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✅吃肉时加点它，吃再多都不怕胖，想瘦的人一定要看！

跟大厨学做菜 · 公众号 · 美食 · 2017-03-26 19:15

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想要瘦难道就真的不能吃肉了吗？现在就告诉你，吃肉时配上这东西，不但不油腻还不会长肉！

很多人喜欢吃肉，但是会害怕肉里的脂肪堆积在身上。只要放点白萝卜，这个问题就解决了~

清爽的白萝卜会吸走五花肉中的油脂，这样做出来的五花肉会香而不腻~

白萝卜中富含的胆碱物质能促进脂肪的分解，爱吃肉的朋友们再也不用怕肉里面的脂肪了！

炖排骨汤的时候，总觉得汤上面泛着油花不想喝？那是因为你忘记放莲藕了~

莲藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纤维，促进了肠胃的消化，大大减少了人体对脂肪的吸收。

放过莲藕的排骨汤鲜美却不油腻，下次炖排骨汤可千万别忘了放莲藕！

做肉的时候居然还能放醋？朋友们不要怀疑，炒肉时放几滴醋，肉会更鲜嫩~

食醋有挥发功能，不仅可以使肉质变得更加软嫩，淡淡的酸味使肉菜吃起来更加开胃~

朋友们放醋的时候注意不要直接浇在菜上，滴在锅边三四滴就够了，千万别手抖放多了~

炒肉的时候一定要扔进去几颗大蒜，滋滋啦啦爆香后再把肉放入锅中。

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