来源：
丁香医生（ID：DingXiangYiSheng）
大蒜、秋葵，都是抗癌食品名单上的常客，甚至还有某些保健品，
不仅宣称能抗癌，还能提高免疫力。各种天花乱坠的介绍，总有一款让你动心。
但掏出钱包之前，我们一定要搞清楚一个问题：
这些东西究竟有没有用？
「多吃大蒜能养生」的概念一直很火，在传闻中，大蒜和「大蒜制品」（所谓的「大蒜提取物」制成的保健品）几乎是包治百病的，防癌、抗菌、降血脂、降压、预防心血管疾病，全都不在话下。
善于思考的人肯定意识到了，大蒜是日常饮食中最重要的食材之一，如果真有那么多功能，为什么还有那么多的癌症和心脑血管病？
其实现代医学也在研究大蒜，不过前面宣称的那么多功能，有些试验未通过，有些还存在争议，还有一些只是细胞或动物实验的结果，不能简单地推到人身上。
三七又叫「田七」，从植物学的角度看，三七和人参是「亲戚」，是同一「科」的植物，但不是同一「种」。
三七确实有着悠久的使用历史，也能查到一些相关研究，不过研究者们重点关注的是名为「皂苷」的成分，对其作用的观察也都集中在血管疾病上，并没有提到「抗癌」。
如果有商家宣称吃了三七产品就能抗癌，大家可要擦亮眼睛。
秋葵是种很受大家欢迎的蔬菜，外号也多得不得了，比如「绿色人参」「植物黄金」，还有人说秋葵是「癌症的克星」。
但归根结底秋葵还是一种蔬菜，营养成分无非是水、维生素、一些微量元素和矿物质。
要说吃了秋葵有好处不假，但要说它能抗癌，除非是发现了很特别的物质，但到目前为止，还没有证据证明秋葵除了蔬菜之外的作用。
其实，即便是实验研究发现秋葵中含有某种抗癌活性物质，也并不意味着吃秋葵就能抗癌防癌。
「含有抗癌活性物质」和「吃这种植物能防癌」完全是两回事，不能简单地划等号。
目前阶段，有明确防癌功效的药物（专业上叫做「肿瘤化学干预」）都很少，正式获批的也只有：
-
阿司匹林：用于预防某些大肠癌；
-
他莫昔芬：用于预防某些乳腺癌。
药物都不能随便宣称「防癌治癌」，更不要说食物了。所谓的「防癌或抗癌保健品」大多也是炒作概念，它们根本起不到防癌抗癌的作用。
世界癌症研究基金会和美国癌症研究所组织基于研究证据，
提出过一些明确有效的防癌措施，主要有 7 条
：
-
在避免体重过轻的前提下，尽可能瘦；
-
限制饮用含糖饮料，限制食用能量密集型食物（尤其是含糖高或纤维素量低或高脂肪的加工食品）；
-
多吃各种蔬菜、水果、全谷物和豆类食品；
-
少吃红肉（如牛肉、猪肉），少吃加工肉制品（注意，是少吃，不是让大家不吃）；
-
戒烟戒酒；
-
限制盐分（钠）摄入；
-
不要用补品防癌。
注意最后一条，不要用补品防癌。
是不是又能省一笔钱了？
管理哲学
微信号：ceoglzx
长按，识别二维码，加关注
介绍：
你还在为如何搞好人际关系而烦恼吗？还在为如何提高工作效率费尽心思吗？聆听管理智慧；解密经营哲学、分享心路历程、探讨管理技巧、交流减压之道。每天都能有意想不到的收获！
中国经济网
微信号：ourcecn
长按，识别二维码，加关注
介绍：
有价值的信息，国家大事，综合民生，新鲜社会，紧急事件，权威播报，在这里读短新闻、纵览财经大事，尽享网络嬉笑怒骂；观财经走势，品深度解析，把脉理财人生
老中医
微信号：lzyvip2014
长按，识别二维码，加关注
介绍：
一些英年早逝的悲剧，大多发生在46—55岁这个年龄段，故有专家称之为人生旅途中的“沼泽地”。关注 老中医，即可每日免费读到千金难买的祖传国医偏方，救命神文。
政商听潮
微信号：ZSTCMD
长按，识别二维码，加关注
介绍：
以小观大把握财经脉动，见微知著了悟政商潮向，获取财富，圆梦人生，回馈社会。高端，有料，诙谐，独立，深入，浅出。趋势投资者必备！
创业新鲜事
微信号：cyxxs6688
长按，识别二维码，加关注
介绍：
有些人说，因为公司环境刻板，自己只能做一枚螺丝钉，倒不如自己打破禁锢，选择创业自己做老板，实现财务自由。
功夫AUTO
微信号：gongfuauto
长按，识别二维码，加关注
介绍：
这里聚集了汽车爱好者、汽车销售、媒体大咖，这里是购车用车第一平台，这里是汽车业舆论大擂台，这里是功夫了得的汽车机构媒体“少林寺”。
精英阅读
微信号：scgc1213
长按，识别二维码，加关注
介绍：
浓缩精华，拒绝平庸！
商业密码
微信号：ShangYePW
长按，识别二维码，加关注
介绍：
家财万贯的富豪如何获取第一桶金？商业密码，致富秘籍，揭秘商业机密，掌控财富来源，发现商机，把握商业本质！
政商纪要
微信号：zsjiyao
长按，识别二维码，加关注
介绍：
每日分享不一样的干货，让您了解更真实的中国！广受政商精英推崇的公众号，聚焦转型时代的中国政商界，第一手解读政策走向、社会洞察、热门事件、时事瞭望、观点交锋、百姓杂谈...
投行资本论坛
微信号：touhang88
长按，识别二维码，加关注
介绍：
投资银行资本论坛、境内外上市顾问、结构化融资、私募债券、上市公司再融资、信托、资产管理、基金专户业务交流、上市公司董秘俱乐部
