【蹊跷】一碗牛肉汤，一夜之间把11人送进急诊室！却不是食物中毒……

经过一系列检查，医生表示，的确是牛肉汤吃出了问题，但 不是食物中毒，而是肉汤诱发了结石病。

原来这11名患者全都患有胆结石，而牛肉汤、羊肉汤、鸡肉汤等这些“肉汤”类的食物中，含有大量嘌呤，非常容易诱发胆结石，同时还会增加肾脏的负担，进而引发肾脏疾病。

除了成年人，不少家长担心孩子营养跟不上，就想趁着冬季给孩子补充一些高热量、高蛋白的食物。那么18岁以下的少年儿童，是否需要冬季进补？冬天到底该给孩子吃些什么好呢？

专家建议， 未成年人应该多吃一些谷类食物，包括米、面、粗粮，以及肉、蛋、奶和富含纤维素的蔬菜，应季水果等。 蛋白质含量高的食物要适可而止，吃多了可能对身体造成伤害。

专家提醒，少年儿童生长发育要遵循一定规律，过度食补无异于拔苗助长，可能会造成孩子生长发育过快，出现肥胖或早熟等情况。

俗话说“是药三分毒”，如果没有特殊的疾病，最好是食补。即便真的需要药补，那也要对症下药，而非越贵越好，胡乱进补只能加重病症。

人的体质有寒热虚实之分，进补之前先得弄清自己的体质，不同体质进补的方法可是大不相同。

适度运动能够促进肠胃吸收，提高新陈代谢，强身健体，增加免疫力。可以说，只有在进补的同时坚持运动，补品才能更好地在人身体内发挥作用。