主要观点总结
本文是关于BRCGS全球食品安全标准培训的信息。文章介绍了BRCGS标准的广泛采用情况,包括其发展历程、新的第九版变化要点,以及培训的相关信息。
关键观点总结
关键观点1: BRCGS全球食品安全标准的重要性和应用广泛性
该标准被全球零售商、快餐店和制造商广泛接受,已成为全球食品安全领域的基准。
关键观点2: BRCGS标准的新变化及第九版特点
第九版明确了食品安全文化的要求,细化了外包供应商的要求等,提高了化学品管控等要求并增加了新内容。
关键观点3: 培训安排和课程收益
培训内容包括BRCGS标准发展过程、食品标准要求、审核准则等,学员将深入了解BRCGS食品标准的要求和审核认证程序,建立符合性文件治理体系。
关键观点4: 培训费用及支付方式
培训费用为每人8800RMB含税,包括教材、BRCGS签发的外审员证书等。学员需在开班前将费用直接汇入指定账户。
关键观点5: 讲师资质和培训机构的背景
讲师具有多年食品安全和质量管理体系的管理和认证审核经验,培训机构是经国家认证认可监督管理委员会批准成立的第三方机构,具有专业性和权威性。
正文
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时间:
2025.4.14-18日
(9:00-17:00)
地点:山东省青岛市市北区龙城路31号卓越世纪中心3号楼2112-2113
BRCGS全球食品安全标准已被130个国家的20,000多个站点采用,被全球十大零售商中的70%、十大快餐店中的60%和25大制造商中的50%接受。该标准一直在不断发展以保护消费者。它是第一个以GFSI为基准的标准,也是第一个引入食品安全文化要求、定义食品欺诈并通过附加模块减少审计负担的标准。目前执行的第8版标准,自2018年更新以来,已经走过了四个年头。
该标准的修订工作正在进行中,已经收集了代表食品制造商、监管机构、零售商、食品服务公司、品牌所有者、认证机构和独立技术专家的国内和国际利益相关者的意见。新的第9版标准,2023年2月1日开始实施。
第九版的变化要点:
进一步明确食品安全文化的要求;
细化了外包供应商的要求;
明确了纠正和预防措施条款;
提高了化学品管控要求;
明确了设备管控要求;
增加了对动物饲料的相关要求;
增加了可移动墙体的相关要求;
增加了GFSI对于每三年一个周期的非通知审核的要求
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BRCGS标准发展过程;
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BRCGS食品标准要求;
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审核准则;
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审核过程;
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审核技巧;
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审核报告;
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案例分析+讨论;
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考试
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深入了解BRCGS食品标准的要求;
◆
了解BRCGS食品标准的审核认证程序;
◆
按照标准要求,建立及实施符合性文件治理体系。
8800RMB含税/每人。
费用包括教材,
BRCGS 签发的外审员证书
,午餐(其他食宿自理)。
体系审核员及使用者,技术及质量经理,行业咨询师,认证审核员,检验员,进口商/代理。
李增杰
老师
-
BRC
认可
ATP
讲师,
IFS TTT
讲师,FSSC 22000 TTT讲师,美国
FDA
认可
FSMA
法规讲师;
-
BRC,IFS,FSSC 22000,IS022000,HACCP,SQF,Global GAP
注册高级审核员
/
培训讲师;
-
20
年的食品安全和质量管理体系管理,认证审核经验;
-
审核服务企业有
YUM
!,雀巢,百事可乐,联合利华,达能,卡夫,
IKEA,
亨氏等
请参训人员将培训费用在开班前直接汇入我司账号
公司名称:青岛格夫认证有限公司
银行名称:中国民生银行股份有限公司青岛黑龙江南路支行
银行账号:
152848994
青岛格夫认证有限公司
青岛格夫认证有限公司(GFS Certification)是经国家认证认可监督管理委员会CNCA批准成立(批准号:CNCA-R-2018-452)、具有独立法人资格的专业从事安全、质量和可持续发展认证、审核、培训的第三方机构。
业务范围涵盖BRCGS、 IFS、SQF、 FSSC22000、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001、 Global GAP、China GAP、 HACCP、GMP、 MSC、ASC、无麸质认证(Gluten free)、美国FSMA法规、动物福利认证、有机认证、无抗认证、富硒认证 etc.
我们的团队具备丰富的行业经验和国内外授权资质,分布在中国的青岛、北京、上海、广州等城市,可以提供专业的产品安全、质量、可持续发展、合规、真实性等技术和审核服务。
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