家里的油壶这样用，小心会致癌，很多家庭都在做！

油是家家户户每天都要吃的

很多家庭会从超市买回一大桶

回去以后再用小油壶装起来方便使用

但是小小的油壶可千万不要大意了

使用不当小心会致病！

油壶长时间不清洗

很多家庭用小油壶装油以后，经常一年半载都不会清洗，当油壶的油用完了，就会直接装入新油继续使用，这可是有巨大的安全隐患。

食用油并不是一种耐贮存的食品，有时会出现一种 “哈喇”味 ，这个就是油脂发生氧化酸败的结果。

这种酸败的油经过加热会出现烟大、呛人的现象，还会产生很多的有害物。如果身体长期吸收这些有害物质，可能会 引起肝脏慢性中毒， 甚至是致癌 。

而食用油氧化酸败与油壶不清洗有什么关系呢？因为相比于密封的大桶油， 油壶中的油接触氧气的机会更多，更容易发生氧化。

而且 油壶使用的时间越长，油壶中含有的氧化物质就会越多，越容易引起酸败 。所以油壶一定要定期清洗干净。

清洗油壶

大 米

由于油壶里面长时间装油，清洗起来非常油腻，还不易清洗干净，如果用洗洁剂清洗，有担心会留有残留化学物质不健康。乐姐教你这样清洗油壶，丝毫不费力。

将油壶里面的油倒出来，取一把大米，将大米放入油壶之中，然后向壶中倒入开水。

然后用力摇晃油壶，多摇晃几次，直到大米将油壶里面残留的污渍全部清除下来，然后将大米倒出来。

最后再用清水冲洗两次，不需要任何洗涤剂，油壶就干干净净啦。这是因为淘米水是碱性的，能够很好的分离出油壶里面的酸性物质。

视频来源：腾讯视频用户@生活小窍门妙招

茶叶水

茶叶水也是碱性的，家里经常有泡茶叶的，可以用茶叶水来清洗油壶，也能够很好的去油污噢。

操作也非常简单，将喝完的茶叶水倒进油壶里面，将油壶封闭起来。

然后用力摇晃油壶，多摇晃几次，直到油壶里面的污渍脱落。

然后将茶叶水倒出来，顺便清洗一下壶外面的污渍，一点油污都不会有。

视频来源：《媛媛妙招》

鸡蛋壳+白醋

鸡蛋壳可是一个万能清洁剂，乐姐已经给大家介绍过好几次啦，因为鸡蛋壳实在是太好用了，忍不住再次向大家安利。

将鸡蛋壳放入油壶中，再加入一勺醋，然后上下用力摇晃油壶。

然后再用清水冲洗几次，油壶里面所附着的油渍就会被清理的干干净净啦。

动图来源：《生活家》

使用油壶要注意这些

1.油壶选择玻璃器皿

市面上卖的油壶有很多种，有玻璃材质、塑料材质、不锈钢材质等等，油壶选择 最好用玻璃或者陶瓷的器皿，材质稳定，不易发生融入其他物质。

图片来源：全景网

油壶尤其不能选择塑料材质的，因为食用油中可能会溶进增塑剂，特别是在温度较高的环境下，增塑剂的有害物质将会更容易挥发出来。

图片来源：全景网

2.油壶不要放在火源边上

很多家庭为了方便使用，都会把油壶放的距离灶台非常近的距离，这是非常不好的习惯。

高温的环境，会加速食用油的分解酸败速度 。所以做饭时尽量把油壶放的距离灶台远一点。

3.油壶要经常清洗