魔都这条经久不衰的定西路，每家都藏着深夜食堂爆款！

魔都有条 卧虎藏龙的美食一条街

资深老饕一定都知道

长达2km的整条街上，有着 280+家美食 ！

一到深夜就散发出浓浓的香和人间烟火气

人气爆棚的 江湖菜小酒馆 ，

武汉、重庆开来的 魔都首家小龙虾、串串店 ，

性价比无敌的 老牌西餐 h ²新店 ，

华莎同款 韩国网红烤牛肠 ……

能想到的夜宵美味，这里全都有

奉上 《舌尖上的定西路逛吃攻略》 ，和小伙伴约起来啦！

魔都深夜美食一条街

满满人间烟火气！

作为魔都资深老饕都知道的深夜美食一条街， 长达2km的定西路上，卧虎藏龙般云集了280+家美食 ！每家都是夜宵好去处，一到深夜就满是人间烟火气！

美食最集中的地方在 延安西路到新华路，这600多米的路段上 。不光有 长宁区热门榜上的半步颠、鸿姐等人气网红 ，还有超多 魔都首店和2020必吃榜餐厅！ 火锅、烧烤、小龙虾、本帮面馆……真·连吃一个月不重样！

10+家必吃网红美食

江湖菜酒馆、魔都首店全都有！

先启半步颠小酒馆

开一家火一家，长期霸占 魔都川菜热门榜榜首 的半步颠小酒馆，在定西路就有一家。 江湖客栈风的装修 ，原木色的桌椅板凳，配上独家手绘的菜谱， 仿佛一秒魂穿武林外传现场 ！

他家老板是四川绵阳人，做的川菜 自然是地道得没话说， 主打XXXL号盆比脸大的菜量 ，5-6个小伙伴都能一次吃到爽~每桌必点的 辣子鸡、土豆丝 ，头一次吃真的有被震惊到！

少林一阳指排骨

少林一阳指排骨 88元

用武林绝学命名的 少林一阳指排骨 ，听名字就知道不简单！乍一看满是花生碎和辣椒，拨开能在底下找到 近10根金黄酥脆的排骨 。火候刚好， 排骨油润中带着干香，直接上手撕扯，好吃到吮指也不放过！

小米椒爱上蛙

小米椒爱上蛙 88元

看着不是红红火火那一挂，却是店里数一数二下饭的 小米椒爱上蛙 ，上桌就开始咕噜咕噜， 飘出鲜香四溢的辣味儿 ，光闻着就胃口大开！

切成块状的蛙肉， 基本一抿就能脱骨。细腻中带着弹性的肉质带上酸辣的汤底 ，爽滑无比，光这一个菜就能吃掉半碗饭！

麻婆牛骨髓

麻婆牛骨髓98元

麻婆豆腐做法，接近小手指粗的牛骨髓 ，铺满整整一个大盘。自带的独特口感， 外表Q弹内里软绵 ，是道特色十足，吃一次就难忘的江湖菜！

掌中宝

掌中宝 68元

前段时间上的 新品掌中宝 ，着实让小资君一口就被惊艳到！比起前面咸辣口的川菜，更对阿拉上海小囡的胃口～实名安利给爱吃甜口的小伙伴！

每块掌中宝的个头都不小， 裹满了甜辣的酱汁，略带着胶质感 。软骨的地方弹脆有嚼劲的，越吃越带劲！

小炒汤圆

小炒汤圆 38元

川渝地区常见的小炒汤圆 ，上面撒着许多香酥的花生粒，每当辣得吃不下了，就想来一个，简直是 解辣利器 ！炸到表面脆脆的，刚爆开的程度，里面的黑芝麻馅儿还能爆浆，一口一个满嘴留香~

地址： 定西路790号

人均： 114元

营业时间： 11:00-14:00，16:00-22:30

任兴记

小资君私藏的这家 地道顺德粤菜馆 ，从以前红极一时的乾悦阁，到现在的任兴记， 原班人马延续了顺德菜的美味与新鲜 ，口碑和人气一直都很棒，每天晚市都要排会儿队才能吃到！

