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老香港吃完都喊正宗!深圳最具港味的5家茶餐厅!

深圳百事通  · 公众号  · 深圳  · 2017-11-17 18:48

正文


最近很多小伙伴在后台留言问

“深圳都有哪些好吃的餐厅”

今天深百君先给大家分享

深圳最具港味的5家茶餐厅!

即使不在香港也能

体验到地道的香港味



1

阿飞冰室



1968年在香港开业,但因后来香港铺租大涨等原因,“阿飞冰室”从香港搬来了深圳。



虽然再次开业后,一切都是全新的。但有怀旧情怀的老板还是保留了许多老照片。店内怀旧风满满的墙上装饰,一进店恍若踏进了1968年的老香港。


▲菠萝包


经典的西多士,一块牛油,些许炼奶。松软微甜,表皮香脆。令人惊喜的是里边竟还藏着个咸蛋黄馅。


▲黑松露炒蛋西多士


这道厚多士与一般的西多士不同,上面铺的是一层嫩滑炒蛋和足料的黑松露。虽然黑松露有“黑色钻石”之称,但这样一份厚多士却不到30块。


▲波波奶茶


上面的波波是用奶茶冻成的冰球,即使冰块化了也是奶茶味,即使放好一会儿才喝茶味依旧香浓。


地址:下沙村花好园裙楼一楼105室(9号线下沙站B出口升降梯斜对面)

电话:0755-22238822

人均:60




2

港七巷餐厅



这家开在东门天虹楼下,从地铁老街站f出口走出来再往前走一会儿就可以看到。白天是茶餐厅,夜晚就摇身一变成了带有茶餐厅味道的休闲烧烤吧。



店里色彩鲜明的壁画很搞怪有趣,格调十足,很适合带朋友或家人来这用餐。


▲招牌叉烧+烧鹅


烧腊的味道就是茶餐厅的生命线,作为招牌的叉烧+烧鹅完美地诠释了“大当家”的地位,叉烧味香肉嫩,烧鹅外脆内娇,关键是烧汁特别正统。


▲招牌叉烧+烧鹅


不得不夸一下这里的叉烧肉。肉厚实但又不油腻,边角有点烤焦,甜而不粘,入口松润。


▲酸菜牛肉


酸菜牛肉的咸度和酸度把握地刚好,有一种吃上一口就让人放不下筷子的吸引力,那酸爽,无论配不配白米饭都很OK。


▲冰镇奶茶


冰镇奶茶把茶和奶的比例刚好,茶味香但不发涩,奶香浓郁却又不易腻。


地址:新园路17号东门天虹1层(天虹商场)

电话:18002530834

人均:60



3

香港新发烧腊茶餐厅



港式茶餐厅的格局,装修很多年都没变过。各类茶餐厅经典菜式都有,出品口碑一向不错。



开业多年来人气依旧不减,每到饭点店里基本满座状态。


▲锦绣拼盘


全桌最席睛的一道菜,拼盘分量很足,都快从盘里溢出来。



有深百君最喜欢的肉肉部位烧腩仔,烧鸭部位略差些,但烧鹅肉挺厚的,油鸡是鸡腿上部位,叉烧有一大块再切小也挺香,三酱一糖很到位。


▲鲜虾云吞


一般云吞对于茶餐厅来说,必须有但未必精,但这里的出品却比一般要好吃。


▲鲜虾云吞


云吞里面汤有韭黄味,但未必有大地鱼,但云吞皮薄,每颗有一整颗虾,吃起来很弹牙。


▲西洋菜陈肾汤


汤里的料非常足,猪肉陈肾西洋菜杏都没少放,第一口就有很浓的杏香味,汤不算浓但一点都不油。


地址:万象街9号铺(F出口经万象城西门对面)

电话:0755-82641891 0755-82641892

人均:64元




4

九龙冰室



布局相对狭窄极度还原了香港的感觉,装修以香港八九十年代的风格为主。有些小情怀,是逛完街想小憩的好选择。


▲一口西多士


以前切西多士总会切到满手都是糖浆,这里一端上来就已经切好了九等份,吃起来很方便。


▲一口西多士


外皮酥脆,里面的面包柔软蓬松,加上香甜的炼乳,甜甜的吃起来很美味。建议两个人点一份,炼乳吃到后面会有一点腻。


▲冻奶茶


超可爱的一款奶茶,杯子是不倒翁杯会一直摇摇晃晃,胖嘟嘟的身躯会让人忍不住盯着看。一共有两个容器,把奶茶倒入不倒翁杯中,不倒翁杯子里的奶冰就会,跟杯子里的奶茶慢慢融为一体。


▲冻奶茶


不同时刻喝的味道是完全不一样的,即使是同一杯奶茶也可以喝出不同的口味,总体香浓丝滑。喜欢茶味比较重的端上来就可以喝了,喜欢奶味重一点的可以放一放再喝。


▲蛋挞


每次经过都会被门口香喷喷的蛋挞吸引,松脆酥嫩的挞皮热乎乎的,中间的蛋滑滑的蛋味很足,超适合最近微凉的天气捧在手里吃。


地址:南山区科苑北路讯美广场3号裙楼1楼6号铺

电话:0755-26921959

人均:45




5

石板街



本以为港式茶餐厅都是卖怀旧情怀风,没想到杀出了一道清流,性冷淡风的港式茶餐厅非常耳目一新,以灰白作为主调,看起来非常优雅。



里面的装修更接近西式,比较小资,凳子都配有坐垫非常舒适,非常适合跟朋友叙旧聊聊天。


▲一口炸豆腐


一开始看名字以后吃起来会干干脆脆的,结果一口咬下去,发现里面惊喜般的嫩滑。


▲一口炸豆腐


外皮松脆,里面松软,带有椒盐的香味,偏咸香。非常适合作为前菜吃。


▲西施泡饭


外表看似朴素的西施泡饭,味道却意外的惊艳。把脆米倒进汤里会滋滋作响,吃下去一颗颗脆脆的,配上浓郁的鲜鱼汤汤底,非常鲜美又不失口感上的层次感。


▲西施泡饭


会让团长想起小时候不想吃干巴巴的米饭,就会把汤倒进去变成汤饭吃,咸咸的很开胃。大人们总会经常叮嘱我们不要吃太多汤饭,但是调皮团长还是会悄悄吃上几碗。


▲鸡蛋仔


鸡蛋仔应该算是非常有名的香港街头小吃了,但是在深圳的街头却很难找到。表皮香脆,内里软糯,很有嚼劲。吃的时候一定要趁热吃哦,冷了里面就会变硬影响口感。


地址:建安一路99号海雅缤纷城购物中心1层

电话:0755-23003707

人均:85



去茶餐厅你最喜欢点什么?

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来源:深圳吃货团




 

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