搬了几次家之后,突然发现,别的东西没多多少,但厨房里的东西却多了不少~
东西多,空间小,每次看到物满为患的厨房,甚至都没心思下厨。后来朋友分享了几张德国人的厨房照片给我看,我才了解,或许根本不是我的厨房小,实在是我的收纳能力太渣啊!
德国人的严谨精细,在厨房里同样一览无余。各种工具,林林种种,巨细无遗~
温度计、量杯、滴管、天平、计时器一应俱全;食材,不论果、蔬、肉、骨,撕、拉、拔、削、剁;形状,不计方、条、圆、扁、片、块、丝、角,德国人都有一定的专属工具,目的就是要人省时省力。
面包等分器↓
苹果去核器↓
圆蘑菇清洗器↓
连切豆角、西红柿等都有专门的工具↓
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进德国人的厨房,长了多少见识!但是,等等,这么多的工具,它们是怎么做到下面这样井井有条的?
【 能上墙的就不要待在平面上】
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无论是挂、钉,还是贴,宽阔的墙面实在是必须利用好的空间。
用一些置物架,可以更好地帮你把一些细碎繁琐的物品上墙,包括各种瓶瓶罐罐,方便取放。
用壁挂式的搁板做置物架能有更多的发挥。把它架高一点,下面再挂些不规则的锅具再好不过。
而我喜欢在搁板下面放一些S型挂钩,挂上挤满各色调料瓶的篮子,再悬一两株藤萝更是赏心悦目。
伸缩棒+S型挂钩也是帮助上墙的好助手。
【 不要放过箱柜侧壁 】
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大部分人习惯冰箱顶放东西,但只有很少人意识到,一个侧壁挂架,就可以把冰箱侧壁更大的空间给开发出来。将保鲜膜、各种酱料等杂物通通挂上,瞬间清爽了许多。
除了冰箱,橱柜侧面也别放过~
【 挖掘橱柜的隐藏空间 】
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橱柜本身的空间有限,但巧妙使用一些辅助收纳工具,就可以让平时一盘散沙的器具各自归位。比如借助抽屉收纳盒把抽屉分成小个区域,用来分别存放小件的厨房用具。
就连橱柜的底层,安装一个浅抽屉,就可以变成宠物食盆的收纳箱。喂食的时候滑动出来,饭后收回去。
【 用收纳盒提升空间利用率 】
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以前乱乱的冰箱,自从用收纳盒重新整理,发现能装进去的东西都多了不少,整整齐齐心情都好很多。
有了收纳盒,水槽下的空间也能更好开发利用,放入更多物品。
你看,经过这么一整理,不仅厨房的空间利用率UP,整个空间也变得更整齐干净赏心悦目。而为一家人精心准备三餐,“囿于厨房与爱”的你,也将更享受这里的温暖时光。
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