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【注意】千万小心,这种豆浆不要再喝了,真的会中毒!

新闻广角  · 公众号  · 闽南  · 2017-03-09 12:02

正文

【点击下文了解更多详情↓↓↓】

大早上醒来

一杯温热爽口的豆浆

配一条香喷喷的油条

想必是极好的~

但!是!

泉州人注意了!

即便是煮沸的豆浆

有时候也会中毒

你也许会纳闷——

煮沸了的豆浆

难道还没有煮熟吗?

点击观看视频↓↓↓

首先,我们得 普及一个常识:“未煮熟”的豆浆喝了,是对人体有害的。

这是因为 豆浆里面有一种成分,叫做〝皂甙〞,它会让人产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状

另外, 生豆浆里面还有一种抗胰蛋白酶,它会降低胃液消化蛋白质的能力

所以,只有当豆浆煮熟了,加热到100摄氏度才能消除这些有害因素。

实验一

我们 实验要证明的是:煮沸了的豆浆未必就煮熟







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