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冻品•8-23\\又没打破开学落价魔咒?赚钱不容易,亏钱就容易!

禽报网  · 公众号  · 肉禽  · 2024-08-22 20:32

正文

捕捉行情变化,分析市场影响,察觉行动机会!

一、今日冻品价格变化情况分析

1、今天山东地区样本监测点出厂报价实际继续显弱态势。具体来看,一部分样本点部分单品仍有下跌调整,幅度100-200元/T;一部分样本点明面调整幅度不是很大,但是多点针对订单量大的单品实际发货均有一定幅度的优惠议价政策空间。

2、今天具体单品参考报价详情如下表:

二、今日冻品行情变化逻辑和趋势分析(元/kg)
1、毛鸡供需概况

(1)山东地区:a、统一明面报价止跌企稳,暂时计划充足,冷藏基本按照报价收鸡,局地远途继续有小幅压价,实际价格区间基本在3.55-3.60元/斤;b、局地厂子合同鸡开始上量叠加宰杀利润不佳和库存压力,局部有限产减产,压价情绪偏强;c、8月24号出伏,多点毛鸡出栏开始有增量,毛鸡行情承压明显,不过局部地养户有压栏;d、局部地保底合同鸡价格已经落到3.50元/斤;e、未来几天毛鸡出栏均重会增加,注意对大规格产品报价的影响。

(2)辽宁地区:a、统一报价止跌企稳,养户出栏积极,局部迫于库存和宰杀利润等因素有的减产限产,正常生产的厂子能满足收购计划,甚至有过剩;b、未来到月底毛鸡供给情况应当略宽松状态为主;c、冷藏环节库存继续增加态势,订单不快,局部议价刺激出货,局部依旧挺价。

2、屠宰环节概况

今天订单情况依旧一般化,暂时开学备货刺激效应还不是特别明显。多点库存压力在增加,减产背景下这几天产品产销率依旧不算很高,近两天多点反馈在75-90%区间。

各家继续采取各种措施刺激加快出货:有的样本点棒腿类、翅中L、长爪L/M等单品再度有下调100-200元/T;有的样本点针对翅中L/M、翅根L、130g以上大棒腿、长爪L/M等单品报价维持稳定,但是量大均有100-500元/T的优惠政策。

未来几天毛鸡均重增加,注意对大规格产品报价的影响。

冷藏当期宰杀的利润维度看,考虑到实际发货议价的情况,局部实际宰杀已经陷入亏损状态,冷藏限产减产的情况也比较明显。多点对8月下旬开学备货和9月双节备货还是有一些期待,冷藏厂这几天明面上持续下跌的幅度不是很明显,有所收窄,当下售价的调整模式主要以议价为主。

3、经销环节概况

不少一级流通市场反馈走货仍是一般化;局部市场反馈下游二三级市场拿货情绪有所升温,走货尚可。基本也到了拿货的时间点,随着报价的逐渐趋稳和刺激到位,估计市场补货积极性也会向好。

经销环节压价情绪仍相对比较强,局部冷藏厂多有针对性放价和抛货,价格放到位的单品订单还可以,局部市场也开始针对开学和中秋等备货需求陆续有一定的建仓动作。

但是截至今天,局部报价仍在下跌,部分市场的犹豫和顾虑情绪有所加重,甚至有的货还没到市场,报价就又下调了,一定程度上打击了补货备货的信心。

4、关联市场-猪肉行情概况
近半年全国19省生猪每日均价走势图

(1)明天(8月23日)全国主产区生猪报价10.14元/斤,较上一日下跌了0.15。全线各地区报价明显下地饿,幅度0.10-0.25元/斤。

(2)当前大型集团养殖场出栏量有增加,尤其南方部分区域大体重猪供应增多;与此同时,消费端环节对猪肉价格接受程度趋弱,终端销售不佳,市场交投情况也趋弱。总体来说,目前生猪出栏节奏加快,市场供给压力有所减轻,但需求承接能力支撑不足,相互制衡,预计短期猪价将进入一个震荡区间调整阶段。

5、近期肉类冻品市场相关消息

据经济日报消息,近期多地蔬菜价格持续走高。农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示,6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤,上涨40.7%。专家分析,近期菜价上涨,是多方面因素共同作用的结果。从周度价格来看,蔬菜价格在今年第30周(7月22日至28日)达到4.91元/公斤,为近10年同期最高值。

中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孔繁涛分析,从历年规律看,蔬菜价格都呈季节性波动。一般从6月中旬起,蔬菜价格进入上行通道,至9月上旬达到高点,之后转入下降通道。主要原因是,夏季温度较高,不利于蔬菜生长,导致市场供应相对不足,蔬菜生产出现“夏淡”现象。

今年暑期的异常天气对蔬菜生长、流通造成了一定影响。今年暑期,我国总体降雨偏多,湖南、山东、四川、安徽等多地出现强降雨、雷暴大风等强对流天气,导致蔬菜产量下降。降雨造成菜田道路泥泞或损坏,也影响了蔬菜采收、运输及上市,导致部分蔬菜市场供应偏紧,价格上涨。

附注:以上所有观点分析,仅供参考,冻品市场变化较快,注意风险!

三、本月冻品吨综合售价走势图

1、今天肉鸡各家分割冻品吨综合售价水平总体维持偏弱运行状态,今年8月每天产品综合售价运行走势如下图。

2、据禽报网监测数据,2023年8月的月均吨综合售价日均值为10867/T,2024年7月吨综合售价日均值9436元/T。

3、详情如下表:


作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部
附注|行情影响因素众多且变化较快,以上报价和观点仅供参考

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