糖豆一秒就能变彩虹？玉米淀粉竟然会跳舞？教你一招变酷炫！

只要找一个平盘子，或者培养皿之类的容器，然后在容器边缘摆好彩色糖豆，再加上一些水（没到糖豆的一半就够了），然后欣赏现象就可以了。

我们所观察到的彩条主要来自密度差异导致的对流。溶出了糖和色素的部分密度较大，会在水中下沉并向周围铺展开。这是加速的动图，实际需要大约2分钟时间~

金属缝衣针的密度比水大，但如果足够小心地放置，它可以漂浮在水面上~

在这里，托起针靠的可不是浮力（如果是的话就不这么费劲了……），而是表面张力的作用。针会向下压水面，在局部形成一个小小的下凹液面，而水的表面张力比较大，它会形成回缩的趋势，在下凹的弯曲液面上，回缩的趋势会产生一种向上的力，就是这个力对抗重力，托起了针。这种作用力被称为弯曲液面的附加压力，越是个头小、曲率半径小的物体受这种作用的影响越大。

如果在上面滴上一点肥皂水（或者类似的洗涤剂溶液），在局部降低了表面张力，那么这个平衡也就会被破坏，针就会沉到水底。

并不是所有颜色的荧光笔都真的有荧光，不过黄色荧光笔的荧光确实非常明亮。关上灯，打开紫外验钞灯，你就能看到它明亮的绿色荧光。

挤一点黄色荧光笔水到水里，就得到了一种很方便制作的荧光溶液：

另外，我还发现了另外一种不错的玩法：荧光隐藏文字。

不过，因为荧光笔本身有颜色，所以并不能就简单地直接在白纸上写密信。不过，你可以用普通的黄、橙色水彩笔来画一幅画（它们没有荧光），并把黄色荧光笔的笔迹遮盖起来，亲测效果还是可以的，普通灯光下看很难看出来，而用紫外灯照一下，就可以让荧光笔迹凸显出来了：

可以用来写情书！大家不要把思路局限于万圣节。

用洗甲水可以提取到南瓜子中的原叶绿素，这种东西是叶绿素的前体，在紫外灯下，它的荧光比叶绿素更加艳丽——橙红色的哦~

把一点姜黄粉慢慢撒进乙醇（或者洗甲水）中，在紫外灯下可以看到黄色荧光逐渐散开的样子。

姜黄是一种香料，咖喱独特的香气和黄色就是来源于它。其中的姜黄素可以溶于乙醇、丙酮之类的有机溶剂，而在常温的水中溶解度很低，这也是咖喱污渍不容易清洗的原因。

这张黄纸并不是普通的纸，而是姜黄纸。在实验者的手上事先沾上了碱性的溶液，而姜黄素在遇到碱性环境时会变成红色（就像酸碱指示剂那样），所以就pia地一声拍出一个血手印啦~

• 隔热手套

• 围裙（姜黄弄到衣服上不好洗...）

1.把水烧开，加入几小勺姜黄粉搅拌。

为了效果好可以多放点

2.倒入适合的容器，把白纸放进去泡一会儿

保证完全泡透哦

3.捞出来晾干（我是用吹风机吹干的），轻轻擦掉表面多余的姜黄粉。

配一点小苏打溶液（依然是为了效果明显可以浓一些），下面就可以开始实验啦~

有很多种玩法，先来一个经典的血手印：

用喷壶、小刷子把小苏打溶液涂在手上，或者浸一下都可以，做完了洗洗手。

还可以用毛笔蘸小苏打来画画：

很适合万圣节了！

或者来个隐藏文字：

做法是先用白色的蜡笔或者蜡烛在姜黄纸上写字，然后再喷上/刷上小苏打溶液。

也是非常简单的一个小实验，只需要找到合适的圆柱形玻璃杯，或者其他合适的透明圆柱形容器，再加上水就可以了。水起到凸透镜的作用。

在冷水中间浸泡小熊糖，它并不会化掉（但是注意水温不能高，夏天最好放冰箱），而是吸水膨胀，变成更肿胀的凝胶。很适合拍延时摄影，我这个是拍了一夜的成果。

当然，小熊糖还有更多的玩♂法，参见这条推送：

多大仇？！小熊糖是用来吃的！你竟然对它做这样的事？？

在干淀粉中慢慢加入少量水（可以按体积比3:1），就得到了经典的非牛顿流体，它具有剪切增稠的特性，也就是说越是快速地击打、搅拌，它表现得越稠、越像固体。

它可以在喇叭上跳舞：

看它不爽你就来上一拳：

还可以在上面跑上两步！当然如果站在上面就要陷下去了...

新的一年到了，准备好继续作妖了吗朋友们？有趣的小实验还有很多等待大家挖掘，不管怎么说，先动手来试试看~

今天这条推送里所有的丧病小实验，都是爱搞事情（什么）的窗窗动手操作的！觉得酷炫就扫下图的二维码关注她吧！

ID：SciencePorn

 灵魂译者窗窗的公众号

介绍各种“卧槽好棒”的科学小知识和科学趣图

本文来自果壳网，谢绝转载

如有需要请联系[email protected]

欢迎转发到朋友圈~