许多人都说深圳是一座没有历史的城市,
她的一切都是崭新的,新得没有人情味,
就连生活中最重要的食物也如此,
尽管汇聚了全国各地的美食,
但缺少有深圳老味道的店,
今天就让小编带你去寻寻属于深圳的旧滋味吧!
这家店几乎每个沙井人都知道的了,
薯生、炸云吞、糖不甩…
每一份小吃都充满着本地人的记忆。
云吞皮薄炸的十分酥脆,一点都不油,馅里面加了马蹄碎,吃着很解腻,跟朋友都很喜欢,强烈推荐。
沙井本地的特色糖水,是很多人的童年的味道,就是用红薯和米条,放在甜醋里拌一拌,吃起来酸酸脆脆,很适合夏天吃,这个味道沙井人懂。
香辣蒜蓉鸡亦尖(必点!):鸡翅尖煮得很软很烂很入味,也不是特别是辣,入口就能轻易的将骨肉分离,每次来必撸几份,每桌都会点啊!
榴莲布丁(强推!):比芒果布丁更受欢迎!味道浓郁,真实果肉!7块钱可以吃到这样真材实料的布丁,简直赚大发了!听说有人打包了27份芒果和榴莲布丁,不是开玩笑的。
喳咋:很多人看到名字不太懂点这个,这款其实是很多种不同的豆子花生香芋,加大颗的西米混合而成的~重点它才5块!才5块!才5块!想想哪里有这么多料的糖水而且才5块!
小吃甜品果然很便宜,价钱绝大部分都在个位数,最贵的只要12元,拿着30块就整扶墙出!
人均:25元
地址: 宝城31区上川路106-108号(上川公园后面)
一根烧了三十多年的烧骨,许多人奔着这份味道来到此地。尽管店面比较简陋,但味道正宗又实惠呀,附近的街坊周末都是放假“饮茶或者上合烧骨”,可以说充满回忆的一家老店。
烧骨:选择的是肥瘦适中的排骨,烧制过程没有加入过多的调料,吃的时候也不会觉得油腻或者咸,更多的是肉香。
濑粉:很多人推荐吃濑粉,斋濑-3元,还有烧鸭濑粉等选择。濑粉煮的时间刚好,不会说一夹就断,也不会说硬,像桂林米粉的那种,比桂林米粉细,很有嚼劲。
烧鸭:比较其他烧味店而言,这家的烧鸭没有油腻感,清香点,比较偏重食材本身的味道。
地址: 灵芝街闲云轩旁
这是一家老字号的餐馆,有二三十年了吧。这个老店搬过一次,问了很多街坊才知道新店地址,就在以前老店不远的19区里面,老宝安都忘不了的味道。就算搬了,也总是忍不住来回味一样的味道,一直不变!
刀汤粉味道很浓郁,是拿新鲜的猪杂,熬汤加米粉做成的,再加上一份紫金辣椒酱,味道很好。
图|素肌感_
子姜炒牛肉火候控制得好,牛肉新鮮,好滑,从未失手,加上子姜和芹菜,味道滿分!
图|素肌感_
白切鸡好瘦,皮脆,油脂晶莹通透,配上调過味的酱油好好吃!
釀豆腐,豆腐比较香滑,肉馅带有少少虾米嘅香味,味道唔错!!
图|素肌感_
再也别说深圳没有老味道了~
老板说了,您点一个
小编工资涨五毛!
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