一条3米多长、拥有蟒蛇般长度的绦虫,相信很多人不仅没有见过,或许连听都没有听说过。然而它不仅确确实实存在,而且就寄生在人体内。近日,喜欢吃牛排、尤其是更爱三分熟牛排的市民张大叔,在为肠镜检查做清肠时,才将它给“赶”出了体外。
张大叔体内发现的“绳子”
今年50多岁的张大叔是温州人,在美国经营了一家杂货店,由于仓库设在温州,10多年来,他经常是国内国外两头跑。这次到温州,因为肠胃不适,他特意在温州市中心医院预约了肠镜检查。在这次检查之前,他在医生的指导下先服用了导泻剂。
12月6日上午,他在卫生间待了很久,原因是他遇到了一件“怪事”。在排泄过程中,他排出了一根长“绳子”,令他吃惊的是,该绳子好像还很长,费尽了九牛二虎之力,还硬是没有能够把这条“绳子”完全排出体外。他目测之下,已经排出了一米多长,这究竟是什么东西,惊慌之下跑去医院求助。
事后,医生通过肠镜从他的体内将这条“绳子”给完全取了出来,经过测量,竟达3米多长。如此“怪物”倒把医生也吓了一跳。
这究竟是什么东西,经过温州医科大学检测,确认为寄生在人体肠道内的绦虫。
温州市中心医院消化内科主任医师鲍洛文介绍,绦虫是一种巨大的肠道寄生虫,身体柔软,像带子,由许多节片构成,每个节片都有雌雄两性生殖器。成虫寄生在人体内,幼虫叫囊虫,多寄生在猪、牛等动物体内,也能寄生在人体内。据资料显示,成虫的体长最长可达20多米。
而这条绦虫究竟是怎么钻进张大叔体内的?原来,张大叔自从到了美国后,就爱上了牛排,而且特别喜欢吃三分熟的牛排,外焦里嫩,吃起来特别香。
鲍洛文说,张大叔体内的这条绦虫估计与他生吃牛排有关。三成熟、五成熟的牛排,厚的地方切开来都是血淋淋的,其实这里面的虫卵并没有完全被高温杀死。绦虫一旦进入肠道,它会将头端嵌入肠壁,然后在肠壁上吸取血液和营养以供自身需要。如果绦虫长期留在肠道,可能会引起肠梗阻,引发腹痛、食欲减退及肛门四周刺痒等轻度症状。当绦虫爬到胆道里,可发展成为胆结石。如果成虫随血液系统进入大脑组织时,会导致头痛、抽搐或者失明,严重会致人死亡。
三成熟的牛排 网络图
这么大的一条绦虫奇怪吗?温州医科大学寄生虫研究室负责人梁主任介绍,绦虫病患者这几年接连都有发现,本地的市民倒是不多,基本上以云南那边的人为主,因为当地有生吃猪肉、牛肉等习俗。绦虫常见的有两种,分别是有钩条虫和无钩条虫,有钩条虫寄生在猪肉里,无钩条虫寄生在牛肉里。相比之下,有钩条虫对人体的危害更大。一般情况下,需要70摄氏度达一分钟以上,才可以把寄生在肉里面的绦虫幼虫杀死,不过有的肉块切得比较厚,需要更长的时间。
预防绦虫疾病,主要还是不要生吃肉类,并确保砧板、菜刀等厨具要生熟分开,避免交叉污染。
另据介绍,除了绦虫,能寄生在人体内的寄生虫其实还有不少,最常见的有肺吸虫、裂头蚴、肝吸虫等等,每年多少都会有些遇到。
其中肺吸虫寄生在人的肺脏内,也可异位寄生在脑等部位。肺吸虫的幼虫可在淡水蟹、蝲蛄体内寄生,人们吃了半熟或不熟的上述食品,而这些食品又带有寄生虫时,就会被感染。
裂头蚴学名为曼氏迭宫绦虫裂头蚴,可寄生于人的肠道,并随着血液进入了大脑,然后就会产生喷射状呕吐、抽搐、昏厥、癫痫等症状。生食青蛙、蛇等动物就有可能会被感染。
肝吸虫也叫华支睾吸虫,成虫寄生在人体肝胆管内,生食淡水螺类、鱼、虾等等都有可能被感染。
还有异尖线虫病,也是因为生食海里的一些水产品所导致,其中如小黄鱼、带鱼等小型鱼体肌肉或器官组织内的异尖线虫幼虫感染率高达100%。因此,预防寄生虫疾病,最有效的办法就是管住口,避免生食。
生吃食物究竟有多可怕?先看看这个视频!
看了这个视频,以后尽可能别生吃生蚝了
这些食物千万不要生吃!
▲福寿螺可藏6000条虫
▲生吃黄鳝可能感染寄生虫
▲小龙虾可携带肺吸虫
▲淡水鱼生鱼片有肝吸虫
▲吃三分熟牛排长出1米绦虫
▲未熟涮羊肉可能感染弓形虫
▲田螺可能有寄生虫
▲荸荠皮或有姜片虫,别用嘴啃皮。
来源 | 温州晚报(iwenzhou)
编辑 | 黄慧莹 陈茜
校对 | 叶剑华