文章开始之前,让我们做个小小的测试题,以下4个观点,你都同意吗?请选择你认为正确的观点。
这是我们大多数人都长期认可并践行的运动理念。但是,有这样一个闲不住的人,却提出了不一样的观点。在他看来,我们很多运动理念都是不对的,这是我们运动健身真正没效果的原因。
《天生就会跑》《天生是英雄》的作者克里斯托弗
这个人就是《天生就会跑》《天生是英雄》的作者克里斯托弗,他痴迷于二战时期希腊克里特岛上发生的绑架德国将军的传奇,和好友共同去寻找当年事件的亲历者和运动专家,还原了一段精彩的传奇故事,写成了《天生是英雄》。在这本书中,他就提出了以上四个不一样的观点,以及更多反传统,甚至是颠覆性的观点。
运动科学家蒂姆·诺克斯博士是开普敦大学的运动科学研究部门主管。他在64岁时,已经一共跑过3200公里的比赛,写下了800多页的巨著《跑步的学问》。世界上最优秀的运动员都听从诺克斯博士的指导,而诺克斯博士的所有秘诀都是关于碳水化合物的,他甚至被称作“碳水化合物的大祭司”。
蒂姆·诺克斯博士
诺克斯博士说:“日常进行长时间、高强度训练的运动员,必须补充含高碳水化合物的饮食,运动员通过在运动前增加碳水化合物的储备,有可能提升长时间运动时的表现。”
2010年,由于长期专注工作,诺克斯4年没有跑马拉松,体重增加了15公斤。当他重新开始运动,却有了一个惊人的发现:他关于碳水化合物的建议正在杀死自己!
巧妙的营销活动使运动员们对摄入碳水化合物拥有宗教般的狂热。他们相信除了碳水化合物,无法从其他地方获得能量。实际上,经过加工的碳水化合物让我们更肥胖、更虚弱、更容易中风、患心脏病、糖尿病,以及阿尔兹海默病。
所有加工过的碳水化合物都是伪装的糖。人类其实是超级耐力运动员,在这个星球上,比任何其他物种都能走得更远。
不知道从什么时候开始,“跑者需要大量饮水以避免脱水”的观念盛行于跑者人群。甚至有这样一种想法:如果在比赛中,没有人给你递上一杯水,你连跑一公里都是个问题。运动运料公司通过各种方式宣传,“要喝到你的眼珠子能浮起来为止”,另外,“不要依赖口渴的感觉”。
事实上,口渴是人类进化过程中最重要的感觉之一。人类的生死存亡取决于在炎热天气里长时间慢跑的能力,我们之所以能够幸存至今,是因为身体告诉我们何时该喝水以及该喝多少。由于人类很耐脱水,所以我们可以把其他动物跑死。
为什么“频繁补水”成为普遍被接受的标准后,“脱水和高温疾病”反而在马拉松和超长距离马拉松中成为严重的问题?诺克斯博士认为,这些人是被淹死的。他们的死亡不是因为喝得太少,而是因为喝得太多。他们喝得太多,以致稀释了血液里钠的浓度,导致大脑膨胀。水中毒!所以,在马拉松比赛中,适量补水才是合理的方式,并且,口渴程度应该作为参考因素。
经常运动的人都比较排斥脂肪,想通过运动减肥的人就更加避免脂肪的摄入。然而,运动医学专家、《耐力》作者菲利普·马费通博士通过研究发现,脂肪才是人体持续提供能量的关键。
菲利普·马费通博士
我们的身体只会存储非常有限的碳水化合物,相比较而言,脂肪简直就是无限量供应。如果把体内的碳水化合物比作路边的小水坑,那么脂肪就是太平洋。任何时候,你的身体最多能储存160000卡路里的热量:其中大约2000卡路里来自糖,25000卡路里来自于蛋白质,其余将近87%的140000卡路里来自脂肪。
想要通过运动减肥,首先要达成的就是脂肪作为燃料,提高身体有氧能力,也就是燃烧脂肪的能力。而戒糖和降低心率才是关键。菲利普·马费通博士提出的MAF训练法就适用于减肥和提高成绩。
你是不是有过这样的经历,在路上被一个帅哥拦住,当你以为他要搭讪要电话时,他却问你,健身房、游泳馆要不要了解一下?
每年健身房都会新增大量的会员,健身房的会员总数甚至是可容纳人数的4倍以上,但是为什么健身房不需要扩建呢?因为这些会员,至少有60%办完会员卡之后就以各种理由不再坚持健身。
1890年,自然训练法的提出者埃德温·切利出版了一本爆炸性的小册子《体能训练的自然方法》,切利在书中公然宣称:整个健身行业都错了!切利认为,通过健身房的训练,你不过是在创造“结实的肌肉”和“硬邦邦的力量”;然而,真正健壮的身体其实正好相反。
“你每天做这么多次推和拉的动作,就像是小个子版的力士参孙,”切利写道,“你感觉到肌肉在扩张。这些肱二头肌的确引人注目,好像他们代表了健康和力量。过度的力量训练反而导致人们对力量丧失信心,流于肤浅的形式,流于表面,而且无法‘持续’。事实上,真正合理的训练方法可以训练到人类的整个身体。”
除了这些观点之外,克里特岛上发生的故事也同样吸引人。牧羊人、诗人、艺术家等出身各异的人组成“绑架魔术团”,深入德军指挥部绑架德国将军,在群山中奔跑逃亡……人的身体潜力是无限的,每个人都可以成为英雄。
这本书可以唤醒沉睡在你身体里的力量,让你重拾意想不到的精神和技巧,让你发现一个全新的自己。有人说,看完《天生就会跑》这本书会忍不住想穿鞋出门跑上几圈。那么,看完《天生是英雄》你会忍不住想跳起来到户外甚至野外去尝试各种新鲜的运动。做自己的英雄,等你来发现!
本文内容摘编自湛庐文化《天生是英雄》,作者克里斯托弗·麦克杜格尔。
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