“减肥有哪些小窍门？”
“每天早上吃什么健康？”
3月23日上午
2025年广东省“体重管理年”现场活动
在广州花城广场举行
想减肥的你不要错过学习机会了！
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根据最近一次（2023年）全省成人慢性病及其危险因素监测发现，
广东省成人超重肥胖率为49.4%（超重率为33.2%，肥胖率为16.2%），
略低于全国水平50.7%（超重率34.3%，肥胖率16.4%）。
没想到吧！
钟爱清淡饮食的广东人
竟有不少胖子
市民表示：
减肥路上最大阻碍是
广东美食！
市民祁先生跑了80多场马拉松
还是瘦不下来
他来到活动现场咨询减重难题
希望能通过科学方式减重30斤
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扎根广州13年的老外说：
要吃得健康一点
运动多一点
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今年全国两会期间，国家卫生健康委主任雷海潮在民生主题记者会上“喊话减肥”，表示将持续推进“体重管理年”行动，引导医疗卫生机构设立体重门诊。
为啥国家这么关心你的体重？
“体重不仅对于人的身形外观有直接影响，同时也是评价人体营养和健康状况的重要指标之一。”
广东省疾病预防控制中心副主任林立丰说。
肥胖将增加2型糖尿病、心血管疾病、癌症等很多疾病的患病风险。
肥胖显著增加了医疗成本，加重了医疗卫生体系的负担。有研究显示，若不采取有效干预，到2030年我国成年人中肥胖超重率将达70％，导致的医疗费用将达4180亿元，占全国医疗总费用的22％。
总之，
体重管理不仅是一场健康行动，更是一次推动我国小康社会建设和社会可持续发展的运动，
需要人人参与，共同构建健康中国的坚实根基。
不久前，省卫生健康委等16部门联合公布《广东省“体重管理年”活动实施方案》，力争通过三年左右时间，建立完善有助于促进体重管理的支持性环境。其中到2025年底，二级及以上综合医疗机构提供体重管理及肥胖症诊疗服务的覆盖率分别不低于50%，2026年底要达到80%。
“世界上最大的谎言就是我太忙了，没时间运动。”
广州中医药大学副校长、广东省中医院院长张忠德说，每个人都要坚持运动，科学管理体重，即便是每天在办公室蹲坐、在户外站立甚至坐着练气都是运动。
跟着德叔“吼”出健康
这个动作简单易学
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“十五运会将掀起体育运动热，每个人选择适合自己的运动方式，坚持下去，都是有效的运动方式。”跳水奥运冠军罗玉通现场倡议，
正常成年人每周至少5天中等强度活动（如快走、慢跑等），每次不少于30分钟，累计150分钟以上。
除了专门运动时间，
可通过步行或骑自行车上下班、使用楼梯而非电梯、家务劳动等方式增加日常活动量。
罗玉通还提到
广东很多绿道适合慢跑减重
他的目标是一个月减5斤
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省卫健委倡导每个家庭做到以下几点：
一是配备体重秤、腰围尺、计步器、运动健身器材等健康管理工具，
推广使用“一秤一尺一日历”进行体重管理，
即：
体重秤、腰围尺、体重管理日历。
二是引导家庭成员学习健康知识，培养自主自律的健康生活方式，
做到“三知一管”，
即
知晓健康体重标准、知晓自身体重变化、知晓体重管理方法，
科学管理自身体重。
三是建议家庭主厨要学习健康烹饪方法和营养合理配餐，
重点做好“减盐、减油、减糖”等措施。
根据《中国居民膳食指南（2022）》，推荐
成年人
每日食盐摄入量不超过5克，烹饪油25克（半两），添加糖不超过50克，最好控制在25克以下。
比如可使用低钠盐，多采用清蒸、水煮等烹饪方式减少油的摄入，同时也要少吃零食，少喝含糖饮料，减少糖的摄入等等。
此外，体重管理关键是吃动平衡，现在人普遍摄入量偏多，
家庭可以考虑把饭碗换成小一点的，深盘换成浅盘，
这样既能做到食物多样性，又可以避免每道菜量大导致摄入多。
四是倡导每个家庭以体重管理为重点，
制定每位家庭成员的健康管理规划，
鼓励家庭成员定期测量体重，加强相互提示和监督。
五是
提倡家庭成员养成运动的良好习惯，
积极参与全民健身运动，降低聚集性家庭肥胖风险。
广东省卫生健康委主任刘利群
也来呼吁大家
要多运动多“撸铁”
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需要留意的是
科学管理体重的核心理念的健康
不只是减肥，还包括了增重
尤其是对太瘦或营养不良的市民来说
就要增重了
一起行动起来
打造健康好身材
收好这份华南地区四季食谱
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编辑：莫琳
校对：张锦华、王智韬
来源：南方日报、中国新闻周刊
