关于征集伪劣肉及肉制品违法线索的公告

为严厉打击食品领域违法犯罪，有效保障人民群众食品和生命安全，在新春佳节即将到来之际，牡丹江市政府食品安全委员会办公室现向社会各界广泛征集伪劣肉及肉制品违法线索，提醒市场经营主体守法合规经营，有关事项公告如下：

一、征集线索范围

（一）冷库（包含个人冷库），对走私冷冻肉类产品更换包装、非法销售，未按低于 -18℃要求储存冷冻肉类产品，未能提供冷冻肉生产、购进日期及检验检疫证明，篡改生产日期和保质期等 违法线索。

（二）批发市场、集中交易市场、商场超市、入网食品经营者等，采购、销售病死畜禽产品、来源不明及未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冷冻肉、超保质期冷冻肉，销售伪劣牛（羊、驴）肉及肉制品等违法线索。

（三）烧烤店、火锅店等餐饮服务单位、集中用餐单位食堂，采购来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冷冻肉、超保质期冷冻肉，采购、制售伪劣牛（羊、驴）肉及肉制品，非法使用亚硝酸盐，超范围、超限量使用食品添加剂等违法线索。

（四）生产企业、小作坊 , 对畜禽肉类进货查验不到位，采购病死畜禽肉类，采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类、走私冷冻肉、超保质期冷冻肉；以其他畜禽产品生产伪劣牛（羊、驴）肉及肉制品；未取得食品生产许可擅自生产，超范围、超限量使用食品添加剂，标注虚假生产日期等违法线索。

（五）食品生产经营环节其它涉及肉及肉制品的违法线索。

二、举报注意事项

（一）举报的违法线索要具体，要有明确的被举报对象。

（二）举报人对提供线索的真实性负责。对于恶意举报、诬告、陷害他人的，将依法追究法律责任。

（三）执法机关将对举报人的信息严格保密，并依法保护举报人的各项权利。

三、违法线索经查证属实的，按照相关规定对举报人给予奖励

四、市市场监管局线索举报电话： 0453-6891650