专栏名称: 中国国家地理
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接下来的扬州,才是真正的“烟花三月”

中国国家地理  · 公众号  · 地理  · 2025-03-21 18:36

正文


千年前,大诗人李白一句

烟花三月下扬州

成了跨越时空的请柬


其实,“烟花三月”是指农历三月

约是阳历四月
当琼花压弯唐宋的枝头
当烟柳染绿运河的眉眼
二十四桥的明月正在砚台里缓缓研开
画舫载着新酿的绿杨春
已泊在瘦西湖的烟波深处


扬州最美的时节,即将到来

你,可愿赴这场千年之约?


图源:b站@扬州城市旅游推广中心


“烟花三月”的“花”

是春花烂漫


烟花三月,气温回暖,雨水增多 ,大地一片生机, 此时的扬州正春和景明 :那些墨香氤氲的平仄,在黛瓦粉墙间凝结成露,生出青苔、抽出花枝,在碧波春水的倒影里摇曳成可触可感的江南。


瘦西湖,我国湖上园林的代表,更是扬州的灵魂。


“烟花”到底是什么花?有说是漫天飞舞的柳絮,有说是花大如盘、色泽洁白的琼花。


其实, “烟花” 不是具体某一种花,而 是扬州春日特有的烂漫繁花与朦胧烟霞之感 ,如梦似幻。


园林诗画


千百年来,无数文人墨客在此吟诗作画,也为扬州留下不少墨宝与佳话。


飞檐前盛开的琼花


当瘦西湖的水汽混着琼花香漫开,所谓“船行碧波上,人在画中游”不过如此;


五亭桥 旁倒挂着朵朵 桃花 ,粉白花瓣飘落,湖水好似变成了春日的蜜酿;


而当白鹭从芦苇荡惊起, 垂丝海棠 随之摇曳生姿,化作了"春风十里扬州路"。


晨雾中的五亭桥与桃花


何园 的春色,是工笔重彩在素绢上层层晕染的雅致。


蝴蝶厅前的百年白玉兰最先报信,肥白花瓣飘落青瓦碧波上;石涛书屋的绿樱最解人意,浅碧花簇垂在漏窗旁;玉绣楼的木绣球最是恣意,百年花枝好似要越过歇山顶,把西洋玻璃窗掩成香雪帘。


何园,原名寄啸山庄,是扬州私家园林中的压轴之作。


个园 的春风,总先拂响抱山楼“壶天自春”的竹梢。


红玉兰擎着玛瑙杯盏,与太湖石共演"瘦皱透漏"的美感;黄馨最会攀岩,金瀑般的花枝漫过夏山,好一个“浅艳侔莺羽,纖(xiān)条结兔丝”;丁香结着愁绪,淡紫花序垂向砚池,恍惚间“绣领任垂蓬髻,丁香闲结春梢”......


个园以竹为题,结合水、石、植物等景观,风雅清淡,竹影清风,颇具诗意。


绚烂花海


如果说瘦西湖、何园和个园的春意是生长在园林里的七言绝句,那么 绵延的花海更是扬州写给春暖花开的长卷——以天地为纸,泼墨挥毫


图源:b站@扬州城市旅游推广中心


大明寺与樱花大道的樱花 ,是历史与自然交织的诗意画卷。这里既有千年古刹的禅意,又有春日樱花的绚烂,构成独特的东方美学意境。


鉴真路樱花大道


甘泉樱花园 ,盛开着1300多亩的樱花,团团簇簇;而在仪征枣林湾的 红山樱花悠乐园 ,一场梦幻的樱花雨正叩问着大地“樱花烂漫几多时”。


图源:b站@扬州城市旅游推广中心


若说扬州人偏心,定是把心尖留给 琼花 。琼花的美,在于一片姹紫嫣红中洁白如玉、卓尔不群的风姿,给人清秀俊雅的视觉享受。除了 瘦西湖,茱萸湾、宋夹城 也有大片大片的琼花。


春日“琼花宴”


而在 高邮湖畔 ,千亩“ 水上油菜花 ”金浪翻涌,倒影被野鸭搅碎成梵高的调色盘,一片片灿烂耀眼的黄色奏响了春光洋溢的交响曲。


图源:b站@最忆是淮扬



“烟花三月”的“烟”

是烟火袅袅


“烟花三月”的“烟” ,除了是烟雨润百花的写意,更 是烟火照人间的写实


茶馆里的烟火


“一日之计在于晨”,扬州人的惬意就是从清晨的一桌早茶开始的。


“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。”


当茶社的蒸笼腾起第一缕白雾,跑堂的拎着黄铜水吊子挨桌注水,茶香混着烫干丝的姜丝香,在雕花窗格里游走。还有鸡汁小笼、蟹黄灌汤、阳春面、三丁包…… 茶香四溢间,仿佛能闻到整座城的味道


图源:b站@中国日报


窗外人来人往,惊飞柳荫里的画眉,却惊不散茶烟里浮着的半日闲。 扬州人说"早上皮包水",原是把光阴也泡在茶汤里,慢慢煨成玉色的温润


冶春茶社


在扬州,早茶不止是果腹的晨炊,更是流淌千年的文化习俗 扬州种茶、制茶历史悠久。而饮茶品茗之风兴于唐代,发扬于明清。 饮茶文化就这样在时间的长河中沉淀为了今日扬州的茶俗 ,更催生出了琳琅满目的 茶食 把江淮文人的诗书画印都揉进了面案


这一笼茶食,你吃过几个?


澡堂里的烟火


扬州有句俗语“ 早上皮包水,晚上水包皮 ”,短短十字便勾勒出市井百姓的生活图景。晨起茶汤润喉,夜来澡堂濯身,这是对于扬州闲适生活的最好注解。


扬州的老浴室

摄影/Song


对扬州人来说,上浴室泡个澡, 让大炉膛烧出来的水和蒸汽包裹住全身,那种“水包皮”的销魂滋味真是赛过神仙 !当脊背贴上热毛巾的刹那,连脚趾头都舒坦得魂儿都要出窍。


待浑身泡得泛红,往躺椅上一歪,茉莉花茶配着谈天说地,捏肩捶背的师傅一掌下去,任何烦恼都在这池子泡着的“ 忘忧汤 ”里消散得无影无踪了。


图源:b站@中国日报


澡堂里有烫火、有热茶、有老友,更有已经 溶化于老扬州人意识深处的淮扬特色活态民俗 ,比博物馆里的玉雕和漆器更懂扬州。


街巷里的烟火


若说 春日里体验感最好的City Walk 在哪里,那就不得不提名扬州。


作为一座名副其实的 巷城 ,扬州大大小小的古街巷三百余条。它们历经岁月的沉淀,每道砖缝都沁着唐宋的茶渍、明清的墨痕,更是一本 关于生活的地方志


阡陌纵横的老街巷


惠风和畅的阳春四月天,随意漫步于此,忽闻身后车铃清越,惊得屋脊上的麻雀扑棱棱,拐角处却见藤萝攀过砖墙,将光阴筛成满地碎金。


东关街的喧腾、仁丰里的文气、皮市街的潮味固然热闹,但 真正懂行的,偏要去寻常巷陌寻真味 ——那是老扬州人提着菜篮踩亮的青石板,是煤炉上煨了半世纪的茶香。








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