环保酵素推广再传捷报：市政府推动环保酵素与垃圾分类

近几年，环保酵素在杭州、上海等城市悄然兴起，从电台节目的酵素达人分享到各级政府的组织学习，环保酵素以其制作成本低、工艺简单、实际用途广泛又能够切切实实推动环保事业的发展等优势被各界人士接受并推广。

杭州市市长就曾称赞环保酵素很有推广价值，智慧在民间，群众是真正的英雄。

各级政府相关部门越来越了解到环保酵素在垃圾分类减量中起到了重要作用，积极推动环保酵素在群众中的普及。

今年的８月１８日，银川市政府就邀请环保酵素推广团队到市政府会议中心、举办了《生活垃圾分类减量、环保酵素制作及健康知识讲座》，银川市政府副秘书长侯文莅主持了此次讲座，高成凤老师作为主讲嘉宾做了精彩汇报。

银川市党政机关及事业单位共500余名干部职工参加此次讲坛。

高成凤老师从全球环境现状、国家领导人针对环境治理的讲话精神、国内外垃圾分类工作的开展、倡导节能减排的措施、环保酵素的制作应用等方面进行了解读，就环境保护的重要性、开展垃圾分类、倡导资源利用、养成良好生活习惯的意义进行了分享。

早在今年的６月，银川市城管局垃圾分类领导小组、就组织荣洁公司全体女职工及垃圾分类志愿者、开展环保酵素制作培训及倡议活动，现场教大家如何让果蔬厨余变废为宝。通过开展环保酵素培训和倡议活动，让单位职工先行先试，取得经验后将在试点小区指导推行。届时，该公司将派员工走进试点小区，给居民传授环保酵素制作方法，居民自己在家就可制作使用。

据银川新闻网报道：早在２０１５年开始，银川就开始在公共厕所推广环保酵素的使用，利用剩余瓜果蔬菜和厨余垃圾制作环保酵素清除公厕异味、净化空气；截至目前，已在全市２４３座公共卫生间推广使用了环保酵素。

在国外，法律是推进垃圾分类的重要手段。例如，德国法律明确垃圾产生者必须承担垃圾分类处置义务。当然，在法律之外，宣传教育也十分重要。目前，中国民众对垃圾分类的基础知识严重缺乏，观念也有待改变。因此，当前最基础的工作是要加大普及性宣传，让公众明白垃圾如何分类。

专家认为：对城市垃圾进行源头分拣，是成本最低廉而且安全卫生的处理方法。

随着城乡一体化进程的推进，生活垃圾不断增长，厨余垃圾占到生活垃圾总数的６０％以上。

由于生活垃圾具有水分高、易腐烂等特点，厨余垃圾既不适合焚烧，也不便于填埋，只能采取堆肥的方式处理。可如此一来，很容易形成包括硫化氢、甲硫醇和甲硫醚等在内的恶臭物质。这会对身体健康造成严重的威胁，而厨余垃圾产生的渗透液也是一种巨大的污染源。

所以，对厨余垃圾的分拣利用是处理生活垃圾的重要组成部分。

环保酵素制作成本低廉，利用本来就要丢弃的厨余垃圾。工艺简单，按照比例加入糖和水。这些条件有利于家家户户开展。

同时环保酵素本身的分解、转化、催化、重组的功能在家居护理、个人护理、有机种植、治理水污染等方面都功能强大。是实现资源再利用的典范。

环保酵素制作是垃圾分类减量化、资源化、无害化处理的基础，公共机构特别是党政机关带头践行生活垃圾分类，对于在全社会营造垃圾分类的良好氛围、推动全社会普遍实行垃圾分类，具有重要的示范引领作用。

环保酵素制作能够从源头减少垃圾排放，如果家家户户动手，就可以消灭掉大部分的生活垃圾，是生活垃圾分类重要的一部分。从推广到观念深入民心这注定将是一个需要反复摸索、不断完善制度的过程。

无论是政府还是公众、相关企业，都需要保持一颗恒心，坚持做下去。只有政府、企业、居民三方实现良性互动，由上至下达成共识，依法逐步推进，垃圾分类才能真正实现良性循环。

制作环保酵素，变废为宝，简单有效。

我们是受益者，也是志愿者。