提起鳕鱼,我们都知道它富含营养,鳕鱼肝中油脂含量高,
是提炼鱼肝油的主要原料之一。
鱼肝油中含有大量的维生素A和D,维生素A对于神经发育非常重要,而维生素D则主要负责促进人体对钙质的吸收。所以呢,
吃鳕鱼能够帮助娃强健骨骼、益智明目。
而且,鳕鱼肉中富含DHA等不饱和脂肪酸,有益于神经系统发育。
不止是娃,还有孕期、哺乳期、坐月子时的宝妈都可以用鳕鱼来补充营养。
而且它很好烹调,吃法多样,我们可以蒸着吃——
还可以煮着吃——
煎着吃也是很美味的——
随意来一口,嗯,入口即化,心里都是美滋滋的——
但是,市面上的产品鱼龙混杂,真假难辨。
以前
马伊琍就发微博表达过愤怒,说女儿吃了她买回的冒充鳕鱼的油鱼后,拉了一大堆油。
让马伊琍中招的油鱼,其实和鳕鱼没有关系,油鱼体内含有大量油脂和脂蜡,人体是无法消化的。
所以对娃来说,吃多了除了腹泻,还可能造成腹痛、恶心和呕吐。
▲左为油鱼,右为鳕鱼
除了油鱼,其实还有一种号称营养价值很高的银鳕鱼,价格比鳕鱼还贵,但它也不是鳕鱼。而且根据美国食药监局(FDA)的数据显示,
银鳕鱼的汞平均含量是真鳕鱼的3倍之多,所以并不适合给娃吃。
目前真正的鳕鱼,其实只有三种,分别是大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼和格林兰鳕鱼,它们才是真正鳕鱼科鳕鱼属的鳕鱼。
挑选鳕鱼最好按这三步来选:
1、最好买带有商标和独立包装的,尽量不买散装的,不要贪图便宜;
2、看鱼的外观初步判断:
鳕鱼鱼肉颜色较白,鱼鳞细密,鱼皮上有斑纹,并且有一条很明显的白线;
3、看配料表,确认鱼的种类,尤其是拉丁名字 Gadus morhua。
为了给宝妈们减少烦恼,免去纠结真假的时间,我特意联系了可靠的品牌方acornfresh,挑选了一款适合娃食用的大西洋真鳕鱼,
开!团!啦!
一分钟get优点
1、独立小包装
真空包装,一次一小袋,解冻方便,食用卫生
2、冰岛野生捕捞
冰岛原产地进口,野生海捕大西洋真鳕鱼
3、无人为添加
捕捞后直接在船上加工,-25℃急冻,不添加防腐剂及其他添加
4、机器去刺
机器加工去刺,剔出整块鱼肉,烹饪更简单,食用更安心
5、SGS检疫
SGS检疫&进口检疫
6、全程冷链
冰岛海运至中国,顺丰冷链5大仓就近调仓发货
为了确保正品,我第一时间就找品牌方要了相关的质检证明:
报关单和出入境检疫书也是齐全的:
500g鳕鱼的价格一般在200元左右,还不一定能保证正品,某宝上的画风是这样的:
这款大西洋真鳕鱼,
原价218元/包,一包是500g,
团购价只要158元/500g!
吃的东西我们可以多囤点货,
这款鳕鱼买1000g团购价只要286元!
很实惠了。
下单前100名,还可以免费获得500g的进口青豆一包!
而且它一大包之中分为10小包,
已经帮我们分好了给娃吃的分量,避免反复化冻导致的不必要的营养流失——
每一段都是真空包装的,锁住鳕鱼的鲜味——
不仅如此,每一小段都选取的是鳕鱼刺最少、营养最丰富的中段部位:
它的营养成分看一下:
这款鳕鱼适合7个月+的娃吃,
烹饪之后,雪白的鱼肉会呈现出蒜瓣状,口感香甜嫩滑,好吃到流口水。相信即使是挑食的娃,也会想要试一试。
关于运送途中会不会化冻的问题,宝妈们不用担心,
这款鳕鱼是冷链包装,
送到家的时候,依然是冰冰的鳕鱼哦!
鳕鱼的保质期是12个月,
送到之后,
宝妈们记得要-18度低温贮藏哦。
感兴趣的宝妈可以点击下方小程序直接购买哦:
产品名称
:大西洋真鳕鱼
适读年龄
:7个月+
产品价格
:
① 500g/10小包:原价218元