那几天,平日里再优雅的姑娘,也会莫名焦躁,看谁都不顺眼,什么都不想做,躺在床上,趴睡也烦,翻身也烦,一个人在房间里任由自己被满满的负能量深陷窒息。
那几天,身体也跟着找茬。头发变油、痘痘变多、皮肤变差...夏日里,空调房待久了还特别容易痛经,再强大的你,也立马被打成一个弱风扶柳的病秧子。
对于女生来说,大姨妈恐怕是“最头痛的亲戚”了,这种时候,
一杯暖心到爆的红糖水,嗯,这才是真爱的味道...
(美则Honeymate创始人 姚哲男)
“我翻山越岭,走遍了云南的几十家古法红糖作坊,亲眼所见,才知道,绝大多数姑娘们正在喝的红糖,竟是充满了石灰、香精、色素等化学添加的混合体...”姚哲男说“可怜的女孩们,我要为她们做出改变”
喏,就是他,
在英国生活了8年的独立设计师,2014年回国与伙伴创立了暖心的护理品牌- 美则 Honeymate®(就是那个超火的最美卫生巾 “护你
妹”),上线仅两年,没打过任何广告,
只靠产品口碑虏获了130万年轻姑娘的心
,还被上千个知名大V、达人自媒体纷纷推荐种草
。凭什么?
说起红糖,姚哲男说,起初他们只是想挑选一款,作为回馈自家卫生巾粉丝的福利。
然而,采购回来六款人气较高的红糖姜茶,却让挑剔的他大失所望。
洁净度、质地、溶解度、口感等完全无法达到他的要求,
要么太甜,要么溶解完沉淀物太多,浑浊,还有些喝了之后嘴巴发酸
。深入了解才懂得,这很可能是添加了香精、色素等化学物质导致。后来更知道,有些厂商干脆是用赤砂糖、白砂糖来替代红糖,可是,赤砂糖是炼白糖的时候产生的废渣,吃多了对人一点好处也没有,血糖升高、身材发胖,不敢想。
那一刻,姚哲男就决定:
要为姑娘们做出一块纯植物、天然纯净、不含任何化学添加、还随时都方便喝的红糖,而且,甜度要够低。
为了调研和对比产品,姚哲男团队不止每周要试喝掉三十几种来自全国各地的同类糖品,还拜访了香港台湾的行业专家,得知糖品优劣的奥妙,根本在于甘蔗原料的天然差异。对比了福建、海南、云南、广西、广东等主要甘蔗产地发现,在
云南2800米高地天然生长的青皮甘蔗,
有着得天独厚的优势。
北纬23℃的纯天然种植,8200℃的年积温,1180小时以上的强紫外线日照,和1100mm的年降水量,让这里的甘蔗有着更长的生长周期。
这样古朴自然的生长环境下,
甘蔗甜度低了一半,榨取同样克重的糖需消耗更多甘蔗,成本高了,但每一块都富含钙、铁、钾、叶酸等多种营养物质,甜而不腻,天然清新,你的舌尖更喜欢,身体更会爱上它。
红糖的优劣,除了甘蔗原料的基因差异,萃取工艺和熬糖也很关键。
很多红糖的熬制中,添加白砂糖和赤砂糖作为降低成本的手段,几乎成了潜规则,然而添加过多,就会造成糖品色泽变差,没办法了,再添加色素和香精去调制,这怎么能入口呢?
为了真正做到不添加,姚哲男留在云南,走访了四十多家大大小小的糖厂,一次次穿越深山的徒步,历经意志力和体力的考验。几经辗转,终于在当地林区找到一家传承了古法精髓的
植物萃取熬制工艺
,在姚哲男和产品团队近一年的工艺优化打磨下,
最后严苛的按照无菌食品级要求完成了每一个熬糖环节
。
让我感动的是,Honeymate真的很在乎姑娘们的小心思,不要太甜腻,
普通红糖熬制时间为2-3小时,甜度为9分,而这种微甜红糖工艺熬制时间要12小时以上,就是说,
同样克重的一块红糖,美则Honeymate要耗费更多甘蔗去熬制精华,才能做到5分的低甜。
厂商透露,市面上很多宣称“古法制糖”的产品,实际上连基本的卫生都难以保证,更没有QS、SC食品安全认证。古法工艺虽好,但毕竟是入口的东西,姑娘们选择呵护时,一定别怕麻烦,
要确认下产品的正规食品安全认证哦。
为了提高红糖自身的颜值,为了丰富红糖的口感层次和健康元素,姚哲男还
不计成本地选用了法国墨红玫瑰和九月桂花
,在一块有着“东方巧克力”美誉的红糖上方,融入些许自然风干的鲜花瓣。
淡淡的花茶清香,三倍的花青素含量,
每天摄入不止可以甜蜜的送走姨妈,还会让你肌肤滋润,美容养颜哦。
即便是作为辅料的姜,也大有讲究。它选用的“罗平小黄姜”,不同于普通做菜的生姜,它口感温和,没那么辣口,更多地被用于药材,质细纤小,却有着更高对人体有益的姜辣素。为了确保新鲜不添加任何成分,采摘后24小时内,即刻物理脱水封装保鲜。
一款纯植物、零添加、低甜度、让你随时都能喝的“红糖花茶”就这样诞生了,姚哲男傲娇地称它为
“纯天然的甜蜜馈赠”。
看到这里,想要拔草你会问:说的那么好,本姑娘怎么秒分优劣?
眼见为实,为了美妞儿们,我也是拼了,做了功课,亲自动手测测测给你们看。
女生们都知道,红糖具有活血、通淤血、防止经期疼痛、暖胃健脾、美容养颜的功效。在经期的时候喝热热的红糖姜茶,一杯下肚,瞬间身心都温暖起来~
这样的美颜好物,你是不是和我一样心动了呢?别急,我已经为大家争取到了专属的大礼~趁着福利,心动的姑娘也别错过了,赶紧入了这份贴心好物吧~
(温馨提醒:美则Honeymate红糖花茶下午是最佳饮用时间哦,不止营养吸收最佳,微甜带来的热量也有足够时间代谢,mm们完全不用担心热量转化脂肪哦。)