之江这所高中40周年校庆，杭州许多餐饮界大咖都来了……

“西湖职高起家的第一台锅炉，是在柏油桶上架起的一只锅。

当年，我们在立交桥下举办第一届厨艺大赛，每一幕都还在眼前……”11月9日，杭州西湖职业高级中学举行40周年校庆活动。校庆现场，老校长袁长渭关于西职的回忆，让在座师生校友动容。

西湖职高40周年校庆

锅碗瓢盆，叮当作响，烹饪专业是西湖职高闪亮的金字招牌。校庆现场，西湖职高正式成立校友联络会，新出炉的校友理事会成员名单，更是杭州餐饮行业的一道缩影——

新白鹿餐饮创始人周文源、味港餐饮掌舵人杨国栋、大斗谷茶庄开拓者倪胜伟、大华饭店厨师长华汝楠……这些出席的杭州餐饮界大咖，都是西湖职高烹饪专业毕业生。

校友联络会成立

“母校既是展翅高飞的凤巢，更是远航归来的港湾。斗转星移，岁月轮回，不改的永远是我们的母校情。”说到杭帮菜，相信许多杭州人都有一段关于新白鹿的回忆。而新白鹿餐饮创始人周文源，就毕业于西湖职高1990届烹饪专业。

烹饪专业周文源 校友新白鹿餐饮创始人

典礼现场，周文源作为校友代表发言：“我们期待通过校庆这个桥梁和纽带，增进校友之间的情谊，整合母校与校友的资源，建立互利共赢的机制，不断增强学校核心竞争力，为建设高水平、特色鲜明职校做出新的更大的贡献！”

2009年至今，学校烹饪专业已取得全国技能大赛八连冠荣耀，而在更长远的40年间，西职各专业的毕业生，在各自的岗位上发光发热，成为了各行各业的佼佼者。

40年，也是西湖职高从跌跌撞撞站起来，到一路逆袭强起来的发展历程。

校庆活动现场

从1984年的2个专业91名学生，到如今2大专业集群7个专业近2000名在校生。从没有一位专职专业教师，到如今137位专任教师、近50位企业专家、外聘教师。西湖的职业教育从无到有。

校庆表演

截至今年，学校运营1幢国家级产教融合中心，获得2项国家级教学成果奖，制定2个全国专业教学标准，主编4本职业教育国家规划教材，连续获得8次全国职业院校技能大赛金牌。西湖的职业教育从弱到强。

2024年，西湖职高办学在“3+4”中本一体化试点项目中又取得了新的突破，与浙江科技大学开启了电子商务专业中本一体人才培养的新篇章。“3+4”中本一体化试点项目，也在校庆现场正式授牌。

“3+4”中本一体化试点项目揭牌

四十年来，西湖职高已经发展为特色鲜明、成效显著、优势突出的国家级重点中等职业学校、浙江省改革发展示范校、浙江省首批现代化学校以及浙江省高水平职业学校。

校长张德成致辞

“薪火相传，弦歌不辍。我们紧跟产业发展的步伐，实现了从专业孤立建设到专业融合发展的跨越。”校长张德成在校庆致辞中回顾西湖职高40年发展历程与成就，“正是这种敢为人先、永不停滞，顺应变化，拥抱变化的西职精神，让我校每每在重要关头都能迈出创新一步，创造了一个又一个西职奇迹。”