上午十点,昆明金马正昌水果批发市场内人头攒动,橙子、草莓、猕猴桃,各类水果琳琅满目。今年的车厘子季,市场特意重新规划了车厘子交易区,一大早,车厘子交易区内就被挤得水泄不通。
商户:
“
单
J的价格
就是在220-240元/2.5公斤,整个批发市场大概就是这个行情。当然也得看货的品质好坏,
因为货品种不一样,
双J的价格就是在280-320元/2.5公斤,三J现在走势价格就是在340-360元/2.5公斤。
”
商户介绍,冬季车厘子的全球三大产区是智利、新西兰和澳洲,目前昆明市场上销售的车厘子主要来自智利产区。
和前两个月刚上市时相比,车厘子的整体价格便宜了近一半。
商户:
“
今年智利车厘子产量大丰收,比去年能增加30%左右,今年车厘子2.5
公斤
单J的价格能便宜10-15元,5
公斤的
双J,相对来说能便宜30-35元,
对于我们每个人来说今年能实现车厘子自由了
。
”
在蓝莓批发区,云南本地产的蓝莓已经上市销售。近期热销的蓝莓品种主要以F6、L11和L25为主。
商户:
“
L25它是纯甜,带花香;L11它是带点微酸,但它的果粉很漂亮,价格也很美丽;L11中18+的批发价是100元/公斤,22+的是120元/公斤;花香(L25)的18+现在是125元/公斤,15+是105/公斤。
”
商户告诉记者,目前市场上销售的蓝莓主要来自玉溪澄江、红河建水、红河蒙自及文山等地。往年,本地产的蓝莓早熟果1月份左右开始上市,到4月份进入旺季,7月以后蓝莓反季节果上市。从2023年开始,云南本地产的蓝莓早熟果,基本都会提前几个月就开始上市。
本地蓝莓提前上市,进口蓝莓也就没了市场,和前几年相比,今年进口蓝莓的价格每公斤便宜了二三十元不等。
商户:
“
进口果以前是90-100元/公斤,直到今年降价,它最低的只到70元,它的品质比较差,口感带点微酸,所以它现在没有我们国产果这么好卖。
”
每年冬季,个头大、果肉甜,口感如冰淇淋般绵密的释迦果,也是不少市民的心头好。芒果甜度18度左右,甜瓜20度左右,而释迦果的甜度高达25度,可以算得上是最甜的一种水果。商户告诉记者,
早些年释迦果主要都是从台湾进口,现在随着云南元谋、临沧、大理等地开始大量种植,市场上销售的释迦果基本都来自云南本地。
商户:
“
三公两起步的就30元/公斤,四公两到六公两的就是38元/公斤左右,然后六公两以上的,七八公两的就在45元/公斤左右。
”
除了各类常见的水果外,这个季节的水果市场上还多了一种云南特色的果子-红果参,它的外形像蓝莓,但比蓝莓要大一些,果实周围长着一圈小触须,像是蜘蛛的腿,所以又名蜘蛛果。它的果肉白里透红,夹杂着细小的籽粒,汁多肉厚,口感微酸、沙脆。
售价在每公斤五十元左右。
商户:
“
它是产自我们云南文山,以前很少,它属于野生的,可以做中药。现在是人工培育的,所以种得多,现在就拿来当水果吃。
”
红果参汁多无渣,不用剥皮,洗净即可食用。虽然我国四川、贵州、福建等地都有分布,但目前主要产区还是云南文山。