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今日大寒丨曈曚半弄阴晴日 栗烈初迎小大寒

福建科普  · 公众号  · 科学  · 2017-01-20 10:01

正文




今日大寒,为二十四节气中的最后一个节气。冬至一阳初生后,经小寒至大寒,阳气逐渐强大,由下而上,在逼迫寒气以全部能量抵制。由此阴寒密布地面,悲风鸣树,寒野苍茫,寒气砭骨,才是大寒。



但大寒后十五日,壮阳就会出地驱逐阴寒,这就是立春。


大寒三候


鸡乳:大寒之日“鸡乳”,鸡是木畜,提前感知到春气,开始孵小鸡了。


征鸟厉疾:大寒后五日“征鸟厉疾”。征鸟是指鹰隼之类远飞之鸟,厉疾是厉猛、捷速。


水泽腹坚:再五日“水泽腹坚”,上下都冻透了,寒至极处,按物极必反原理,坚冰深处春水生,冻到极点,就要开始走向消融了。


大寒养生


大寒期间,天气寒冷,是感冒等呼吸道传染性疾病高发期。适宜多吃些生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮、羊肉等食物,以防御风寒邪气的侵扰;饮食不宜过咸,切忌寒冷食品。


大寒时节,保健以防“寒”为主。防颈寒,戴围巾穿立领装;防鼻寒,晨起冷水搓鼻;防肺寒,喝热粥散寒;防腰寒,双手搓腰;防足寒,热水泡脚。


此节气要预防心脑血管病、肺气肿、慢支气管炎。早晨和傍晚尽量少出门,早晚室内要通风换气。室内取暖时要在地板上泼些水或晾一些湿毛巾以保室内湿度。多喝白开水,补充体内水分。


冬季情绪容易低落,要注意保持心情舒畅,心境平和。改善情绪的最佳方法就是活动,如慢跑、滑冰、跳舞、打球等。


大寒时,天气寒冷,应尽量选择慢运动。例如,打太极就是最好的选择。如果一天忙里忙外多的话,运动可以自然省略,不必刻意去做。


小寒时节我们推荐的是进补,但大寒时节却不推荐进补了。而且这个时间段,一定要记得,适量开始减少你的进补量。这是因为春天将至,万物复苏,我们要为春天的开眼做准备。



今天是大寒,也是北方的“小年”,南方的小年则是明日,且南方的“小年”其实是送灶王爷。为何会出现这种差异呢?小年的习俗又是什么?别急,听小编慢慢道来:


哪天才是正统“小年”?


各地的小年习俗不同,过个年和吃千层饼一样,一层又一层——有人说是腊八小年,也有人说腊廿三过是最正统习俗,毕竟百度都说它才是正宗小年。



但俗话说“官三民四船五”,腊月廿四年五也有各种不同的说法。甚至正月的元宵,都有人当成小年过。


其实早在宋朝,就有腊月廿四过小年的记载,且这天过小年的历史是最悠久的。


到了清朝,事情发生了转变。清朝皇帝从雍正年间开始,腊月二十三在坤宁宫祀神,为节省开支,皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月二十三祭灶,自此百姓廿四过,官家廿三过。原本富裕的皇家因为节省,和百姓错开了节日。而水上的船家估计是来不及回到岸上,拖延了一天,便留到廿五过。


小年习俗




小年这天,也是民间祭灶的日子。民间传说,每年小年的时候,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此北方的习俗是在送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣、对联、草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。



明天就是我们南方的“小年”了,年糖年饼都备齐了吗?可别忍不住偷偷吃掉哦~


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