在朋友圈里，总能看到妈妈们晒出的给孩子们的爱心早餐，孩子们的饮食问题是每个家长的头等大事。
杭州孩子们的营养情况怎么样？杭州疾控中心刚刚公布了一组数据，这些数字反映的情况却不乐观，每100个孩子当中，就有11个小胖墩，与此同时，还有8个营养不良的小朋友。
今年5月14-20日是我国第三个“全民营养周”，5月20日又是我国第28个“中国学生营养日”。今年学生营养日宣传的主题是“关心校园餐、营养助健康”。
在活动，杭州市卫计委与杭州市教育局联合发布了由市疾控中心开展的学生健康状况综合监测报告。
监测显示
杭州市中小学生营养不良率为7.8%
低于全省9.0%的平均水平；
肥胖率为8.8%，
略高于全省平均水平，
超重率达到11.9%，
与全省水平相同。
我们再来看看去年的监测数据
通过对39所学校40000名左右学生监测显示
杭州市中小学生营养不良率为8.29%，
高于全省7.2%的平均水平；
肥胖率为7.2%，
接近全省7.3%的平均水平，
但小学生肥胖率较高，
达到10.6%。
两年的数据相比较，营养不良率有了小小的下降，而肥胖率、超重率则有了增加。
这些数字的变化反映了什么？杭州市疾控中心营养所所长朱冰说，这是正常范围内的波动，不是显著的变化，而更重要的原因是，今年数据的样本来自杭州市800多所学校、70多万名学生的体检数据，这比一年前的检测样本要大得多，也更全面的反映了杭州孩子们存在的情况。
营养专家分析，
中小学生存在营养不良问题的原因
主要有以下三个方面：
一是不良饮食习惯，如一日三餐饮食不正常，有偏食、挑食的习惯；
二是不合理的饮食结构，喜欢吃零食，不爱吃主食，高能量食物（如油炸食品、含糖饮料）摄入过多；
三是运动少，主要表现为运动总量少，静态时间多。
“中国居民膳食指南（2016）”针对儿童少年特别推出了“中国儿童少年膳食指南”，在一般人群膳食指南的基础上，对学龄儿童提出了5条关键推荐：
一、认识食物，学习烹饪，提高营养科学素养；
二、三餐合理，规律进餐，培养健康饮食行为；
三、合理选择零食，足量饮水，不喝含糖饮料；
四、不偏食节食，不暴饮暴食，保持适宜体重增长；
五、保证每天至少活动60分钟，增加户外活动时间。
孩子们的营养问题不仅仅是爸爸妈妈努力就能完成的，在大多数情况下，孩子们的中饭在校就餐。
而在昨天的活动现场，就有学生餐制作比赛，朱冰告诉钱江晚报记者，卫生部门希望通过组织开展本次中小学生营养餐制作比赛的方式，引起教育部门和学校对中小学生营养餐的重视，进一步提升中小学生午餐质量，从而提高中小学生的身体素质。
健康饮食Tips 记牢
针对杭州市中小学生营养现状，营养专家建议中小学生要调整饮食结构，怎么吃，记牢“52110”。
“5”：每天应吃5个拳头大小的蔬菜和水果；
“2”：使用电脑、看电视、玩电子游戏的时间每天不超过2小时；
“1”：每天应该进行1个小时以上中等或高等强度运动；
“1”：每天吃肉不超过1个手掌大小；
“0”：不喝含糖饮料。
与此同时，我国刚刚发布了最新的2016年中国居民膳食指南，指南特别制作了一个中国儿童平衡膳食算盘（详见下图），按照这个比例，看看你家的孩子饮食够科学吗？
来源：钱江晚报记者 张苗 通讯员 严敏
值班编辑：张琴
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