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首次曝光！滨海版“胖东来”最新进展来了

生态梦网 · 公众号 · 天津 · 2024-12-15 21:43

主要观点总结

胖东来董事长在抖音号发布了《胖东来帮扶及调改门店公示》，公示名单中包含永辉超市SM天津滨海城市广场店。调改后的门店商品结构参考胖东来的商品结构，调改门店将增加熟食、烘焙类产品，并保留永辉一线商品和特色商品。胖东来对门店的爆改取得了显著成效，多个门店业绩亮眼。

胖东来董事长在抖音号发布了相关公示，包含对永辉超市SM天津滨海城市广场店的调改。调改进度显示为进行中。

调改后的门店商品结构将参考胖东来的商品结构，包括一线品牌和优选特色品牌，以确保品质和价格得到保障。同时，门店还将保留永辉的一线商品和特色商品。

今年以来，胖东来对步步高超市、永辉超市等的改造取得了惊人的短期成绩。例如，北京喜隆多店调改后的首日销售额和客流量均大幅增长。

永辉超市SM天津滨海城市广场店将增加熟食、烘焙类产品，并通过生鲜、加工类等新智商品吸引年轻消费者。管理干部和员工都到胖东来或已调改成功的门店学习，以满足消费者对品质的更高要求。

12月15日，胖东来董事长于东来在其抖音号发布了《胖东来帮扶及调改门店公示》。公示名单包含了永辉超市SM天津滨海城市广场店。调改进度显示为调改中。

《公示》强调，各企业调改后的门店，商品方面参考了胖东来的商品结构，都是一线品牌和优选特色品牌，品质和价格能够得到很好的保障，同时也有部分胖东来自有品牌商品，同城或临近的顾客，可以在本地的调改门店进行购物，更方便快捷。

天津首家调改店春节前恢复营业

早在11月底，便传出永辉超市SM天津滨海城市广场店将成为胖东来在天津的首家调改店的消息。

本月初，永辉超市天津区公共事务总监董磊接受采访表示：“永辉超市SM天津滨海城市广场店是永辉超市在天津的首家调改店。门店12月9日闭店，1月10日正式恢复营业。”

调改后，将有哪些变化？

“我们希望利用调改店机遇，向天津消费者呈现更加成熟的‘首店’效果。”董磊透露，一段时间以来，永辉超市SM天津滨海城市广场店管理干部以及一部分员工都到胖东来或已经调改成功的门店进行了学习，以满足门店调改后消费者对品质的更高要求。

未来，门店将增加更多熟食、烘焙类产品。在优化商品结构方面，调改后的门店保留了永辉一线商品和特色商品，商品结构达到接近胖东来的90%，保障品质优选价格实在。

“它是胖东来吗？”

“不是。这是一家永辉向胖东来学习后的自主调改门店。”

董磊表示，作为消费者日常生活的菜篮子、米袋子，永辉调改后将通过生鲜、加工类等新智商品吸引更多年轻消费者，让家庭顾客回归线下，同时，借助不断迭代的新品吸引顾客提高随机消费动力，利用品质升级提升服务体验。

胖东来调改的效果如何？

今年以来，胖东来“爆改”步步高超市、永辉超市等，短期数据惊人，部分门店成绩亮眼。

北京喜隆多店调改后首日客流约5万人，销售总额达到170万元，超过调改前日均销售的6倍；永辉沈阳沈北吾悦广场店开业3天日均销售额接近200万元，业绩同比增长5.4倍；西安金地广场店3天销售额同比增长超3倍；合肥方面，日均销售额同比增长超6.6倍，日均客流同比增长超4倍……

爆改后的永辉超市

你期待吗？