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央视已报道，呼市妈妈还在迷信进口奶粉？看完这个恍然大悟

青核桃 · 公众号 · 内蒙古 · 2016-12-25 11:21

正文

二丫妈

我从澳大利亚海淘回来的奶粉终于到了，花了我半个月的工资，不过为了孩子健康，这点投入值......

狗蛋儿妈

啊！你还在买进口奶粉呀！最近央视都报道了，有些进口奶粉不合格，我们都不买进口奶粉了。

二丫妈

天哪，这么严重，快说说是怎么回事

狗蛋儿妈

从2016年5月开始，央视《消费主张》栏目在京东、天猫等购买了19款热销奶粉,有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值，不符合我国的食品安全标准，样品的不合格率竟然达到了42.1%，长期食用危害宝宝健康，严重可致智力低下呢。

二丫妈

.......................

二丫妈

我的天啊！太可怕了！

狗蛋儿妈

其实，国外奶粉本身就不一定适合中国宝宝。

狗蛋儿妈

因为，一方水土养育一方人，各国的奶粉都是依据本国母乳特点研发而成，中外饮食习惯的差异直接导致了母乳的差异化，进而使中外奶粉在营养价值上存在一定差别。

狗蛋儿妈

比如，爱吃海鲜的日本人不缺碘，因此当地的婴幼儿配方奶粉的碘含量就比较低。喜欢喝奶的欧洲人，钙元素摄取充足，奶粉相应含量不高。

狗蛋儿妈

喜欢吃肉的美国人，母乳中铁含量充足，奶粉中自然就含量不高。

二丫妈

这怎么办啊，都不知道该选什么奶粉了

狗蛋儿妈

来看看这个视频吧，看完之后，你就知道如何选择真正适合宝宝的奶粉了！

张培是北京一家4A广告公司的项目总监，同时她还是一位新手妈妈，由于对国产奶粉持有怀疑态度，她也加入了海淘大军，长期为八个月的女儿购买来自澳大利亚的奶粉。

然而，近期，她身边的妈妈群体都在热议来自央视的一篇报道《19款知名海淘奶粉40%不合格严重可致宝宝智力低下》，张培不禁陷入了恍惚，难道自己高价淘来的进口奶粉并不适合自己的女儿么？一时之间，对于如何为女儿选购合适的奶粉，张培有点无所适从了。

来自美国《华尔街日报》网站的报道，截至2015年，中国市场占到了全球婴幼儿配方奶粉市场的1/3。每年的进口额高达24.7亿美元，相当于整个欧洲的3/4。与此同时，进口婴幼儿配方奶粉的价格一直居高不下。

然而，进口婴幼儿配方奶粉真的是最适合中国宝宝的选择吗？一方面是中国父母对海淘奶粉趋之若鹜，一方面是德国、新西兰、澳大利亚等国举起婴儿奶粉限购的大旗阻止国人对进口奶粉的“掠夺”，这种奇特的风景是否存在着一定的认知偏差？

如何才能为自己的宝宝选到最有利于他们身体健康的奶粉，这既是天下父母心，也是乳企伊利站在消费者角度长期在思索的问题。

世界各国对于奶粉的研发都是以母乳为参考，于是伊利十多年前便着手于中国母乳研究，希望通过严谨的实证研究揭开母乳的秘密，从而让类似于张培这样的新手妈妈不再困惑于奶粉选购的问题。

中外母乳营养成分因地区而异

伊利的母乳研究开始于2003年，历经十四年的研究探索，伊利母婴营养研究中心的科研人员从南到北，走访了北京、上海、南昌、广州、成都、呼和浩特以及哈尔滨这七个典型城市，通过与不计其数的新手妈妈的沟通交流，采集样本并形成母乳研究数据。伊利的科研人员通过分析不同泌乳期的母乳中氨基酸、脂肪酸和矿物质的含量和差异，发现母乳营养成分随地区的不同而呈现一定的差异化。

伊利母婴营养研究中心进而在对比中外母乳样本后发现，欧洲、美国以及日本等国家中母乳中氨基酸的含量均低于中国母乳中氨基酸的含量。氨基酸是构成生物体蛋白质的基本单位，与人类生命活动息息相关。氨基酸的平衡和适量的供应是宝宝健康的前提，缺任何一种，都会对宝宝的免疫力和体质造成不利影响。作为宝宝健康重要的营养源，氨基酸举足轻重。

蛋白质含量亦然。蛋白质是构成人体各种组织器官的支架和主要物质，在人体生命活动中，起着重要作用，蛋白质对于新生儿而言更为重要，是保证健康的必备营养，为宝宝的生长提供必要的氨基酸和多种养分。关于蛋白质在中外母乳中的含量差异，伊利母婴营养研究中心将中外母乳数据进行对比后发现，美国、荷兰、加拿大、荷兰、澳大利亚以及非洲等国家母乳中蛋白质的含量远低于中国母乳中蛋白质的含量。也就是说，参照外国母乳营养成分标准设计的进口奶粉很可能导致宝宝蛋白质补充不足，从而影响宝宝生长发育。

