包子都吃过,
但我打赌你肯定没吃过这个“黑暗料理”!!!
它就是“黑暗料理”界的网红,
吃后让人欲罢不能的——
披萨馅儿大包za!
简直是老幼通杀!
无人能抵挡它的诱惑!
你说包子看着很普通???
呵呵哒!!
我掰开给你看!↓
里面满满的芝士馅!!
你看这拉丝的过程,
芝士控们还把持的住么!
还有火焰包纸,
只能用炫酷屌炸天来形容!!!
全中国估计只有在他家能吃到了~
这货可以说是走到哪火到哪~
尤其是在吃货节现身的时候...
看看这排队的劲头!
没个半小时还真吃不上~
吃过的人都是大写的服!气!
因为简直太好吃啦!!!
别小看了这披萨馅的包子,
它可不是在包子里塞上芝士那么简单~
比如说这个包子皮,
会加入芝士碎、罗勒叶等特选香料后再醒发,
所以纯纯的意式口味!吃起来才会毫无违和感!
这包子还有逆天的价格!
20块钱2个,
虽然听起来有点小贵,
可是你想想那满满的芝士馅料...
你能控计里计几嘛!
一共有4种基本口味,
还有一个隐藏款哦~
①烧烤鸡肉
鸡肉非常入味,烧汁很地道,
加上芝士的香气,
感觉比做成pizza味道来的更加浓郁饱满~
②肉食之爱
算是比较传统的猪肉馅包子了,
不过加入芝士后,
完全和我们印象里的不同,
馅料非常细腻多汁,混合着芝士简直太棒了!
③辣味夏威夷
里面有火腿、意大利香肠、菠萝,
口味上更像我们熟悉的美式pizza,
想感受披萨馅包子精髓的,不如从这一款开始。
④玛格丽特Baozza
就是纯芝士和番茄酱口味的,
这个属于很意大利的口味了,
简约却经典的味道,
包子的口感和浓浓的芝心,
最简单的东西却大有味道~
⑤甜品
隐藏款的甜品,没有芝士,
取而代之的是巧克力和香蕉。
(没有图片,请自己想象!)
这款的特别之处在于它的打开方式,
加入朗姆酒,然后点燃,特别炫酷,
味道也会有不一样的变化哦~
对了,吃披萨馅的包子当然不用醋啦,
而是搭配专门研制的辣酱,根本停不下来~
那么这个混血儿究竟叫什么呢?
发明它的外国小哥干脆给它起名叫做——
Baozza包萨!
(包子baozi+披萨pizza=包萨Baozza)
起初这个包子开在了三里屯隐蔽的地方,
辗转反侧,现在搬到了胡同里的
Gulu Bazz哇塞餐吧。
是的,这个在大众点评上都搜不到的Bar,
居然现在因为Baozza可以找到啦~
外国小哥非常欢迎你直接来到店里,
来一屉刚刚出锅的Baozza哦!
配上一杯精酿啤酒,
酒吧的老板也会调配各种特别棒的鸡尾酒给你,
并且价格非常亲民!
不过如果你实在没空,外卖也是可以的~
有爱的小贴士
店名:包萨Baozza
人均:20元(各大外卖平台均有外卖)
地址:细管胡同28号 (哇噻Gulu Bazz内)
营业时间:周二到周日晚上6点到晚
撰稿丨胡同串子
编辑丨北苑赵本山
. 摄影丨王韵
部分图来自网络&商家提供
这周吃什么