专栏名称: 美食菜谱大全
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今日菜谱 | 板栗这样做,香得口水直流!

美食菜谱大全  · 公众号  · 美食  · 2017-02-02 13:52

正文

1.栗子炖鸡

配料:鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗


做法:1.把鸡处理干净后切成小块,放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。


2.油烧热后,放入葱和姜爆香。


3.将鸡肉放进锅里,加入各种调料,加水煮至沸腾,煮20分钟后加入板栗


4.盖上锅盖,闷煮15 - 20分钟,直到鸡肉变嫩,就可以吃了



2.烤栗子

配料:板栗、黄油、香料、粗盐


做法:1.烤箱预热到425度。用锋利的刀在板栗壳上画X。





2.把所有的板栗放在垫有锡箔纸的烤盘上,加入融化了的黄油和香料,搅拌。


3.烤30分钟,直到划开的壳翘起,板栗的颜色变成金黄就可以享用了~



3.栗子炖牛肉

配料:橄榄油、蒜瓣、洋葱、牛肉、香菇、茴香、丁香


做法:1.把蒜瓣、香菇、茴香等配料混合在一个碗里。加热锅用油把洋葱、蒜瓣炒至金黄。


2.加入牛肉片,中火炒5分钟,添加水,放入板栗,盖上盖子煮一个小时即可。





4.栗子培根炒菜

料:白菜、洋葱、盐、调味料、熟板栗



做法:1.把白菜切碎,丢弃叶片中间硬的茎。



2.培根切成小块,用中火加热


3.加入白菜、栗子、洋葱爆炒,快熟时加入调料就行啦~



5.板栗山药粥

配料:大米、糯米、山药、山药、板栗、水


做法:1.山药去皮、洗净,和大米、糯米一起加水放进锅里煮


2.40分钟后放入板栗,再煮10分钟,一碗美味又营养丰富的早餐粥就完成啦~







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