马上又到一年一度的「六·一国际儿童节」了,这不仅是孩子们每年最期待的日子之一,也是许多童心未泯的「大朋友们」忘却年龄的玩乐时间。但你知道吗,在日本,传统的儿童节并不在6月1号,而且一年竟然要过三次儿童节!这三次儿童节到底都是什么时候,又是怎么过的呢,本文就为你揭晓答案。
3月3日女儿节
在日本,第一次传统的儿童节日是每年3月3日的女儿节,日文写作「ひな祭り」。
因为节日适逢桃花盛开的时节,所以又称为「桃花节」,同时「桃」也与「逃」谐音,因此女儿节表达着祈求小女孩们无病无灾、平安健康成长的美好祝愿。
ひな祭り
女儿节最早的起源可回溯至日本的平安时代。那时,受到中国唐朝「上巳节」的「送厄船」与「流觞曲水」风俗的影响,人们会制作纸偶,意味着将疾病与灾厄转移到纸偶上,再放入河流送走。但「女儿节」的正式出现是1629年,最初是在皇宫内部,17世纪后半才逐渐在坊间流行起来。
女儿节风俗
人偶
女儿节这天,有女孩子的父母会在家中为女儿摆放阶梯状的陈列台,在上面从上至下放置穿和服的人偶、樱花盆景或是橘子,来庆祝女儿的健康成长。
这些人偶的摆放方式是十分讲究的,
一般来说,在特制的雏坛上,以三、五、七这样的奇数层排列。顶层的金色屏风前两座衣饰华丽的人偶分别是穿着衣冠束带的天皇,以及穿着十二单衣的皇后。
传统的摆法从正面看是男右女左,而明治维新后流行的西式摆法从正面看则是男左女右。
女儿节摆放的雏坛
天皇和皇后的华丽人偶
除了顶层的天皇与皇后,往下的梯级依次是三位手执酒、酒杯及酒壶的女官、奏乐的五位乐童、左右两位大臣(随身,日语为「ずいじん、ずいしん」)、三位仆人、小型嫁妆家具及牛车、箱、轿子等,最后一级的左侧会放置樱花盆景,而右侧会放置橘子的盆栽。
这些造型精巧的人偶和饰品,加上台阶,价钱都相当昂贵,有时会减少摆放的阶数,但都会保持在奇数层。一些保存较好的娃娃会世代相传,甚至有江户时期流传下来的娃娃,有时全部摆放出来数量惊人,十分壮观,价值也难以估量。
通常在3月3日女儿节到来之前一两周内的吉日就要开始准备人偶,但是据说一旦过完节就要赶紧把人偶收起来,否则会影响女儿未来的婚嫁。
应节料理
除了摆放人偶之外,这一天饮食上也有许多特别风俗,我们一起来细数一下吧!
白酒/甘酒
:从前的饮品是桃花酒,因适逢桃花盛开,且据传桃花有去晦气、长精神的作用,江户时代以后演变为喝白酒,而用「甘酒」,即甜米酒取代白酒是因为甜米酒度数低,小孩也可以喝。
甘酒
菱饼/雏霰
:和人偶摆放在一起的应节料理除了白酒,还有一种绿、白、粉红三色的小点心,称为「菱饼」(ひしもち),三种颜色分别象征「新芽、残雪、桃花」,洋溢着新春的气息。另一种和菱饼类似的小点心称为「雏霰」(ひなあられ),由糯米或小块麻糬炸制而成,在关东会在其中加入砂糖,在关西则会加入酱油和盐调味。「雏霰」有粉红、黄、绿、白四色,象征一年四季,意味祈求女儿四季平安之意。
菱饼&雏霰
蛤蜊汤
:在女儿节还会喝到蛤蜊汤,因蛤蜊的两片紧密结合在一起,象征女儿未来可以找到如意郎君,并对爱情专一。
散寿司
:还有一种在女儿节可以吃到的应节料理是散寿司。是在寿司饭上加入虾、生鱼片等海鲜,再配上象征视野宽广的莲藕、象征健康勤劳工作的豆子,和绿叶、红萝卜、蛋丝等制成的料理,这种色彩缤纷如同春暖花开的华丽食物,在古代是只有大型节日或喜悦之事发生时才会享用的料理,在女儿节则是一定会出现的哟~
散寿司
在女儿节这一天上门的客人也要送桃花,女孩的小玩具或是和果子和礼金作为礼物,回礼一般会在节庆后一周内寄出。
5月5日男孩节
农历5月5日被称为「端午の節句」,本来是端午节,在奈良·平安时代从中国传入日本。
自江户时代起,端午节同时也是男孩节,明治维新之后改为西历5月5日庆祝。
在这一天,人们也有各种各样的风俗和活动庆祝节日,是无论男孩女孩都可以过的儿童节。
鲤鱼旗
在这一天,有儿子的家庭会在家门口悬挂鲤鱼旗,寓意祈求男孩健康成长、有所成就。鲤鱼象征男孩节,源自中国「鱼跃龙门」的典故。
