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编者按:前两天,栗永强在佳得乐超市哈尔滨群力店买了一块猪肉,打算回家包饺子。可回到家刚把肉切开,他就恶心了:猪肉竟然长“痘”了!
猪肉中有硬结
大如蚕豆、小如高粱米粒
呈黄色,一挤冒黄水
栗永强前两天在佳得乐超市哈尔滨群力店买了两块猪肉,回到家,栗永强把切开的肉拿起仔细一看,发现猪肉中有大如蚕豆,小如高粱米粒大小的几个豆状硬结,硬结呈黄颜色,一挤还冒黄水。
因为不清楚猪肉里面到底长了什么东西,栗永强不敢吃,就找到了佳得乐超市,超市联系了猪肉的供应商。
猪肉供应商:
这痘可能是给猪打疫苗,
猪没完全吸收发生病变形成的。
长春众品食业有限公司的工作人员刘忠春说,猪肉上的痘可能是给猪打完疫苗后,在没有完全吸收的情况下,发生病变形成的。
那超市的柜台里有猪肉的检验合格证,这样的肉是如何进入超市里的呢?刘忠春说,如果整块买猪肉,剔肉的师傅发现不了里面有痘的。
专家:
这种情况第一跟药物有关,
第二与猪的代谢有关。
工作人员的说法是真的吗?记者采访了中国家庭膳食调理协会会长的冯权。
冯权说,第一点跟药物有关;第二点,与猪的代谢有关,比如猪吃了很多高蛋白的东西,代谢得不完全,没有充分地被溶解和代谢,沉积在身体当中导致的。
这种肉不可食用
十倍价格赔偿消费者
对于怎么处理这两块长“痘”的肉,刘忠春说,收回去以后焚烧、掩埋。这种肉属于病变肉,不可食用,对人体健康有一定的危害。但消费者没吃,也没造成什么后果,所以给消费者两倍的赔偿。
最后经过协商,长春众品食业有限公司按照猪肉零售价格的十倍给予了栗永强赔偿。
消费者在购买猪肉的时候一定仔细辨别,
谨防买到不健康的猪肉!
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记者:李晓昂
责编:李 峰
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