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#武王墩墓# 【2000多年前楚国的“盖浇饭”怎么做？】安徽淮南武王墩楚墓，出土5件青铜甗，数量之多，为同时期罕见。甗，下为鬲或鼎，可烧水可炖煮；上为甑，底有箅孔，通过蒸汽上升，把谷物蒸熟，是今天蒸锅的原型。《周礼》记载的“八珍”中，“淳熬”和“淳母”，就是把肉酱浇在稻米、黍米蒸饭上，可谓古代版“盖浇饭”。5件青铜甗中，还有一件足部可以折叠，这也是考古首次发现，由于便于携带，或许，它曾跟随墓主人考烈王，征伐会盟、郊游狩猎、外出祭祀，见证过风云变幻，身后又长伴左右。总台4K文化专题片《穿过历史找到你•武王墩楚墓探秘》第7集《炊爨五谷 以食为天》，三维视角高精度渲染，用专业放大镜带您细览这种古老的蒸煮炊具，感受昔日烟火，探寻粥饭之源。