健康 | 春天必吃8大黄金菜，补足阳气，一年身体棒棒哒！

茼蒿富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，有增进食欲、促进代谢的作用，还能减少咳痰。

茼蒿可以炒松子、炒鸡蛋，也可以清炒，味道清香，非常下饭。

芦笋号称蔬菜之王，富含多种膳食纤维、维生素、蛋白质及氨基酸，可以增强免疫力、加快人体代谢，降低血压血脂。

图|happy小笨笨888

现在正是吃芦笋的时候，新鲜的笋茎切成片，跟瘦肉炒一下非常香。

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黄豆芽——清热明目

春韭可以包饺子、炒鸡蛋，也可以和其他蔬菜凉拌吃，做成韭菜盒子也十分美味。

豌豆——减肥轻身

豌豆富含高蛋白、碳水化合物、维生素、胡萝卜素及矿物质营养成分，有清热解毒、通肠利尿、减肥轻身的功效。

豌豆可以直接带壳用盐水煮熟了吃，味道好，营养价值最，也可以清炒豌豆、豌豆炒肉末等。

春莴笋

莴笋有春莴笋、秋莴笋之分，营养价值非常高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有胡萝卜素、维生素、钙磷铁等营养元素。

莴笋口感爽脆，可以清炒、可以做汤，还可以凉拌。

春天就是吃青菜的季节

对肝脏和脾胃有好处

花友们，你最近都吃了哪些菜？

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