2014年6月，全美国最大的鸡蛋生产商「Quality Egg」被处以680万美元罚款。该公司的两名所有人被分别判处一年有期徒刑，并处10万美元罚款，因为４年前该公司销售的鸡蛋被沙门氏菌污染，虽然企业召回了5.5亿枚鸡蛋，但仍导致全美沙门氏菌大流行。
美国率先在世界上引入问题食品召回制度。一旦发现食品存在问题，企业会主动从市场上撤下货物，或由政府部门强制要求企业召回。统计显示，2012年7月到2013年7月，美国发布食品召回令610次。药食监局FDA的社交账户上几乎每天会有食品召回的信息发布。
美国食品召回分三个级别。第一级最严重，召回的食品存在健康威胁，食用后有相当大的可能性会引发健康问题或者死亡。第二级，召回的食品存在潜在健康威胁，食用后有可能引发不好的健康后果。第三级，召回的食品不会造成不良健康后果。
美国食品生产、销售企业愿意及时召回相关问题产品，除了相关法律法规要求、监管部门监督，会对造成恶劣影响的企业进行重罚。
如果问题食品危害性较大，监管机构会借助媒体来增强公众对该问题食品的了解，做宣传防范。
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美国率先在世界上引入问题食品召回制度。一旦发现食品存在问题，企业会主动从市场上撤下货物，或由政府部门强制要求企业召回。统计显示，2012年7月到2013年7月，美国发布食品召回令610次。药食监局FDA的社交账户上几乎每天会有食品召回的信息发布。
美国食品召回分三个级别。第一级最严重，召回的食品存在健康威胁，食用后有相当大的可能性会引发健康问题或者死亡。第二级，召回的食品存在潜在健康威胁，食用后有可能引发不好的健康后果。第三级，召回的食品不会造成不良健康后果。
美国食品生产、销售企业愿意及时召回相关问题产品，除了相关法律法规要求、监管部门监督，会对造成恶劣影响的企业进行重罚。
如果问题食品危害性较大，监管机构会借助媒体来增强公众对该问题食品的了解，做宣传防范。
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