【硬广】：要不要来碗小鲜肉？

每每去菜场买菜，或是去饭店点菜，琳琅满目的菜品，总是无从下手，不知道该临幸谁 。

要不要来 个 小鲜肉？

哦，错了，是来 碗 小鲜肉

可不是嘛，春天的竹笋，称他为小鲜肉也名副其实了。可是，小鲜肉只能保鲜一时，再过一段时间，想吃......也只能......靠想了。

所以说，人类就是聪明，发明了 笋干 这种食物，可保鲜、易存储、一年四季都可食用，让你每每吃起它，都有一种回到春天的感觉。

据说笋的卡路里很低，最近老吃笋，俺都瘦了~

要不，你也试试？

#懒家铺子#无盐笋干

精选安徽九华山野生鲜笋

经历六道工序

自然凉晒而成

无盐、无添加、无硫熏

好品质，鲜为人知

品好质，鲜眉亮眼

品质好， 鲜（显）而易见！

不要犹豫，赶紧下单吧

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下面介绍 两款笋干的常用吃 法

师傅领进门，修行靠个 人哦

01 准备工作：五花肉（200克）、笋干（6片）、姜葱蒜（适量）、油盐 （适量） 、酱油料酒（适量）

02 建议 提前12小时 将笋干 泡好（时间越长笋干泡发得越大），将泡好的笋干洗干净，切小段。

03 锅里放油把生姜大蒜炒一下，倒入五花肉、料酒，翻炒、煸香。

04 加入切好的笋干，翻炒，再加入盐、酱油，翻炒均匀后加入两碗清水（以没过食材为准）。

05 盖上锅盖，大火烧开5分钟后，转小火慢炖40分钟。

06 见证成果的时刻到了！收汁， 出锅，装盘，撒花（葱花） 。

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