脆皮叉烧

脆皮叉烧 88元

建议提前预约的 脆皮叉烧 ，裹着一层金黄的面包糠， 上桌后还会点燃底下的玫瑰酒，再加热一番，仪式感和噱头十足！

肥瘦相间的叉烧肉， 丰富的油脂和汁水在舌尖上爆开 ，再点上杯它家 用了4种红茶拼配的无敌秘方奶茶 ，幸福感爆棚！

秘制闷鹅

秘制闷鹅 98元

小份就已经够2-3人分享的 秘制闷鹅 ，不管是里面的鹅还是笋干，都 吸收了汤汁的精华 ，鲜美无比～

闷个十分钟不到再开盖， 香喷喷的鹅肉鲜咸入味，厚实却又细腻到几乎吃不出鹅肉的质感 。底下的笋干也是直接从顺德运过来的，吃得就是这份原汁原味的地道！

顺德煎鱼饼

顺德煎鱼饼 78元

同样鲜美的 顺德煎鱼饼 ，炸的外脆里嫩， 鲮鱼肉馅里加入了马蹄碎 ，口感丰富之余还能稍解油腻，一定要趁热蘸着酱一块儿吃！

红豆薄撑

红豆薄撑 44元

作为饭后甜点的 红豆薄撑 ，是真的真的特别又好吃！里面的红豆非常细腻，一点也不会过甜， 能感受到红豆本身的香 。加上脆脆的绿色饼皮，吃饱了又忍不住再来一个！

地址： 定西路792-1(近延安路口)

人均： 171元

营业时间： 11:00-14:30，17:30-24:00

简单点食堂

主打西安烧烤的网红江湖菜 ，每天只做晚市，营业到凌晨2点的简单点食堂，有着四层的楼面，顶楼还有个适合聚餐的露台！不光长期霸占 长宁区烧烤热门榜前列 ，更是吸引了 林更新、PD D、angelababy、鹿晗、江疏影等明星 前 来打卡！

辣子鸡 118元/大份 68元/ 小 份

四川大厨的拿手辣子鸡 ，小份就有满满一大盘！ 切碎的鸡丁被炸得干香酥脆，嚼劲十足，辣子和煸香的花生米香味，完全融入到了鸡肉中～ 吃的就是这份寻寻觅觅中的快乐！

每天从西安 空运的秦川黄牛肉 现串现烤，铁丝小串+炭火 （地道的西安烧烤组合）一把盐一把孜然一把辣椒，简单却精准的调味，已足够鲜香，同时也十分考验回族师傅从小练就的手艺！

西安特色纯瘦（牛里脊）35元/10串

西安特色肉筋（牛肋条）35元/10串

西安特色纯瘦 就是牛里脊的部位，嫩而无筋，女生点的会比较多。 西安特色肉筋 则肥瘦相间的牛肋条，烤到油脂化开之后，一口下去能感受到饱满的肉汁，一把10串，再配杯西安冰峰，十分带劲！

油泼面 28元

陕西特色的油泼面 ，凭实力成为了店里的推荐菜之首！ 面条一根接近一米长 ，上来一定要先拌开，不然就会坨住。 吃起来很有手擀面的韧劲 ，再加上油醋调味，嗦起来相当滑爽，作为主食吃得超满足！

地址： 定西路795号(平安银行对面)

人均： 117元

营业时间： 17:00-02:00

h²

@小红书 包子 0v0

在魔都 开了近十年，以性价比高出名的西式简餐h² ，今年不光登上了 2020必吃榜 ，还在 定西路上开了新的分店。比起要排队1h的老店 ，新店相对来说人不算多，想拔草的现在趁可以冲！

芝士薄饼

芝士薄饼 20元

必点的 芝士薄饼 ，虽然看着寡淡无奇，烤过之后软糯带韧性的薄饼间， 夹着满到溢出的芝士，趁热吃香甜可口 ，一份只要20元，芝士控答应我一定要试试！

奶油培根面

奶油培根面 24元

奶香味超浓郁的培根面 ，吃一口就能快乐到起飞！底下的酱汁很醇厚， 每根面都能挂住浓浓的汁儿 ，哪怕是想要控制热量的小仙女，也会忍不住想吃完一整份！

地址： 定西路713-4号，永嘉路595号(近乌鲁木齐南路)

