2024年兵团夯实粮食安全根基，落实“两藏”战略：粮安天下 兵团节约粮食、反对浪费：珍惜盘中餐 粒粒皆辛苦

粮安天下

党的二十大报告提出：“全方位夯实粮食安全根基”“确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。

保障粮食和重要农产品供给、打造农业现代化核心高地，2024年，兵团下大气力夯实粮食安全根基，落实“两藏”（藏粮于地、藏粮于技）战略，推动实现粮食作物“一年两熟”，让有限的土地发挥更大作用、实现更高产出，粮食总产、单产创出新高，让“中国饭碗”装上了更多“兵团粮”。

大面积提升单产 筑牢粮食安全“压舱石”

兵团连续三年实现粮食增产，在保障国家粮食安全和重要农产品有效供给、率先实现农业现代化等方面，发挥了重要的战略作用。

筑牢粮食安全“压舱石”，2024年，兵团更加积极地落实国家粮食安全战略，切实巩固提升粮食产能。

一师一团百亩示范田平均亩产755.6公斤、千亩示范方平均亩产731.3公斤、万亩示范片平均亩产703.8公斤，3项数据均创南疆冬小麦高产纪录。

四师六十七团冬小麦超高产田最高单产854.56公斤，2个百亩攻关田平均亩产805.37公斤，2个千亩示范方平均亩产761.07公斤，万亩高产示范区平均亩产723.83公斤。

“好品种配套先进栽培技术，良种良法良技协同，从百亩、千亩到万亩均实现高产，质量效益同步提升，充分证明兵团粮食高产模式完全可以复制。”兵团农业技术推广总站推广研究员宋敏表示。

稳产量，保丰收。兵团充分发挥组织优势和农业技术应用场景广阔、农业现代技术到位率高、农业技术成果集成转化快的优势，稳步提升粮食综合产能。

两个多月前，八师一四七团传来好消息：新疆农垦科学院与该团共同打造的大豆高产创建示范田实测验收结果显示，单产突破467.24公斤，百亩田单产439.17公斤，千亩方单产400.05公斤，均创全国春大豆高产纪录。

一四七团高产创建示范田何以创造大豆高产纪录？新疆农垦科学院作物研究所所长战勇的回答是：“大豆种得精细，是我们获得高产的秘诀！”

为充分挖掘大豆增产潜力，新疆农垦科学院相关专家团队在充分调研的基础上，勇于攻坚克难，选育出优良种子，突破了大豆高产瓶颈，实现了大豆产量的稳步提升。

2024年，兵团积极开展全面积全作物高产创建工作，加大小麦“缩行增密、主茎成穗”、玉米“奇台农场模式”等高产模式推广力度，高产创建田面积占粮食总播面积的30%以上。

落实“两藏”战略 提升粮食产能

寒冬时节，二师二十九团高标准农田建设项目现场一派火热景象，一台台挖掘机、运料车穿梭作业，为今年农业丰产丰收打牢基础。

近年来，兵团着力推进高标准农田建设，将越来越多的农田改造为良田，粮食产能不断提升。

去年，一师二团职工张培福头茬种植冬小麦平均亩产821公斤，复播玉米平均亩产1027.58公斤，全年平均亩产达1848.58公斤，创造了新疆“一年两熟麦玉连作”高产纪录。

作为国家重要的粮食生产基地，兵团首次提出“冬小麦+复播玉米”周年“2吨田”目标，并在一师阿拉尔市、三师图木舒克市建立1.6万亩示范田。在两茬作物全周期积温有限的情况下，新疆农垦科学院集成优选品种、北斗导航、矮化密植、精准化控、麦后免耕、农机农艺配套、干播湿出、滴灌水肥一体化等农业先进技术，破解了麦后复播作物积温有限、免耕机械不配套、低损收获机械缺乏等难题。

一粒种，万担粮。要实现农业现代化，必须夯实种业根基。

2022年中央一号文件提出，大力推进种源等农业关键核心技术攻关。近年来，兵团全面开展种源“卡脖子”技术攻关、种质资源保护和利用、生物育种产业化应用和主要农作物重大品种选育等工作，形成高效关键核心技术集中攻关体制和高效组织体系。

