主要观点总结
文章介绍了AI大模型在厨房电器领域的应用，尤其是老板电器发布的“食神”大模型。该大模型不仅简化了烹饪步骤，满足了个性化的口味和健康需求，还提升了厨房电器的智能化水平，为消费者提供更好的体验。通过“食神”大模型，老板电器为消费者提供千人千面的烹饪体验，提升烹饪的参与感与创造乐趣。
关键观点总结
关键观点1: AI大模型在厨房电器领域的应用
AI大模型的出现，改变了厨房电器的服务模式，带来了更大的便利。例如，“食神”大模型不仅简化了烹饪步骤，还满足了个性化的口味和健康需求。
关键观点2: “食神”大模型的特点
“食神”大模型具备拟人化的决策方式，能设身处地为用户提供烹饪解决方案。它不仅能识别当下的温度、时间、气味，还能识别用户当时的身份、角色、情绪等状态，融合生理、心理、审美和历史等方面的知识，为用户提供个性化的推荐和建议。
关键观点3: 老板电器成为厨房智能化先行者的原因
老板电器在技术创新上的持续坚持，以及在烹饪这件事上的专注，使其成为了厨房智能化的先行者。老板电器的高级副总裁周海昕认为，“食神”探索了很多厨房电器行业从未做过的事，研发团队在很多技术细节上都在摸着石头过河。
正文
大模型给日常生活带来了方方面面的改变，但有一个改变可能大多数人没有想到——帮人做饭。
厨房家电品牌早就对这个功能跃跃欲试，因为烹饪能力不高的年轻人真的太需要了。90后、00后等年轻一代，大多是独生子女，从小娇生惯养，很多人直到独立生活都没学会做家务。虽然很多人在学习做饭，但往往不是把锅烧干，就是把菜炒糊，厨房经常变为车祸现场。
而很多年以来，并没有哪个家电品牌满足用户这一需求，因为做饭是一件非常复杂的事。每个人的需求不尽相同，厨艺水平也参差不齐，他们既有不知道烹饪方法而寻找菜谱的需求，也有想要更精准操控烹饪火候、时间的需求。以过去的技术条件，烹饪的千人千面并不容易实现，很多企业转而通过预制菜来解决年轻人烹饪水平不高的问题，直到AI大模型的出现。
如果说初级的科技是让所有人做饭都一个味道，那么高级的科技终于让做饭重回个性化。
从老板电器在今年AWE展会现场发布的“食神”大模型来看，AI大模型不仅让烹饪的步骤更加简化易学，还满足了他们希望饭菜口味更个性化以及更加健康的需求。用户关于烹饪和美食的每一件事，都可以随时与之交流，而且不管用户使用文字、图片还是语音提问，它都能准确解答，就像专门为每个人定制的AI烹饪助手。
可以说，“食神”的出现，提升了厨房电器智能化水平，为消费者提供更好的体验，也让AI技术与垂直产业融合有了更大的想象空间。
在发布会现场的展示中，“食神+数字厨电”生动演绎了AI烹饪加持下的生活方式。
当你不知道该做什么早餐时，可以告诉“食神”冰箱里有什么食材，它就会推荐合适的菜谱，并联动数字厨电全套产品，通过智能烹饪音箱的实时播报，灶具的火力自调节和锅具的自动翻炒功能，高效烹饪出一道大餐。而在朋友聚餐时，如果你想秀厨艺，还可以向“食神”提出创意想法，它会为你创造一个全新的菜谱。在一家三口的场景中，“食神”更可以帮妈妈快速了解每一餐的营养含量，为家人量身定制饮食计划。
在和它沟通的过程中，现场观众感觉像和一位非常资深的烹饪专家交流，而不是冷冰冰的AI。无论是菜谱推荐、膳食规划、饮食知识、健康需要还是菜谱创意，“食神”都能给出答案，还可以根据用户的体检报告和健康状态个性化推荐饮食。
与单纯功能性辅助不同， “食神”大模型的特殊性在于，不仅能识别当下的温度、时间、气味，还能识别用户当时的身份、角色、情绪等状态，再融合生理、心理、审美和历史等关于烹饪的一切，以“拟人化”的决策方式，设身处地地为用户提供烹饪解决方案。
老板电器高级副总裁周海昕透露，“食神” 除了提供烹饪功能辅助，也会给用户带来更多的人文与情绪体验。它可以为用户讲解烹饪背后的文化故事、营养知识，还能根据不同的节日或场合，推荐具有文化特色的菜品和烹饪方式，让烹饪不仅仅是制作食物，更是一种文化体验和情感交流。
用户的感受就是其不仅非常智能，而且非常贴心，就像身边有一位无时无刻不在关心你的朋友陪伴。
对于每个中国人来说，烹饪始终带有特殊的意味，这是属于“家”和“生活”的锚点。“食神”大模型精准把握了用户这方面的需求，能在温柔、俏皮、沉稳等各种音色中自由切换，能够更好地服务不同心境的用户。
据36氪观察，“食神”提供的情绪、文化的人文支撑，与全球范围内烹饪大模型形成了明显差异。它不是基于机械式的指令交互，而是支持更加口语化的烹饪交流，能够理解用户更加复杂的深层次意图，具备自我学习、自动进化的能力，能实现 “有情绪”“拟人化”。就像一个真正的烹饪伙伴一样，与用户进行自然、流畅的对话，解答用户的疑问，提供建议和鼓励；其他烹饪大模型更多地侧重于提供基本的烹饪信息和功能指导，但在交互方式上较为生硬，忽略了用户在烹饪过程中的情感需求。
从一些用户的反馈来看，他们对“食神”带来陪伴感尤其看重。尤其是新一代年轻人中很多人选择独居，这种情绪价值让他们从厨房电器中找到了被关心的感觉，也和传统厨房电器区隔开来。
从这个角度来看，AI大模型让厨房电器的玩法发生了根本性改变。
