成战略合作。凯辉基金所主导的控股财团携手波司登承诺将为Moose Knuckles提供财务资源和战略支持,波司登将成为Moose Knuckles的关键投资者,而凯辉基金仍是其控股股东。

据了解,Moose Knuckles正在全球30多个国家逐步扩大其零售版图,并已在中国、北美和欧洲开设了36家门店。

  • 「麻蒲碳烤肉」完成近千万元融资

36氪获悉,广州烤肉品牌「麻蒲碳烤肉」获得近千万元投资,投资方为文和友主导的湖南谦泰基金。麻蒲碳烤肉品牌创立于2014年,至今已开出近30家门店。

  • 「唐饮」完成7000万元天使+轮融资

据IT桔子,中式茶饮品牌「唐饮」近日完成7000万天使+轮融资,由深圳龙智创投中心领投。据悉,唐饮旗下拥有饮悦工坊、唐饮、甄正等品牌。

  • 「中澜餐饮」完成1200万元A轮融资

36氪获悉,餐饮管理服务商「中澜餐饮」近日宣布已完成1200万元A轮融资,此次融资由冠峰资本主导。中澜餐饮主要提供餐饮品牌孵化服务,致力于为中小型商家提供成长支持。

  • 「灵童机器人」完成战略融资

据机器人开放社区,科大讯飞近日宣布对「灵童机器人」进行战略投资。灵童机器人成立于2022年8月,专注于为大模型打造一款多模态情绪化输出的人形机器人标准硬件平台,其产品将是全球首款面向C端的桌面版标准人形手办机器人。

  • 「晟喜华视」获阿里文娱的战略投资

据IT桔子,「晟喜华视」日前获得阿里文娱旗下北京大鱼快乐文化传媒有限公司的战略投资。

晟喜华视前身为浙江绿城文化传媒有限公司,是一家集影视项目投资、开发、制作、发行及影视基地运营的文化创意企业。2025年5月晟喜华视被上市企业喜临门并购,现为喜临门参股公司。

  • 「唇动食品」挂牌新三板

全国中小企业股转系统公告显示,唇动食品股份有限公司的挂牌申请获得批准,并于2024年10月8日起挂牌。

唇动食品是一家巧克力烘焙制品生产商,总部位于中国河北,主要从事唇动品牌巧克力涂饰蛋糕的生产与销售。公告显示,唇动食品2022年度、2023年1月-12月营业收入分别为4.00亿元、5.02亿元,净利润分别为31.10万元、2163.53万元。

公司情报

  • 「霸王茶姬」与「茶百道」双双赴港开店

霸王茶姬香港首店(来源:官方微博)

香港已然是内地茶饮品牌争相掘金的热土。

国庆黄金周期间,霸王茶姬与茶百道分别在香港开店。其中,霸王茶姬在港首家门店位于K11购物中心,据界面新闻报道,该店正式营业两天,累计销售杯量便接近1万杯,而在此前的试营业第三天,高峰期等待杯数就超过200杯。茶百道香港首店则在9月30日开启试营业,10月11日正式营业,位于旺角地铁站附近。

香港的租金、人力成本高,来自内地的品牌也需应对如何赚钱的考验。从售价来看,霸王茶姬香港首店目前仅上线伯牙绝弦、万里木兰等6款产品,单杯价格在28~34港元,高于内地。茶百道赴港后的产品售价同样明显高于内地。

近两年来,港人北上消费成风,但寸土寸金的香港市场未必是那片赚钱热土。去年12月,蜜雪冰城奔赴香港开店,至今也仅开出5家门店,喜茶、奈雪的茶目前在港分别开出6家和1家门店,规模效应的空间受限明显,甚至有来自内地的品牌已经提早退租。

  • 「孩子王」与辛巴联手,想做母婴界的山姆

对标山姆成为当下零售界的最大共识。

2024年10月7日,孩子王发布《关于与关联方共同投资设立合资公司的议案》公告称,同意公司以自有资金出资,与广东辛选(辛巴持股95%)等非关联方合资设立子公司,开展新家庭电商直播零售业务,并探索线下新零售业务的发展,对外投资设立杭州链启未来有限责任公司。