兵团紧紧围绕“种业科技自立自强、种源自主可控”目标，狠抓创新攻关、企业扶优、基地提升等重点工作，努力在保障国家粮食安全和重要农产品供给方面彰显兵团担当。

目前，兵团已育成主要农作物品种293个，其中粮食作物品种129个。2020年以来，自治区审定命名兵团小麦品种3个、玉米品种4个，自育品种的种植面积占兵团主要农作物种植面积的80%，小麦自育品种占种植面积的90%以上。通过大力推广应用优良品种和先进技术，为粮食稳产丰收提供了有力支撑。

实施农业品牌战略 品牌亮出来强起来

农业品牌是农业高质量发展的重要标志。多年来，兵团虽然不断探索农业发展新模式、新路径，但“酒香也怕巷子深”“好粮卖不上好价钱”的尴尬局面依然存在。

如何破解这一困局？新疆创锦伊香米业有限责任公司经过积极探索实践，作出了响亮的回答。

作为兵团级农业产业化重点龙头企业，伊香米业公司是一家历史悠久的“老字号”。近年，该公司积极贯彻新发展理念，引进国内先进的大米加工生产设备，大力推广新品种新技术，不断完善利益联结机制，着力拓展线上线下销售渠道，促进企业的品牌影响力不断得到提升。

2022年，伊香米业公司投入1800万元，从福建等地引进2条自动化真空包装生产线，大米日产量提高到400吨，生产效率提高近2倍。

好产品不仅源于好工艺，更源于种植模式的科学规范。“去年，我们采用机械化插秧、激光平地、施用有机肥等种植技术，水稻平均亩产达860公斤。尤其是我们选用了伊香米业推介的‘稻花香’早熟品种，市场售价比普通水稻每公斤高出0.7元钱呢。”四师六十八团八连职工易军辉高兴地说。

“近期，我们邀请网络达人直播带货，大米日销量最高达8000袋。”伊香米业公司总经理熊凌艳介绍说，依托农业全产业链优势，公司在塑造伊香米业品牌价值和展示兵团形象上持续发力，有效提升了品牌影响力，实现了从品牌价值向产品价值的转化。

推动产业形态由“小特产”向“大产业”升级，形成结构合理、链条完整的优势特色产业集群，使之成为兵团实施乡村振兴的新支撑、农业转型发展的新亮点和产业融合发展的新载体。兵团重点实施农业品牌战略，培育打造出一批有特色、有影响力、有知名度的区域公用品牌和产品品牌，进一步提高了农产品附加值，不断将资源优势转化为产业优势和产品优势。

新时代新征程，兵团将不断探索中国式农业农村现代化道路，勇担农业强国建设时代重任，让“中国饭碗”装得更满、端得更稳。（兵团日报全媒体记者郑娅莉）

兵团节约粮食、反对浪费：珍惜盘中餐 粒粒皆辛苦

不久前，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约和反食品浪费行动方案》，就开展粮食节约减损行动、全民节粮意识提升行动、餐饮行业反浪费行动、单位食堂反浪费行动等作出部署。

盘中餐来之不易，节约粮食、反对浪费是对劳动的尊重，也是中华民族的传统美德。今年以来，兵团各师市积极组织开展相关活动，推动形成节约粮食、反对浪费的社会风气。

餐饮企业：引导消费者按需点餐

“您这一桌吃完了菜品，没有浪费，押金退您，同时还可以参与我们店的抽奖活动。”2024年12月14日晚，在十师北屯市天合丽源自助火锅店的收银处，店员对正在结账的顾客杨龙说。

自助餐是食品浪费的“重灾区”，为了鼓励顾客勤拿少取、减少剩菜，天合丽源自助火锅店积极开展“文明用餐 光盘行动”抽奖活动，除了收取押金外，还制定了很多奖励措施。顾客在没有造成餐饮浪费的情况下，可以参与抽奖活动，奖品有代金券、折扣券、小礼品等，店铺还会定期更新奖品，用实惠激励大家践行光盘行动。

“勤俭节约是我们中华民族的传统美德，我们不仅要从自身做起，爱惜粮食，同时还要引导家人朋友一起践行光盘行动。”杨龙深有感触地说，走进北屯市各家餐厅，“光盘行动，从我做起”“适量点餐，杜绝浪费”等醒目的宣传标语随处可见，那些张贴在墙壁、餐桌、菜单上的标语，时刻提醒着大家按需点餐。

