【端午趣话】端午节：堪称中国自古流传的“卫生防疫保健节”

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原”，今天是端午节，民俗专家表示，从一些习俗和食俗来看，端午节蕴藏着丰富的中医保健知识，堪称中国的“卫生防疫保健节”。

　　古代民俗理念认为五月并不吉利，民谚说：“善正月，恶五月。”此时节后逐渐开始多雨潮湿，人易生病，再加上蛇虫繁殖，易咬伤人。

　　为了除秽驱毒，在端午节前后，古人们在门上悬插菖蒲、艾叶，谓之“蒲剑”“艾虎”，以驱走毒虫，利于健康，《红楼梦》中亦有“蒲艾簪门，虎符系臂”的描写。后来又添加上榴花、蒜头和龙船花，合称为“天中五瑞”。其中的艾草，在古代医学和现代医学都证明了它具有广泛的药用价值，可入药，也可适度食用。

　　古人也认为兰草可以“杀蛊毒、避不详”，自古就有浴兰除秽的习俗，因此端午节又名“浴兰节”，这天人们用佩兰、艾蒲等香草泡水洗浴。时至今日，在我国广东、江苏、湖南、广西等地，人们仍在使用艾、蒲、楝叶、菰叶等煮成药水洗浴，香气氤氲，对皮肤具有一定的保健效果，避邪气，除病毒。

　　每逢端午，我国许多地方还流行饮药酒、佩戴药囊、挂雄黄袋，给孩子们穿五毒肚兜、戴虎头帽、系五色丝等习俗。有些习俗作为礼仪还出现在史书中，《宋史·礼志》中就有“续命缕分赐百官”的记载。

　　端午节吃的粽子和鸡蛋也是养生保健的一种体现。包粽子用的糯米具有一定的食疗作用，粽叶可以清热生津、除烦止渴。不过老人、小孩等消化功能弱的人群、有胆囊炎或胰腺炎病史的患者要少吃粽子。患有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病等患者，也不宜食用过多。同粽子一样，鸡蛋也有健身之效。民间相信端午节这天吃鸡蛋能使心气精神不受亏损。同时，鸡蛋也很有营养，能健脑益智，改善记忆力，健身强体，补充人体所需蛋白质。

龙舟竞渡强体魄，怡情养性好度夏

　　过端午节，不能忘记龙舟竞渡这项著名的传统体育运动。中医专家介绍，其实端午传统运动还有水中抢鸭、远足登山，在这个时节，适度的有氧运动，出出汗，可达到内外通达、阴阳平衡、强健体魄的作用。

　　民俗专家表示，端午节的这些习俗和食俗既体现了古人生活的一种民俗学的内涵，同时又表现了古人对于生存环境和自身健康的关切之心，其中有些习俗闪烁着中医防病治病的科学光芒，堪称中国自古流传下来的“卫生防疫保健节”。