【扩散】这种海鲜刚上市！泉州人要当心“鲜里藏毒”，严重可危及生命！

而随着天气渐暖

扇贝、贻贝、蛤等贝类海鲜也开始火热上市

成了泉州人餐桌上 最“鲜”的一道菜肴

▲网络图片

有些贝类并没有那么“单纯”

TA居然在“鲜”里 藏“毒”！

严重的还可能危及生命！

贝类毒素是一类毒性较强的有机毒素

常见的有 麻痹性贝毒 和 腹泻性贝毒 两大类 贝类毒素

并非来自贝类生物体本身

而是贝类摄食有毒藻类

并在其体内蓄积、放大和转化等过程形成

其中，以 麻痹性贝毒

毒性最强、致死率最高

据统计

全球 每年 因麻痹性贝毒

而引发的中毒事件约为 2000起

死亡率达到15%

一旦食用含有麻痹性贝毒的贝类，毒素很快释放在体内释放，引起人体神经肌肉麻痹，轻者出现 口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹 等症状， 重者可导致呼吸肌麻痹而死亡 。

因此， 食用贝类后若有出现类似症状

可能是贝类毒素中毒，需尽快就医