如今，十师北屯市许多餐馆的厨师在菜品制作过程中，更加注重食材的合理利用，通过精细加工和烹饪技巧，将食材的价值最大化。

有的餐馆还通过网络平台推出三人、五人以及七人等团购套餐，为消费者提供了多元化的选择，减少因点餐过多而造成的浪费。同时，餐馆还加强了对员工的培训，提升员工的服务意识和节约意识，经验丰富的服务员会根据就餐人数给出恰当的建议，委婉提醒顾客避免过量点餐。

“节约粮食不仅是社会责任，也是行业长久发展的必然要求。减少浪费后，食材成本降低了，顾客满意度也提高了，对于我们来说是一举多得的好事。”十师北屯市歪脖子鱼庄老板阙富疆说。

学校：培养学生勤俭节约的好习惯

“丁零零……”2024年12月12日10时18分，九师小白杨中学的校园里响起了上课预备铃声。10时20分，二年级（2）班的教室里响起教师声情并茂的诵读声：“惜衣有衣，惜食有食……”学生们跟着一起诵读。

“要从自己做起，从现在做起，珍惜每一粒粮食，共同守护我们的地球家园。”二年级（2）班学生刘炳佑说。

为进一步让“勤俭节约、爱护粮食”成为校园新风尚，九师小白杨中学把粮食安全教育、勤俭节约教育融入思政课等教育教学活动，通过班会课、主题课、体验劳动课以及常态化开展志愿服务等形式，培养学生勤俭节约、珍惜粮食、珍视自然资源的好习惯。

19时30分，随着下课铃声响起，学生们走出教室，兴高采烈地奔向食堂，在打饭窗口有序地排队打饭。

“阿姨，我要一份西辣蛋、一份辣子肉、一份大盘鸡，不要主食。”

“好的，不够吃可以再过来添饭菜。”

八年级（4）班学生王光明看着色泽诱人、摆放整齐的饭菜，笑着对工作人员说出自己需要的菜品。

王光明告诉记者，平时他和同学都是自主选菜，每次就餐前工作人员都会提醒，可以少盛一点，吃不饱还能多次盛饭，直到吃饱为止。现在，大家都习惯少盛一点饭菜，不够了再去添。

“我们通过加强对‘厉行节约、反对浪费’理念的宣传教育，让学生自觉养成珍惜粮食、拒绝剩饭的好习惯，并组织教师和学生开展试餐活动，力求搭配出美味营养的饭菜。”九师小白杨中学工作人员王新军介绍道，“如今，学校‘光盘行动’风气渐浓，厨余垃圾明显变少了，勤俭节约的理念已经融入大家的日常生活中。”

食堂：拒绝舌尖上的浪费

2024年12月19日中午，走进六师五家渠市机关食堂，可以闻见饭菜香味，一句句温馨的宣传标语尤为醒目：“拒绝舌尖上的浪费”“光盘行动，拒绝‘剩’宴”。这些标语犹如无声的劝导员，时刻提醒着干部职工珍惜粮食、文明用餐。

选餐区域，大家有序排队，根据自己的食量大小和喜好，选取菜品。“食堂每天的菜品很丰富，但我们要遵循吃多少拿多少的原则，避免食物浪费，这样也是对别人劳动成果的尊重。”前来就餐的职工李海滨说。

餐桌前，大家安静地品尝着餐盘里的食物，偶尔能听见轻微的餐具碰撞声。在这样的环境里用餐，职工李英觉得非常舒心：“遵守规范，文明就餐，我们每个人都是受益者。快速且舒适地完成就餐，我会有更多的时间和精力投入到工作中。”

结束就餐时，李英的餐盘里“一干二净”。他站起身，随手收掉了桌上剩余的碎骨和果皮。看似微不足道的举动，却使得桌面瞬间恢复清爽干净。

“文明用餐、光盘行动，绝不是口头上的标语，需要我们每一个人用行动去践行。”李英说。（兵团日报常驻记者李正虎、苟汇敏 通讯员王超、王译娴）

来源：兵团日报

审核：钟   新

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