人均： 56元

营业时间： 11:00-22:00

九街淑芬掌中宝串串公司

定西路上两家叫淑芬串串的店，只有开在 延安西路定西路路口 的这家，才是正儿八经来自重庆的九街淑芬掌中宝串串公司，想去的小伙伴们千万别跑错地方噢！

@小红书 SoberRiley

重庆火锅的牛油锅底 ，选用了四川茂汶花椒，二荆条、印度椒等辣椒，除此之外，还用了四川郫县火锅豆瓣提味， 混合30+种香料，底料带有豆子天然的香味 ，辣中带麻，十分地道！

麻辣、藤椒、孜然、泡椒、蒜香、番茄芝士、芥末，7个口味的特色掌中宝串串 ，1元一串随便拿，真·掌中宝爱好者的天堂！

还有网红甜品 奥利奥冰汤圆、芒果冰汤圆 ，几乎也是每桌必点，解辣又好吃，完全不输外面专门的甜品店！

地址： 延安西路1394号（定西路路口）

人均： 123元

营业时间： 11:00-02:00

靓靓蒸虾

武汉烧烤届的扛把子，上过 《天天向上》、《新闻联播》，被评为“全国十大小龙虾品牌”之首的靓靓蒸虾，魔都的首家旗舰店 就选址在热闹的定西路上！

清淡的极品靓靓蒸虾， 个个腮白肚清，必须是1两以上的极品虾 ！虾肉紧致饱满，蘸上 武汉总店统一配送的灵魂酱汁 ，辣中带着酸爽，更能带出小龙虾本身的鲜甜！

喜欢重口味的还能试试 油焖大虾、全味虾球…… 还有最近的应季新品 浓香油焖蟹 ，鲜到吮指都不肯放过！

地址： 定西路737号（明旺大厦一层）

人均： 194元

营业时间： 11:00-14:00，16:30-02:00

鸿姐老火锅

顶着 和电台巷师出同门 光环，甜品更甚一筹的鸿姐老火锅，常驻 魔都火锅热门榜前列 ！开在定西路旁的新店，继续 还原重庆市井的烟火气 ，每一处的装修布置都能感受到浓浓的重庆味道~

“人间烟火 生活如沸”就像招牌上的这句话，与三两好友围坐在煮沸的锅前，闻着空气中弥漫的味道，瞬间就像穿越到了山城重庆之中！

坚持 手工炒料 的做法，辣椒经过煮、吹、剁、炒之后，加入 泡制后的花椒、小黄姜、独头蒜、大葱、小茴香 等各类香料一起放在牛油里炸，如此工序后的底料才最 香辣爽醇 ，方能成为一锅正宗的重庆味道！

招牌的嫩牛肉 ，取自 一头牛身上只有七八斤的牛菲力 ，几乎不含肥膘，涮煮过之后十分入味，依旧保持着滑嫩的口感，是桌桌必点的人气菜品！

血毛肚 作为牛胃里十分珍贵的部分，比一般的毛肚要更加脆嫩， 并不是每头牛都有 （据说100头牛里面才会有一个血毛肚的出现！）

继承了川卤霸道的多种卤味， 耙牛肉、鸡爪、猪蹄、肥肠、土豆、鹌鹑蛋......每一丝肉缝都浸着卤料的咸香，就连周围的空气都仿佛沾着佐料！ 间隙再嗦口 醪糟冰汤圆 ，满足得舌头都会打弯！

地址： 延安西路1394号（熊猫老灶旁）；愚园东路20号

人均： 141元

营业时间： 周一11:00-14:00，16:30-01:30；周二至周日11:00-01:30

小尝 GOP STORY韩国料理

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风靡韩国，MAMAMOO华莎同款 的烤牛肠专门店，我大魔都也有了！ 地道的韩式装修+满墙韩国艺人的海报 ，小尝从开业就一直火爆至今， 星期一到星期四接受限量预约 ，不排队根本吃不到！

什锦烤牛肠

大份290元/中份228元

把韩国大厨直接“空运”来， 用秘制配方腌足24小时 后，再预烤一轮，盛放着 大肠、小肠、牛胃、牛心、年糕、土豆.....等10+种食材的什锦烤牛肠 就上桌了~

秘制炒饭 22元

先用大火把油脂逼出，再转小火慢烤，最后撒上洋葱大蒜粉，几乎吃不出内脏的膻味~ 大肠配大蒜辣椒酱，小肠再加点韭菜；牛心配香油酱，牛胃配辣椒酱。 最后再来份秘制炒饭，2-3人都能吃满足！