进口奶粉为什么不一定适合中国宝宝？

据这篇名为《19款知名海淘奶粉40%不合格严重可致宝宝智力低下》的报道内容显示，国家食品质量安全监督检验中心在对送检的19种海淘奶粉的检测中发现，很多海淘的奶粉的维生素含量的检测结果也不乐观，样品检测维生素的不合格率为15.8%。

国家食品质量安全监督检验中心检测了维生素A、D、K、叶酸、生物素等13种营养素。结果显示，有三款日本奶粉的维生素K的含量低于我国标准。我国标准是每100千焦1-6.5微克，而这三款日本奶粉的维生素K实测值分别是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。

专家指出，维生素K缺乏严重的话，宝宝会有出血的状况发生。由此可见进口奶粉的局限性。

这一发现与伊利进行的母乳研究结果不谋而合。关于维生素的含量，据伊利集团研发人员讲述，他们在研究中发现，美国、英国、荷兰、肯尼亚等欧美国家母乳中维生素B2的含量远低于中国母乳的平均含量，与最低推荐量也有一定的差距，

在我国，维生素B2缺乏症比较普遍，大约有一半的宝宝缺乏维生素B2，如果身体缺乏维生素B2，会妨碍铁在宝宝身体内的吸收、贮存和运转，造成缺铁性贫血，从而影响宝宝的生长发育。以此来看，漂洋过海来到中国的进口奶粉不一定是中国宝宝最好的选择。

一方水土养育一方人，中外饮食习惯的差异直接导致了母乳的差异化，进而使中外奶粉在营养价值上存在一定差别。比如，日本是沿海国家，当地居民普遍海产品吃得多，并不缺碘，因此当地的婴幼儿配方奶粉的碘含量就比较低。据来自国家食品质量安全监督检验中心的检测报告，他们评测了一款产地为日本的婴幼儿配方奶粉，它的碘含量实测值为每100千焦1.6微克，低于我国每100千焦2.5-14.0微克的含量标准。

如果中国宝宝在生命早期长期吃碘含量不足的产品，轻则影响生长发育，重则导致宝宝可能出现克汀病、呆小症，对神经系统造成非常不利的影响。

最适宜的，才是最好的！

多年躬耕于对母乳成分的研究，对中国整体母乳成分的现状做出体察，进而通过对比国外的数据，找到中国母乳与西方国家的差异，从而为全天下的宝宝提供最好的健康选择，这便是伊利母婴研究中心一直在做的事情。

伊利的母乳科研人员在肠道菌群影响试验研究中还发现，母乳比例的核苷酸样本能促进益生菌的增值，对双歧杆菌的增值效果大大优于乳酸菌，并且他们在对比了牛乳和母乳中核酸类物质的存在形式以及含量差异后，得出了母乳中可利用的总核苷酸以及五种核苷酸分量的比例。

于是，凝聚了母乳研究成果的伊利金领冠配方奶粉问世了。除了参考母乳成分构成添加了合适比例的核苷酸外，这款产品在蛋白质和脂肪两方面还进行了母乳化。母乳中蛋白质主要是由60%乳清蛋白及40%酪蛋白组成，而α-乳清蛋白、β-酪蛋白作为母乳中两种主要蛋白质，不仅容易消化、吸收，还可以增强宝宝的抵抗力。

此外，伊利对于配料供应商的选择非常严苛，始终奉行“3+3”的原则，即供应商实力必须是食品行业排名前三位，供应商所选择的合作伙伴也必须是行业排名前三位。比如，伊利奶粉中的益生菌便来自全球领先的自有营养健康中心益生菌供应商——科.汉森，维生素E和牛磺酸则来自荷兰营养素巨头皇家帝斯曼（DSM）集团，所有配料领域的合作均是强强联合。

在中国乳制品工业协会第二十二次年会上，伊利金领冠呵护婴幼儿配方奶粉载誉归来。由于伊利金领冠呵护婴幼儿配方奶粉在中国母乳研究与婴幼儿配方奶粉研制、产业化方面的突出成就——“蛋白+核苷酸”技术，其为伊利集团又捧回了一座奖杯——2016年度“技术进步特等奖”。

有媒体人士指出，伊利金领冠呵护婴幼儿配方奶粉不仅填补了国产婴幼儿奶粉添加核苷酸的空缺，同时配方α+β专利蛋白组合使金领冠呵护婴儿奶粉的营养成分更加接近中国母乳水平，为中国宝宝带来双重抵抗力。

当我们为宝宝选奶粉的时候，我们选什么？——非大牌，非产地，非价格，而是最适宜的。

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▍内容来源：伊利

▍图文编辑：核桃君

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