江户德川幕府时代,将军家若有男孩诞生,会在门前悬挂马印或锦旗,这样的仪式慢慢流传至坊间,最终变成悬挂鲤鱼旗,希望男孩奋发勇敢的风俗。
鲤鱼旗
鲤鱼旗一般以布或绸制成,内部中空,传统鲤鱼旗有黑色、红和青蓝三种颜色自上而下排列,
黑色鲤鱼代表父亲、红色鲤鱼代表母亲、青蓝则代表男孩,青蓝旗的个数代表男孩人数。
现在也加入了橙色或粉色等更多样的颜色,有女儿的家庭也可以悬挂鲤鱼旗。
武士头盔
男孩节这一天,除了摆放鲤鱼旗之外,还会在家里摆放武士头盔,称为「兜」,具有祈祷保护儿童免于灾祸的作用。
时下很多人则会以折纸制成武士头盔来代替正式制作的兜,很轻便可爱。
儿童节武士头盔
折纸武士头盔
粽子&柏饼
和女儿节一样,男孩节也有自己的应节料理。因为本来是端午节,所以会食用粽子。在中国为了粽子是为了避免供奉给屈原的食物被恶龙吃掉,
因此粽子也有避免厄运和驱邪的意味。
和中国习惯吃的三角形粽子不同,日本儿童节吃的粽子为长锥形,并且多是甜味。另一方面,关东地区在男孩节则习惯食用柏饼,这是一种以橡树叶包裹的甜豆沙馅点心。
因柏树的老叶会在新芽长出后才落,因此柏饼也有繁衍生息之意。
男孩节的粽子
柏饼
菖蒲浴
男孩节这一天泡澡也有讲究,要在洗澡水中特别加入菖蒲。
这也是因为据说菖蒲可以祛除灾厄,洗菖蒲浴之后就会无病无灾。
快到5月5日时,商场会开始售卖菖蒲,网上甚至能找到菖蒲味的入浴剂!
菖蒲浴
儿童节的活动
除了生活上的风俗之外,在5月,日本全国还会举办儿童相关的活动。比如在东京晴空塔附近会举办鲤鱼旗祭典,无数的鲤鱼旗会被悬挂在晴空塔的各个地方。
东京晴空塔下的鲤鱼旗
在儿童节还会举行春日部的巨大风筝比赛(大凧あげ祭り)!每年5月,在江户川的河堤边,人们就会带着提前几个月精心设计制作的巨型风筝前来参加比赛,赛事非常激烈,也会吸引很多的游人前来观赏。在5月3日至5日这几天放风筝也是为了祈祷孩童能平安健康幸福地成长。
2019年「令和元年」的大风筝
除了鲤鱼旗祭典、风筝比赛外,还会有小演员的狂言表演会这样富有传统文化气息的活动。在很多儿童游乐场(こどもの国)也会举办儿童节的特别活动和进行一些演出,很适合亲子一起前去游玩。
七五三儿童节
日本的第三次儿童节是七五三儿童节(しちごさん),在11月15日。
据闻「七五三节」最早源于室町时代,到了江户时代逐渐成型。过去,由于医疗和生活条件的不足,三岁以下孩童的存活率很低,所以日本人认为小孩能平安地度过三、五、七岁是非常关键的。
日本信奉神道教,其中的一个习俗是在新生儿出生后的30至100天内需至神社参拜保护神。
孩子未满七岁之前,仍被视为神佛的子弟,父母只是代替神佛照看孩子而已。
因此在此之前,每年的11月15日,满三岁的男孩女孩,满五岁的男孩和满七岁的女孩都会在父母的带领下前去神社还愿,感谢神明的保佑,和祈福儿童的顺利成长。
在神社参拜
参拜
在七五三这天去参拜时的服饰是一个关键。满三岁的女孩身着正装振袖和服,系伊达缔,戴头簪,手拿钱包,脚穿袜及草履。五岁的男孩则会穿与成年男子一样的羽织纹饰和服,着裙,手拿扇子,脚穿袜及草履,除了穿和服外也可以穿西服。七岁女孩的服装则较为复杂,在正式的和服和配饰外,需要像成年女子那样开始束腰带。
七五三的男女童着装
千岁糖
参拜过后,这一天,孩子们还会吃到千岁糖(ちとせあめ)。这是一种细棍状的糖果,通常装在绘有仙鹤与乌龟的好看袋子里,现在的纸袋上也会出现其他各式各样的可爱图案。
因为仙鹤与乌龟都象征长寿,千岁糖也就代表着父母对儿女健康长久一生的祈愿。
千岁糖
七五三这一天也是日本的公休假日,父母们都会带着自己的孩子去庆祝节日,也会一起拍摄照片及出去旅游,是全家可以一起度过的美好时光。
看了日本这三次具有浓浓的传统文化气息,又活动多样的华丽儿童节,你是不是也很想参与到其中去呢,今天的「六·一国际儿童节」就好好庆祝一下吧,在此也祝愿各位小朋友和大朋友们儿童节快乐,能够健康平安,无忧无虑地玩耍!
曹雅琦 / text & edit
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