我国民间一直流传着这样一句古语：“73、84，阎王不叫自己去。”孔子是73岁去世，孟子是84岁去世，这是一个人人生中两个重要的坎。但是一旦越过去，大部分就都能健康长寿。
那么，人越过73，闯过84的秘密是什么呢？
主食与副食的比例是4：6；细粮与粗粮的比例是4：6；酸性食物与碱性食物的比例是4：6；荤与素的比例是4：6。
一辈子不得胃病，吃7、8成饱最好了.若吃10成饱，那2-3成没有用，是废物，是致病的元凶。
食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。鸡蛋能健脑益智，避免老年人智力衰退。
吃大蒜必须先把它切成片，一片一片的薄片放在空气里15分钟，它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。
黑木耳富含膳食纤维。膳食纤维能减少产生血栓的机会，也可减缓醣类吸收，调节控制血糖浓度。
花生皮没有营养，它只能治血凝片，提高血小板，止血用的。中老年朋友千万不要吃花生皮了。
花粉是植物的精子，它孕育着生命，营养最丰富，在植物里是最好的东西。但是花粉必须具备这三条才能用：处理、消毒、脱敏。
如果有猪肉又有羊肉，吃羊肉；有羊肉又有鸡肉，吃鸡肉；有鸡有鱼，吃鱼；有鱼有虾，就吃虾。特别要吃小鱼、小虾，记得要吃全鱼（连头带尾），因为有活性物质，而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。
中老年朋友经常晨练，但实际上傍晚锻炼最为好。原因是：人类的体力发挥或身体的适应能力，均以下午或接近黄昏时分为最佳。
此时，人的味觉、视觉、听觉等感觉最敏感，全身协调能力最强，尤其是心律与血压都较平稳，最适宜锻炼。
睡觉很重要，但睡多长时间，因人而异。一般来说，每天要睡够6-8小时。尤其午夜12点-3点，必须处于深度睡眠阶段。
午餐后，则小憩30分钟-1个小时最好。
保健的第三个里程碑是心理状态问题。这是很重要的。
如果心理状态不好，那就白吃白锻炼了。
人一生气血流得就慢，容易得肿瘤。
五个避免生气的方法：
躲避。
转移：
有不如意的事，你就去下棋、钓鱼，装没发生。
