近日,网上一直在传一个消息,那就是崔永元在中国传媒大学里开了一个面馆,每天慕名而来就餐的师生和校外食客,将面馆围得水泄不通。
就连知名主持人敬一丹也过来捧场
这家面馆就在,
中国传媒大学的北苑餐厅二楼角落里。
据中国传媒大学后勤保障处,
“崔永元真面”由崔永元餐饮团队经营,
牌匾由崔永元老师亲自题写。
面馆的名称就叫
崔永元真面。
这个名字可谓一语双关,
既表达了面馆的真材实料,
也表达崔永元勇于追逐真相的决心。
面店一度
登上微博热搜,
每天顾客络绎不绝。
小崔为什么要开这个面馆?
原来,他当年做口述历史库时,
拍摄《我的抗战》和《重走长征路》时,
他的团队前前后后历时几年去跟踪拍摄,
这个餐饮团队就一直跟随着他,
保障着小崔的团队后勤这块。
大家都有了很深的感情,不想解散,
于是现在的小崔索性就开了这家面馆。
面馆不大,就以经营面条为主,
重庆小面、筋头巴脑面、羊肉面......
份量大,超实惠,
价格最最贵的一碗18元,
基本平均在10元左右。
这个价格在北京这样的一线城市,
可以说是已经难找了。
一个面名为
“战斗鸡”面
最受欢迎,
还有人专门冲着这个名字而来。
这是最贵的18块的牛肉面。而北京的牛肉面价格,均价基本25-30块钱一碗,而明星李晨所开的面馆,一碗青菜面的定价为30元。
真材实料的牛肉块