电商直播零售业务容易理解,也是广东辛选的优势领域。至于线下新零售业务的探索,财联社报道称,辛巴在9月份的多次直播中就宣称,未来将放弃直播行业,进军线下超市,将门店开到山姆、Costco对面。10月2日,辛巴带领辛选核心高管团队,至许昌胖东来超市考察学习。

因此,辛巴此次与孩子王联合,极大可能希望在泛母婴品类里打造山姆模式。从双方资源禀赋来看,孩子王拥有超9000万的亲子家庭会员,其中近500万黑金会员,这部分人群的收入及消费水平均与山姆会员店有着足够重叠度。而辛选一直自我定位于“一家以供应链为核心的数字新零售领先企业”,在山姆最被称道的商品方面也有其优势。只是,当“复刻山姆”、“复刻胖东来”成为所有线下零售瞄准的方向时,胜出自然也多了一些难度。

未来Idea

  • 「NOWWA挪瓦咖啡」联手「见福便利店」推联营门店

咖啡品牌的扩张又多了种方法。

36氪获悉,NOWWA挪瓦咖啡近日宣布与见福便利店达成战略合作,双方将就“咖啡+便利店”模式开展门店联营,首批合作联营门店150家已落地。官方预计,2024年双方将合作落地500家联营门店,2025年落地2000家联营门店,覆盖福建、江西、四川、江苏四省。

作为咖啡的重要消费场景,便利店售卖咖啡有着24小时营业、门店密集、便捷等优势,也成为现代便利店的一大趋势。据了解,见福便利店与挪瓦咖啡合作当周日均销量即提升至五倍,咖啡售卖的客单价也从6元提升至12-15元。

以此类推,咖啡业态融合还有更广的可能性。据悉,挪瓦咖啡已推出“咖啡+”联营计划,除便利店外,还将与网吧、连锁酒店、烘焙等各类业态合作伙伴落地联营门店。

  • 「好利来」集团开出首家创意酒吧

做茶、做宠物蛋糕之外,好利来依旧在寻求破圈。

10月1日,好利来集团首家新中式创意酒吧“叁月肆·龍”正式开业。该店选址于三里屯,分为两层,一层主打创意中式鸡尾酒,二层则以茶、中式香料等风味作为基调的新鲜特调为主。其主题灵感来源于中式祥龙,空间设计以Chinoiserie为基调,融合了Rococo柔美浮华的风潮。

此前,好利来的触角已经从烘焙伸向更多领域。今年5月13日,好利来官宣推出全新中式茶饮品牌“好茶(Holiland Tea)”,定位原叶鲜奶茶;更早之前的2月20日,好利来官宣推出全新宠物烘焙品牌“Holiland Pet”,迎合当下“拟人化养宠”的风潮。

跨界之外,无论是高频次的IP联名,还是“二公子”罗成在社交媒体上的走红,好利来近些年一直在发力年轻化和品牌活力,也帮助其顺利度过“中年危机”。但走到今天,烘焙赛道似乎蒙上了一层阴影,克莉丝汀、牛角村等老字号纷纷离场,以虎头局为代表的新品牌们也频频跌倒,爱折腾的好利来能否趟出一条新路,也需时间来验证。

  • 「蕉内」上新「H₂ 氢气」羽绒服

冬日将至,羽绒服的战局里又多了一员。

近日,蕉内正式推出“H₂ 氢气”羽绒服系列产品。其采用的Hydrogen Down轨道充绒技术几乎避免了传统缝线,让面料在不被缝线破坏的基础上,达到防风层与保暖层的合二为一。

当户外日渐成为一种生活方式,蕉内也希望在城市级轻户外的市场中分得一杯羹。据悉,蕉内本次推出多系列羽绒服产品,意在适配多种温度、天气、穿搭需求,围绕户外旅游、轻运动、城市探索、日常通勤等场景,陪伴都市人的整个秋冬。此外,蕉内还拥有“-℃凉皮”、“+℃热皮”、“Ag+银皮”、“O₂氧气”等体感科学系列产品,围绕人的24小时重新设计基本款。

数读消费

  • 9月餐饮领域融资9起,烤串品类景气度走跌
重点餐饮品类的景气指数走势(来源:红餐产业研究院)
餐饮领域的IPO动向少,但融资事件数有所增加。






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