她去超市买了几棵生菜，竟然吃了一个夏天！

来源 / 一路风景一路歌（ID：cozydream）

今年最流行在家种菜

一杯水一个花盆就能种出来

吃得健康还省钱！

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水培蔬菜

生菜

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生菜中膳食纤维营养物质高，常吃可以消除多余脂肪，同时丰富的维C能帮助我们美白哦。

1、将生菜根切下，约4厘米。如果底部不平，可将其削平，易于放置（生菜适宜的生长温度是15℃-25℃）

2、把菜根放在盛水的容器中，容器不宜过大，或用隔板固定，保持其直立不倒。

3、平时多留心，水少了要及时添水，很快生菜就会长出来啦！

葱

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1.将葱根部切下，保留一部分泛青的茎部。

2、将其放入玻璃瓶中，保持直立，用清水淹过葱根。

放在窗台，每天保证其晒到阳光，不久就会看到小葱越长越高了！

胡萝卜叶

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胡萝卜叶子 比胡萝卜营养价值更高！有降血糖，防止血管硬化等功效。 经常食用还能防治高血压。

1.切下约3厘米的胡萝卜头，如果器皿较深，也可以切厚一些。

（小提示：需选择新鲜的胡萝卜，最好带点芽，种植前不需要削皮。）

2.将胡萝卜头洗净后放入器皿，倒入0.5-1厘米的水，每天换水。

3.放在有光照处，约5天就会长出新芽了！

4.胡萝卜叶长到10厘米左右就可以收割了，做成凉拌菜清新爽口！

土培蔬菜

芹菜

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芹菜的营养价值很丰富，不仅能平肝清热，祛风利湿，还能除烦消肿。 它只含高蛋白不含任何脂肪，非常有利于减肥。

1.将芹菜根切下一段，清洗后放入玻璃瓶中，倒入清水没过根部。