春节前奏完美指南

二十三，糖瓜儿粘。今天就是传说中的小年夜，再过七天，就是正正经经的大年三十儿。现在正看着手机的你，恐怕已经无心工作，准备着春节长假和家人团聚了吧？

先别着急，古代把今天定为“小年夜”，是因为从今天开始，才要正正经经的准备过年了。

二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；

二十五，磨豆腐；二十六，炖大肉；

二十七，宰公鸡；二十八，把面发；

二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿；

大年初一扭一扭。

这首儿歌，大家应该都听过。

今天，我就来逐一的拆解一下。

糖瓜，是汉族的一种点心。比不上现在形形色色的水果糖、牛奶糖那样的美味、可口，但是它……真粘牙啊！

好多人会把糖瓜儿和关东糖，混为一谈。

因为糖的形状似“瓜”，所以叫做糖瓜儿，这没什么好解释的，大家一眼就看的出来。

而长条形状的，才是关东糖，这两个不是一个东西。

那他们的区别到底是什么呢？

我来告诉你：长得不一样。

关东糖

糖瓜儿

虽然长相不同，但至于作用，是完全一样，都是祭灶时使用的，甚至有的地区称呼“关东糖”为“灶糖”，可见它的针对性。

说完了糖，我们再说说灶王爷。

男性是灶君。左侧女性，老百姓称为“灶王奶奶”，二人为合法夫妻关系

灶王爷，也叫灶君、灶神。你可别小看了灶王爷，这可是正经的“一家之主”，也就是你家户口本的第一页，应该写的是灶王爷。灶王爷到底是哪里来的，说法是形形色色。但是灶王爷的工作，好像中国各地都比较统一，就是替玉皇大帝，监管你家的善恶。换句话说，就是玉皇大帝安在你们家的“摄像头”。

其实说是摄像头，不如说是“监督员”。腊月二十三这天，灶王爷收集好了你们家这一年来干的好事、坏事，写份儿“年终总结”，就直接上天汇报去了。

还记得刚才说的糖瓜儿吗？在这会儿就派上用场了。把糖化开，用筷子沾些糖稀，直接摸到灶王爷的嘴上，寓意着上天之后多说些“甜言蜜语”，之后再把灶王爷的像烧掉，就表示他“上天”给你家说好话去了。所以，灶王爷的龛位上的对联贴的都是“上天言好事 下界降吉祥”。

在我看来啊，现在人类的通讯手段都那么发达了，等何况神仙呢？所以啊，以后再祭灶的时候就不用把灶王龛烧掉了，既有火灾隐患，又不环保。直接把你家的WiFi密码写在灶王龛上，让灶王爷给玉帝发封邮件就好了~

过年的时候，做做大扫除还是必要的。所以我们的老祖先就规定了在二十四这天要扫房子。

据说啊，《吕氏春秋》这本书里记载了过年“扫房子”的习俗。说是因为“尘”和“陈”，是谐音。扫“陈”，就是寓意着把前一年的“晦气”全都扫掉，迎接新的一年！

我们都知道，中国是一个多民族融合的国家，所以各地的习俗都不一样。所以，在你的家乡，什么时候扫房子呢？ 

也有人说：“二十五 糊窗户”，但是现在基本都住楼房了，就算是住平房的同学家里也是玻璃的窗户了，大可不必再用纸张糊窗户了，那样的话，会影响采光的。

至于说，二十五为什么要磨豆腐呢？大多数人说的跟上面“扫房子”意思差不多，“腐”和“福”同音，也是个祈福的仪式。看见了吧，祖先们为了讨个好兆头真是无所不用其极啊。

终于见到荤腥，哈哈！过年时要炖的肉，在过去称为“年肉”，颇有些“不吃不行”的意思。

鸡，在古代可是很了不起的家禽。当年，帮助齐天大圣孙悟空擒住蝎子精的卯日星君的原型，就是公鸡。作为在家庭里的“神职人员”，老百姓传说，只要杀掉公鸡就可以让我们的“卯日星君”上天休息啦！ 

电视剧中的“昴日星官”

可能好多人认为，这是十分不人道的。当然了，杀掉人家为吃肉，还说为了你好，的确不地道。但是这也凸显在过去社会中物资匮乏所带来的“副作用”，一种“不敢享福”的想法在老百姓心中萌生。但是面对着春节，这个汉民族最重要的节日。老百姓编出了各种各样的所谓的“传说”，为得是一饱口福的过程中，下降自己因为“享福”的“罪恶感”。

在过去的时候，没有现在这么方便的发酵粉，所以提前发面显得比较重要，在二十八发出来的面，是要准备从初一到初五的全部主食。

蒸馒头的寓意，和之前提到的“谐音祈福”的意思差不多，也是取个“蒸蒸日上”好兆头，在这不做细表了。

终于到了大年三十儿了！！！吃饺子什么的习俗，咱就不废话了。单拿出一个事情和他家聊一聊就是：放鞭炮。 

过去传说“年兽”在年三十儿这天晚上，出洞吃人。一位老奶奶在白天的时候救了一个乞丐，乞丐告诉奶奶：“年兽今晚要来吃您，但您别害怕，您把竹子放到灶下点燃对着年兽，它便不敢伤害您了。”说完，人就消失了。晚上，年兽如约而至，老奶奶把竹子点燃，竹子发出“噼里啪啦”的爆裂声，惊走了年兽，从此年兽再也不敢出洞伤人了。所以说烟花时叫做“烟花爆竹”。  一个人在不吃饭只喝水的情况下可以活十四天左右，年兽的体积就算比人强，估计它被老奶奶吓走以后，应该也没活到当年的元宵节。既然确认了年兽的死亡，而且现在空气污染也这么严重，所以大家还是做个“安安静静”的美少年/女，在屋里吃饺子吧。

这里“扭一扭”的意思，不是一家人上大街上就开扭。而是求亲访友、逛庙会等活动。也是，好不容易有个假期，干嘛不和亲朋好友聚聚呢？

以上，就是“春节前奏完美指南”。当然，我们知道，中国是多民族融合的国家，而且南北方的文化差异也是着实不小。今天我列举的只是北方部分地区的民俗习惯，也许和你家乡的习惯有些出入。没关系，你可以把你们当地的习俗留言给小黑，大家可以一同交流。

年关将至，小黑在这里先给大家拜！早！年！啦！