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冻品•2-12\\宰杀毛差丰厚,产品毛鸡价差仍大,产品顺势继续下调!

禽报网  · 公众号  · 肉禽  · 2025-02-11 20:45

正文

捕捉行情变化,分析市场影响,察觉行动机会!

一、今日冻品价格变化情况分析
1、 今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——继续显弱下跌。 各家情况不一,采取策略也不一,或直接明显下调,或量大有优惠政策,或两者兼而有之。冷藏宰杀社会鸡积极,当期宰杀利润丰厚;与此同时,经销市场观望情绪强,产品价格跌幅远不及毛鸡跌幅,冷藏顺势持续下调刺激走货。(具体见详情表)
2、今天具体单品参考报价详情如下表:

二、今日冻品行情变化逻辑和趋势分析 (元/kg)
1、 毛鸡供需概况

(1)山东地区: a、社会鸡 报价仍旧显弱运行,不过随着滨州等局地社会鸡宰杀大户开工,今天报价有回升,超低价格养户也有抵触,有压栏,主流 维持在2.50-2.80元/斤区间上下;b、当前出栏社会毛鸡每只亏损多的估计在5元左右 ;c、当前社会毛鸡超跌明显,屠宰厂宰杀积极,产能多点超负荷运转,合同鸡价格高,宰杀多有延后;d、饲料涨价,毛鸡显弱运行,出栏深度亏损状态,养户补栏情绪差,不少空棚状态,排苗计划承压;e、当前合同鸡保底价格局地在3.00元/斤上下。

(2)辽宁地区: a、 统一报价下跌1毛,报价区间在3.25-3.30元/斤;b、冷藏开工率仍未恢复常态,毛鸡供给宽松,均重大,山东毛鸡价格持续走跌,辽宁也在跟进,当前地区差异仍比较大。

2、屠宰环节概况
(1)报价情况看:今天总体继续显弱态势,报价情况多姿势,比较乱。或议价,或量大有优惠政策,或直接下调。当前毛鸡价格超跌,冷藏宰杀低价社会毛鸡积极,当期宰杀利润十分丰厚,产品价格跌幅远不及毛鸡价格跌幅,冷藏环节有充足报价空间调整空间,局部库存压力持续增加,议价幅度比较大。
(2)发货情况看:当前市场终端和下游出货慢,经销环节等待冷藏环节报价持续回落,补货谨慎,今天订单量局部大幅议价刺激后有好转,但是多点正常开工的厂子不少产销率依旧不高。
(3)当期宰杀利润情况看,按最新的产品价格核算,山东多点能保3.30-3.60元/斤的毛鸡,按今天毛鸡实际价格核算,杀鸡继续处于大幅盈利状态。
3、经销环节概况
(1)今天样本点市场情况看,终端接货差,经销出货不快,局部样本点反馈走量不到常态的一半;产品报价持续走跌,经销环节补货观望情绪强烈,补小货还可以,装大货的少。
(2)肉眼可见的,需求侧的元宵节驱动影响估计也不佳,接下来看 多地中小学以及部分团餐渠道需求的增加会对行情带来的积极驱动,但是估计空间也不会很大,效果一般。
(3)原料肉需求依旧显弱,局部报价继续下跌,龙头局部企业报收购价7500元/T。
4 行业其它观点摘录参考(不定期采编)
5、 关联市场-猪肉行情概况
近半年全国19省生猪每日均价走势图

(1)明天(2月12日) 全国主产区生猪综合平均报价7.16元/斤,较上一日报价下跌了0.05 规模大猪场报价有稳有跌,跌幅在0.05-0.10元/斤;白条批发市场价格涨跌调整,成交一般;东北、中东部屠企采购难度有弱减弱,养殖户出栏一般;南方屠企采购难度一般。市场目前看稳、看跌情绪皆有。
(2) 总体看,宵节后的复工潮或带来阶段性喘息,但在产能过剩与消费转型的双重压制下,行业已步入“弱反弹、慢出清”的新周期。
6、近期肉类市场相关消息汇总
(1)近期双汇发展在投资者互动平台表示,目前公司商品鸡养殖项目产能满产后年出栏肉鸡可达3亿只左右。
(2) 2025 年 1 月 26 日,一批共计 5.1 万枚 “圣泽 - 901” 白羽肉鸡父母代种蛋,经福州海关所属南平海关驻邵武办事处严格属地查检后,顺利通关并成功运抵坦桑尼亚。这一贸易事件意义深远,标志着国产白羽肉鸡种蛋首次进入非洲市场,实现了从无到有的重大突破。
(3)中国畜牧业协会: 2024年中国祖代白羽肉种鸡引种统计:全年累计引种67万套。
(4) 近日,经泰安海关检验检疫合格,由山东众客食品有限公司生产的1批共27吨冷冻去骨鸡胸肉产品装船出口,顺利发往巴基斯坦,这是泰安禽肉在国际市场开辟的又一片“新大陆”。
(5) 2024年13家家禽企业业绩相较于2023年有较大改善,2024年仅1家企业亏损,其余全部盈利。
附注:以上所有观点分析,仅供参考,冻品市场变化较快,注意风险!
三、本月冻品吨综合售价走势图

1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价行情总体继续显弱运行态势。今年2月每天产品综合售价运行走势如下图。

2、据禽报网监测数据,2024年12月的月均吨综合售价日均值为9745/T,2025年1月吨综合售价日均值9559元/T。

3、详情如下表:







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