前不久,笔者接受中央电视台采访,谈如何看待网上出现的“塑料紫菜”和“塑料粉丝”的爆料视频。
这些视频在2月末相继出现,并被广泛转发,视频中有“消费者”说购买到沿海某省某企业产的紫菜,发现紫菜是“塑料做的”,而且嚼不烂,劝诫网友们“别吃了”。
大量看过视频的网友,一边转发扩散提醒身边人引起警惕,一边也表示“不敢食用紫菜了”,由此引发了网络上的“塑料紫菜风波”,给消费者造成了极大的隐忧,也给相关企业带来了巨大损失。
如果仔细分析这几段“塑料紫菜”的视频,可以发现,爆料的消费者形象和身份、地点等信息都非常模糊,只是对三个品牌的紫菜进行实验。
第一段视频中,“爆料者”把A品牌的紫菜撕碎泡在水中,泡软后拿出几块紫菜展开、用手划紫菜表面上,并称企业制作紫菜的原材料是塑料袋,告诫网友吃紫菜“要注意”。
第二段视频中,另一名“爆料者”对B品牌的紫菜进行实验,实验过程中,她不断称,自己吃的时候发现紫菜嚼不碎,还有一股腥臭味,这些紫菜都是“黑塑料袋做的”。视频中,这名“爆料者”用了很大的力气来撕扯紫菜,也很难撕开,让人看了触目惊心。
耐人寻味的是,这些爆料视频中的消费者,都有意无意的隐藏了自己的真实身份,但爆料的企业却都非常具体,有直接的品牌信息。
这种所谓“我暗敌明”的爆料,可以轻易达到毁损企业声誉却又保护自己的目的,而且其爆料的目的不在于索赔,而是包裹着“善意提醒广大网友”的道德感和正义感。
“塑料紫菜风波”发生后,多家涉事的紫菜企业负责人接受媒体采访时纷纷喊冤,称他们从未生产过“塑料紫菜”,但却都接到过匿名电话,称除非花钱消灾,否则就会让“塑料紫菜”的视频在网上继续大量传播。不少行业专家和辟谣认人士也出来力证,“塑料紫菜”的传闻不实。
如何辨析,这些“爆料者”的真假与否?
其实是有一些方法的,比如:爆料者是否提供了购买产品的小票,是否说明了购买产品的具体时间和地点,是否说明了产品的具体问题和投诉交涉的过程,爆料者是否愿意真诚的表达自己爆料或投诉的诉求,爆料者个人的职业身份等基本信息。
但即便有这些信息,让“爆料者”显得真实可信,其爆料本身也可能带有类似特殊目的。因此,相关涉事企业的回应和处理方式,就值得心平气和的对待,消费者协会等行业部门最后的调查和处理结果也需要被追踪。
同时,网友还可以理性判断下,出现类似情况是否是偶发事件——因为任何一种大批量产生的产品,必然从概率上会出现次品,如果只是常规的次品,没有造成实质伤害,企业也进行了必要补偿,这样的“爆料”其实不太具备新闻价值。
不过,真要让消费者尤其网民掌握上述“方法”,实在太难。尤其在社交媒体的传播语境中,“有图有真相”往往会提高相关爆料的可信度,“吃了就遭罪”的告诫方式会让相关爆料被大量扩散,其背后充分利用了消费者对食品安全问题的不安全感。