每到一个地方,如果可能,我一定会多去尝试当地的咖啡,手冲也好,咖啡机也好,从生豆烘焙到研磨,再到拉花的心思,总能提现那一个地方咖啡师的匠心所在。如非必要,我是拒绝在海外喝星巴克的,因为实在太标准化了,几乎没有太多的区别。
有时候这种标准化也是很有必要的,就像3月在姬路城的一个下雨天,下着雨的大冷天,躲雨而跑到了一个两层楼的全家便利店,偶遇的这杯咖啡冰沙。
第一次品尝到号称“狂卖3000万”杯的咖啡冰沙,竟然让人如此不能自拔。
首先要说明的是,喝咖啡纯个人喜好,全家便利店并木有提供广告费,当然如果事后提供我也不会拒绝的。
没错,就是这货!还有3种口味,咖啡、抹茶和芒果橙汁。买了以后,可以直接去咖啡机里加咖啡或者牛奶,甚至豆奶!组合成一杯你自己想要的冰沙,而当你加如4次牛奶或者豆奶,使其完全融化后,一杯美味的冰拿铁就此诞生!
如果说去到日本能喝到这样一杯冰咖啡或者冰沙,实在不能算是稀有,因为的确有太多太多好喝的咖啡和奶制品饮料了,例如罗森便利店的这个!
北海道限定版抹茶冰沙
可是,在国内,如果夏日炎炎的时候能有一杯这样的冰沙,那么绝对是秒天秒地秒空气的,不说同样价位不可能有竞品,甚至对比30多块的星冰乐,也毫不逊色!
居然……5月9日,这款产品被升级引入到了国内!同样,就在全家便利店!
第一批上市的只有一个口味——咖啡冰沙,价格上完全和日本保持了一致,16块!看似有点小贵,但是购买了这款冰沙后,是可以直接去柜台加热咖啡,组合成味道更加醇厚的咖啡冰沙,而一杯热美式在全家售价10元。
为什么说这款产品是升级后引入呢?这款日本本土的冰沙是没有巧克力豆的,只有冰沙,而加入巧克力豆后,可以很好的平衡了冰沙的口感,感觉其实就和喝奶茶是否加珍珠是一个道理。
牛奶咖啡冰沙:加2份牛奶!饮用前用力挤一下咖啡杯,使劲用吸管戳松冰沙的结构,以便可以体验到牛奶和冰沙混合的美妙感觉。
醇厚咖啡冰沙:加一份咖啡!就原本的冰沙而言,咖啡味道稍淡,而加入热咖啡后,不仅可以融化掉部分的冰沙,而且还可以大大增强冰咖啡的咖啡属性,如果嫌不够浓,可以尝试再加咖啡。
就咖啡而言,目前在全家的全自动咖啡是WMF 1200s,属于比较小巧的轻奢咖啡机,市场售价大约5.8万元一台,咖啡豆来自中美洲危地马拉,带有焦糖口感,余韵中带有明显的可可和巧克力味,浓醇有回甘。