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精致的人和精致的酒,都值得用心去品

酒哥  · 公众号  ·  · 2017-08-24 21:08

正文


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“精致,源于非凡”



不管是人还是酒,我们都见过了太多虚假的精致,富二代女生们用吸管喝昂贵的柏图斯,朋友圈一天N次晒出的各类名牌,像极了外表包装华丽却淡薄如水的劣质酒,饮而无味。


精致,不是用外貌和财富堆积而成的,而是不同于寻常的非凡内在。非凡的家境、教养、学识等都可以成就一个精致的人,超模Carmen Dell’Orefice在80岁的高龄依旧神采飞扬的走在T台上,她的精致来源于多年形成的整洁、谦逊和守时的专业态度;而于干邑而言,所有的精致,都基于非凡的风土、葡萄种植、家族传承理念和工艺。



而干邑又是调配的艺术,一些顶级的调配大师有“点石成金”的妙手,他们会记得成百上千种“生命之水”的风味和个性,并不断的进行调配试验,以达到完美和谐的境地,一瓶干邑,汇聚了风土、人心、时间、智慧,其内涵之丰富,是精致的表率。



2

“精致的人和酒

都能将一生,活出不止一生”



一生很短,如白驹过隙,但精致的人,总会懂得如何将有限长度的生命活出无限的精彩,人有一生,但又不止一生。名媛郑念精致入骨,她是富家出生,高贵有涵养,衣食无忧,但她却非常独立有个性,她凭实力成为了硕士、作家、外资高级职员,九十多载的人生沉淀,她硬是活出了百种姿态。


就像一瓶精致的干邑,融合了数十甚至上百种不同年龄的生命之水,每一滴酒液都有自己的风味,汇集在一起又成了一个整体,彼此相互融合,统一和谐。


而近观如今, 也不乏有这样能如同干邑般呈现诸多人生可能的人存在,秦海璐便是其中之一。她是精致女人的典范,如她所言,“每个人都是一个复合体”,她是“金马奖”与“紫荆奖”的双料影后,同时还是话剧演员、导演。戏里戏外,她千般姿态,精致优雅到极致。



而秦海璐对于多重人生和精致生活的理念,正和Remy Martin人头马优质香槟区干邑的内涵不谋而合。在人头马的推动下,她和严屹宽远赴法国,到品牌诞生地干邑小镇上亲自学习品饮优质干邑,享受精致生活。



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“让你的精致,从学会品一杯优质干邑开始”





学会品饮干邑,会让你更懂精致人生,通过杯中物,我们可以探寻一款酒的性格,或优雅,或浓烈,或淡薄,有的与你脾性相投,有的却形同陌路,威士忌可以是彼此间的语言,干邑,亦然。


品鉴干邑的步骤和葡萄酒基本一致,重点都在于观色、闻香、品味。优质的干邑酒液一定是清澈透明的,生命之水在最初蒸馏出时是无色的,但经过在橡木桶中长时间陈年,会逐渐变成晶莹剔透的琥珀色。而有趣的是,每一个桶中的生命之水都会有些许差异,就像人一般,性格迥异。


(人头马CLUB优质香槟区干邑)


香气,是干邑品鉴的重要组成部分,和其他酒类不同,干邑会有一种非常沉稳的花果和木质香气。秦海璐在闻香后,给出了三重境界享受:最开始是果香,用力嗅会感觉到烈酒的强劲,之后还有一些复杂的气息留在鼻腔中,正是人头马优质香槟区干邑追求的“复合香”。




但干邑的香气并非一成不变,年轻的干邑会有更多的新鲜果香,这是蒸馏后的生命之水最主要的香气和精粹,随着在橡木桶中陈年,气息会变得更加成熟稳重,生出一些干果、干花、木质的风味,年龄越大的干邑,会有类似松露、藏红花的陈香。


而香气在很大程度上能体现一款酒的风格,以果香为主导的干邑,给人以自在、清新之感,犹如体态曼妙的优雅美人;以干果、香料为主导香型的干邑,则更多给人以力量感,阳刚强劲,更有男人味儿。



入口的感受是判断一款干邑优质与否的重要指标,通过口腔温度对酒液的加热,更多芳香物质会迸发出来。通常一款优质的干邑酒体圆润饱满,好似丝绒铁拳,酒精有力度但不会辛辣呛口,芳香馥郁,极为宽广,而越是有着悠长的回甘,一般而言品质越好。


正如那句话所说,一千人眼中有一千个哈姆雷特,对于精致的多面女人秦海璐而言,这款酒给她带来的感受是,幸福;而另一位精致生活的代表,严屹宽,在品鉴人头马X.O优质香槟区干邑时,感受到的是阳光成熟,又富有底蕴。


(人头马X.O优质香槟区干邑)


在品鉴过程中,人头马品牌大使还特意结合了餐酒搭配,美酒和美食的相辅相成,让严屹宽感慨,这简直是一个魔法。




干邑为我们带来的,是感官的享受,精神的愉悦,你的精致生活,怎能少了它?让女神秦海璐和男神严屹宽带领你,用一杯人头马开启精致人生的奥秘,更多的咨询,可扫描人头马官方微信,关注更多精彩内容。


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