不要碰！不要吃！密密麻麻，最近多地已出现

FM93交通之声 · 公众号 · 浙江 · 2024-09-26 10:27

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来源：杭州日报、杭州疾控、都市快报、潮新闻

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9月下旬，浙江下了几场大雨
各种蘑菇开始疯狂冒头
草地上密密麻麻的“白点点”随处可见

▲网友杜先生供图：小区草地上出现大片大片的白点，走近一看都是“蘑菇”

杭州疾控发布提醒：

近期杭城几场雨水过后，绿化带、树林、河边草丛等地方时常可见野生蘑菇。

在此提醒广大市民，不要采摘野生蘑菇，不要食用野生蘑菇！

杭州有人采了一筐蘑菇与同事尝鲜
不料8个人上吐下泻一起中毒

新华路绿化带上的白蘑菇。摄/陈颖

上周末，厨师出身的陈师傅（化名）在河边草丛里采摘了整整一筐蘑菇，回去后煮了和同事分享，结果8个人上吐下泻一起中毒！

据陈师傅说，原来在老家也见过这些白蘑菇，烧来吃过，味道很好。于是上周六，他化身为“采蘑菇的大师傅”，在河边草丛里采了整整一筐......

“我回去炒了一盘，真的非常鲜啊！于是就想着带给同事们尝尝。”

图源/都市快报

当天下午4点，陈师傅与家人同事们分享完“鲜美的蘑菇”。到了傍晚六点左右，8人先后出现腹痛、呕吐、腹泻等中毒症状，紧急就医。

“这其中有一位病人只吃了一片，结果也发病了！幸好他们发病时间早，且就诊及时，目前六位住院患者都是轻度肝损伤。”据主任医师介绍，通过护肝解毒、护胃补液等积极治疗，患者都已好转出院。

仔细观察患者带来的这些白蘑菇，伞盖是白色，伞盖表面分布着褐色斑点，菌杆长长的，呈浅棕色，高度疑似毒蘑菇大青褶伞。

图源/都市快报

大青褶伞俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，是江浙沪一带最常见的毒蘑菇种类，主要在6-10月份集中生长，常出现在公园、草坪、绿化带、菜地甚至垃圾堆旁，因为外观与可食用的高大环柄菇、没开伞的鸡腿菇等相似，每年因误食大青褶伞导致中毒的事件屡见不鲜。

食用无毒品种的蘑菇，也存在中毒风险

杭州疾控提醒，一些野生有毒蘑菇与食用菇类外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别。

在野外，无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生，无毒蘑菇极易受到有毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性，因此，即使食用无毒品种的蘑菇，仍存在中毒风险。

不同种类的毒蘑菇所含毒素不同，引起的中毒症状也不同。野生蘑菇中毒类型包括：胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、肾衰竭型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型。

疑似毒蘑菇中毒该怎么办？

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野生蘑菇真的“惹不得”

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