专栏名称: 一分钟健康养生

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预防新冠肺炎，不吃1饭、多吃1菜1肉、必做3事！照着做，病毒离你远远的

一分钟健康养生 · 公众号 · · 2020-02-21 12:07

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来源/养生每日推送

疫情当前，所有人都在为战胜病毒而努力着。

有奋战在前线的白衣天使们↓

（图源/新浪微博）

有日夜赶工交付雷神山、火神山医院的建造者↓

（图源/新浪微博）

还有坚守在防控前线的警察、社区工作人员↓

（图源/新浪微博）

致敬为防控疫情而努力的所有人，谢谢你们一直都在！

而对于大多数人来说，保护好自己，就是最大的贡献。因此，给大家几个小建议，一起防控病毒，共渡难关！

不吃“1饭”

这“一饭”指的是聚众吃饭。那么，为啥现在不让大家聚餐呢？

目前，新型冠状病毒的传播途径主要有两种——

直接传播： 当患者打喷嚏、讲话、咳嗽时产生的飞沫，呼出的气体被近距离直接吸入，从而导致的感染；

接触传播： 飞沫沉积在物品表面上，手在接触被污染的物品后，再接触口腔、鼻腔、眼睛等黏膜，导致感染。

因此，在聚餐过程中，如果有人携带了病毒，很容易导致其他人被感染。

经过这么多天的科普，相信大家都提高了警惕，但也总有人心存侥幸，因聚餐导致的感染事件仍屡有发生——

2月10日，香港卫生署卫生防护中心发布公报，有一家族1月19日一起吃火锅，结果11人确诊。

2月13日，北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会通报了一家7口人因为跟确诊新冠肺炎的亲戚聚餐，最后全部中招的案例。

（图源/新浪微博）

最近很多企业陆陆续续开始复工了，复工就免不了要在外吃饭，怎么吃比较安全呢？

有条件就自己带饭，更安全卫生。

错峰就餐，不要扎堆，最好打包回去自己一个人吃。

在食堂吃饭，可以采用“高考式”吃饭，一人一桌，互不干扰。

很多单位都采取这种方式吃饭▼ （图源/网络）

吃饭最后一刻才脱口罩，不给病毒有可乘之机。

总之，现在仍是抗疫的关键时刻，为了避免聚集性感染，感情再好，也不要一块吃饭！

常吃1菜1肉

老话常说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。想要和病毒死磕到底，关键得有好的身体做基础！

疾控中心的专家也说了：疫情当前，营养跟不上，就容易中招，感染后也不易恢复。好好吃饭，能够为身体提供足够的营养素。

（图源/新浪微博）

问题来了：怎么吃、吃啥好呢？总的原则是饮食均衡、食物丰富多样，再给大家一个小建议——常吃“1菜1肉”。

“1菜”指的是蔬菜。

为啥要多吃蔬菜？因为蔬菜有营养啊！蔬菜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，有助于提升人体免疫力。

《中国居民膳食指南》中也建议，每天需要吃300~500克蔬菜，也就是六两到一斤。

“1肉”指的自然是肉类，尤其是优质蛋白的肉类。

营养支持的关键是摄入足量优质蛋白质，因此大家可以适当增加牛肉、鱼肉以及蛋、奶在日常饮食的比例中。

具体咋吃，这张图给大家总结好了▼

（图源/人民日报微信公众号）

必做3事

戴口罩

疫情当前，戴口罩的重要性毋容置疑。

虽然大家听到耳朵起茧了，还是要啰嗦一句，记得戴口罩！

勤洗手

咱们上边说了，“直接接触”是新型冠状病毒的传播途径之一。

平时生活中，如果不小心触摸到病毒附着的物体，然后再吃饭、揉眼睛，就可能造成感染。

之前，广州市疾控中心在一名确诊患者家里的门把手上，检测到新型冠状病毒的核酸。所以，勤洗手非常重要。

当然，洗手光“勤”还不够，还要注意一些细节——

外出回家、吃饭前、便前便后、触摸口鼻眼前、处理食材前后、接触动物后都要洗手；

用流动的水洗，且洗手时间不应少于20秒；

有条件最好用肥皂或洗手液洗；

采用“七步洗手法”；

洗手后用干净的纸巾或毛巾擦干。

还不会七步洗手法的朋友，快来学习一下▼

（图源/央视新闻微信公众号）

定期消毒

预防新冠病毒，还要定期进行消毒。

而中国疾控中心表明，75%浓度的医用酒精、含氯消毒剂（如84消毒液）均能有效灭活新冠病毒。

问题来了：75%浓度的医用酒精、84消毒液，分别该怎么用？

75%浓度的医用酒精： 用于普通日用品的消毒，如手机、键盘、门把手等。

84消毒液： 需要稀释后使用，适用于地板消毒、一般物体表面（如水龙头、厨房灶台等）、洗衣机、厨房餐具、厕所等。

此外，84消毒液需要稀释后使用，世界卫生组织推荐按消毒液：水=1:100比例稀释。

具体来说，家里这几个地方需要特别注意——

手机、鼠标、键盘、遥控器： 可以用75%医用酒精擦拭，每天至少一次。

门把手： 可以用75%医用酒精或含氯消毒剂擦拭，每天至少一次。

餐具： 把84消毒液稀释后，浸泡10分钟后，清洗干净。

地板、厕所、马桶： 把84消毒液稀释后，与地面接触10分钟以上，再进行刷洗。

注意：84消毒液不可与酒精、洁厕灵混合使用。

新冠肺炎因食野味而起，

血的教训告诫我们：

绝不能再食野味 ！

保护动物，就是保护人类自己！

如果动物发出呼救，

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编辑：西早

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